Vignoble Rivière du Chêne centre son identité culinaire sur l’intégration d’ingrédients cultivés au domaine dans un menu varié composé de tapas artisanaux et de plats bistro typiques. Les visiteurs découvrent une sélection rigoureuse d’assiettes qui privilégient les produits régionaux et les profils de saveurs saisonnières pensés pour le partage. L’atmosphère reflète un engagement envers les racines agraires, maintenant un lien direct entre le paysage environnant et les mets servis. Des méthodes de préparation spécialisées soulignent les qualités naturelles des composants frais tout en mettant en valeur un équilibre de saveurs salées, acides et texturées dans chaque préparation. L’environnement utilise des espaces ouverts pour favoriser un rythme détendu, garantissant que chaque assiette demeure le point focal de l’interaction. La clientèle bénéficie d’une approche directe de la cuisine moderne qui souligne l’approvisionnement local sans complexité inutile, offrant une présentation culinaire cohérente et techniquement précise.
Vignoble Rivière du Chêne est largement reconnu pour son cadre enchanteur, ses paysages magnifiques et ses vins locaux de grande qualité, qui attirent régulièrement des visiteurs pour des visites, des dégustations et des pique-niques. Bien que de nombreux clients saluent le professionnalisme et la passion du personnel, l'expérience globale au bistro est devenue un sujet de discorde pour les habitués. Des commentaires récents soulignent une baisse perçue de la qualité des plats, des portions et du service, certains clients exprimant leur frustration face aux exigences de réservation, aux horaires variables et à un manque d'attention aux détails lors des périodes achalandées. Malgré ces avis mitigés concernant la restauration, l'endroit demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une atmosphère pittoresque et romantique, beaucoup considérant les visites guidées et la qualité des vins comme les points forts de leur visite.
Malheureusement, je dois enlever plusieurs étoiles. J'ai selectionnée section BAR pour cette journée. Ça me dérange pas car j'aime l'ambiance BAR, petites discussions avec les bartenders, les regarders faire les cocktails & admirer la murale de bouteilles. Il y a toujours de l'action & un bon vibe au BAR. J'ai été assez déçu de constater que ce n'est pas au bar que j'étais assise. J'étais assise au comptoir des préparations des serveurs & hôtesses. Pour aucune raisons les clients se déplaçaient pour venir emplier leur assiettes sale sur le comptoir, mais une chance que le buss boy est venir débarasser juste pour dire à quel point cette zone' BAR' est peut flatteur disons rendu là c'est plus un déBARras. C'était peut-être la raison pourquoi il n'y avait que cette section de libre & que j'étais la seule! Avoir sû j'aurais changer de date si c'était pour être assise là!. Peut-être changer le mot' BAR' pour le mot' comptoir'.Par contre, Je garde quelques étoile car la nourriture était bien, la tendresse de la viande incroyable & le bon service reçu tout au long de la soirée.
Nous avons pris deux paniers incluant craquelins, un fromage, un saucisson, une gelée de pomme, un pâté, une bouteille de vin rosé & c'était tout simplement excellent & soutenant. Vraiment délicieux ! Nous avons manger sur place, nous avons passer un bon moment☀?
Je donne 2 étoiles (une pour l'environnement enchanteur & une pour le vin).
À chaque année nous aimons aller à ce vignoble à qq reprises pour le brunch & les planches de charcuteries que nous partageons sur le site avec une bouteille de vin.
Malheureusement, nous sommes allés pour le brunch du dimanche le 3 août & les assiettes ne sont plus ce qu'elles étaient. Déçus de nos oeufs bénédictine au jambon ; il n'y avait que quelques brindilles de jambon, une ou deux feuilles d'épinard, nous n'avons pas trouvé le cheddar, les patates ne sont plus les mêmes (ce sont maintenant des petits cubes comme dans les fast food à déjeuner) & la salade d'accompagnement n'y est plus.
Les assiettes, ainsi que les cafés étaient servis froids (malgré que mon conjoint ai spécifié que nous voulions être servis chaud).
Aussi, il serait grand temps de renouveler le mobilier à notre disposition face au champs de vignes; les chaises Adirondack & la seule petite table où nous avons dégusté le vin - était brisé ou abîmé.
Je suis vraiment désolée de mon commentaire, mais j'espère que vous allez trouver le moyen de solutionner bientôt.
J'aimerais bien y retourner.
3 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons eu la chance de faire une visite VIP au Vignoble Rivière du Chêne avec Pierre comme guide… & quelle expérience ! Passionné, drôle, & ultra connaisseur - il a su rendre la visite captivante, instructive & vraiment agréable du début à la fin.
Après la visite, nous avons pris un panier dégustation avec charcuterie, fromages & une bouteille de rosé Gabrielle… c'était tout simplement magique, installés au pied des vignes, dans un cadre paisible & enchanteur.
Un moment suspendu, & romantique, comme on en vit rarement. Merci Pierre & toute l'équipe du vignoble pour cette parenthèse parfaite. On recommande à 100 % ! 🍇🍷🧺✨
Le site est enchanteur. Cependant, je trouve exagéré que lorsqu'on se procure le panier pour pique-niquer sur place avec une bouteille de vin, la même bouteille se vends 15,25$ avec le panier & lorsqu'on achète la même bouteille en mangeant au bistro qui soit dit en passant n'offre que des amuse-gueules style tapas, cette même bouteille de rosée Gabrielle de Cantara se vends 3 fois plus cher c'est-à-dire 46$. Sinon c'est délicieux mais 17$ pour 2 grosses crevettes ou 28$ pour 3 petits morceaux de bavette de veau c'est de l'abus. Les accompagnements sont en sus évidemment.
Très beau comme vignoble & le terrain est très grand 🍇 🍷 Il y a le choix de faire la dégustation de vins, les acheter par verres soit sur la terrasse ou le bistrot ou bien acheter une bouteille à la boutique & le boire sur le terrain. Cependant si vous achetez une bouteille qui nécessite de rester froide, ils ne donnent pas de contenant pour de la glace... vous devez acheter un sac transparent à cet effet 🙄 (Je crois qu'ils sont entre 7-9$ + tx). On a prix le mousseux & du fromage, très bon.
Magnifique vignoble à proximité avec dégustation commentée très intéressante des vins honnêtes & abordable du Québec. Parcontre, une énorme déception au niveau du prix de la bouteille lorsque nous mangeons au bistro du vignoble, en chargeant le double du prix qu'à la boutique. La nourriture était toutefois excellente mais, le service des employés de cette soirée, était plutôt sec & pas très amiable.
Nous avons acheté une bouteille pour la déguster dans leur jardins. Pas capable d’obtenir des verres de vin en vitre apres 16 h on c’est fait dire qu’il est trop tard pour avoir droit a des vrais verres. obliger de boire dans des cup de plastique. Décevant
