WALTER BISTRO has finally opened its doors in Ahuntsic, on the charming promenade Fleury. The fresh menu revisits the classics of European cuisine. A wide selection of spirits and an affordable varied wine list are offered (SAQ + $7). The kitchen is continuously open from noon until late evening. Visit us to spend some quality time in an agreeable and friendly environment.
Walter Bistro offers a refined yet cozy atmosphere on Fleury Street with a calm and welcoming vibe that guests consistently describe as relaxing. Service is often praised as impeccable and attentive, and the food is solid and satisfying with generous portions and a wine list that earns compliments. Standout dishes include fried halloumi salad, poutine, beef flank steak and salmon tartare, and tempura shrimp, with burgers and other options cited as reliable crowd pleasers for couples and families alike. While a few reviews note slower evenings and occasional inconsistencies, the overall impression is one of hospitality, dependable quality, and a neighborhood spot that invites return visits.
J'ai mangé au Bistro Walter plusieurs fois avant la pandémie & le menu était meilleur à mon avis. Le menu semble avoir changé. Plus commercial pizza, pâtes .... J'aimais mieux le menu avant. Aussi, j'ai réservé bien à l'avance & je voulais la terrasse par contre je comprends que bien des restos ne prennent pas de réservation pour la terrasse. Ce qui était moins professionnel est le fait que je me suis fait dire que j'allais avoir une table à côté de la fenêtre (porte de garage) & en arrivant au resto, je me fais dire nous ne garantissons pas de table. Fini par avoir la table à côté de la fenêtre parce que je propose d'attendre si quelqu'un quitte bientôt & c'était le cas.
First experience at Walter Bistro. Even though COVID measures in place the experience felt like a normal date night out. The service was on point & the food was as good as expected. Will definitely return.
L'assiette de bruschetta était exquise, les frites tout simplement délicieuses & les canellis...ont merveilleusement bien terminé ce repas au bistro Walter! Je veux souligner l'excellent service de notre serveuse Marie-Dominique de même que de tout le personnel de chez Walter!!!
Avant hier, je ne connaissais pas le Walter Bistro. Quelle belle découverte ! L'accueil est prompt, les mesures d'hygiène parfaites, le service chaleureux, la nourriture délicieuse & généreuse. Nos serveurs se sont montrés attentionnés & leurs grands sourires transparaissaient malgré leurs masques, sans compter le bel humour qui teintait tous nos échanges. J'y retournerai, c'est une certitude ! Bravo & merci pour toutes vos gentilles attentions.
Les serveurs.es chez Walter Bistro sont toujours très acceuillants & enjoués tout au long de la soirée. Le menu est très bon avec une bonne variété d'entrées, de plats, de boissons & de desserts. L'ambiance est très agréable, autant sur la terrasse qu'à l'intérieur, ce qui permet d'apprécier encore plus l'expérience!
Aug 8, 2020
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
C'est toujours une expérience agréable chez Walter bistro (autant sur place qu'en service pour apportez). C'est savoureux & le personnel est attentionné. Juste dommage qu'on ne puisse réserver une table si on veut manger en terrasse.
Un sympathique bistro de quartier. Menu réduit & courte carte des vins mais belle qualité. Politique du vin au prix SAQ + 7$ appréciée. L'ai fréquenté à quelques reprises & n'ai jamais été déçu.
Notre première expérience au Walter Bistro était vraiment très bien! Le hamburger original & celui au boeuf braisé (avec Poutine!) étaient délicieux!
Une endroit où retourner!
Accueil & service impeccables. Bavette trop cuite, même si je l'avais demandée saignante... Manque de tendreté. Excellent fish & chips par contre. Je le recommande! Grande déception : les frites, qui devraient être à la hauteur d'un bistro français, ce qui n'était pas du tout le cas! Elles étaient mollasses, trop cuites & elles avaient un arrière-goût d'huile surutilisée.
