Situé sur le boul. Cousineau à St-Hubert, Viana-Sol propose une cuisines portugaise avec une touche internationale, dont plusieurs assiettes de viandes sauvages telles que leur populaire assiette de KANGOOROO. Bref, une cuisine bien différente des restaurants portugais traditionnels. Ici, la cuisine est très variée. Coté ambiance, une seule réponse, à la portugaise, en d’autres mots, pour ceux qui connaissent bien les portugais, une ambiance à la portugaise veut tout simplement dire une ambiance familiale et chaleureuse.
Viana-Sol vous offre aussi la possibilité de déguster dans le confort de votre foyer les différent mets succulent à emporter, tel que le très populaire poulet grillé à la portugaise. Ils vendent aussi des produits importés du Portugal pour votre propre cuisine à la maison. Bref, cette adresse s’est imposée comme la référence de la Rive-Sud en matière de gastronomie portugaise.
Les saveurs portugaises et les saveurs de gibier servies chez Viana-Sol sont intraduisibles tant qu’on n’y a pas goûté ! Vous l’aurez deviné.
Détails
Nos Spécialités
Le Kangourou, Terre et Mer à la Viana sol, Grillades, Poissons, Viandes sauvages, Carré dagneau, Magret de canard au caramel dépices
Viana-Sol propose une expérience culinaire exceptionnelle marquée par une cuisine portugaise authentique et des portions généreuses qui ravissent constamment la clientèle. L'ambiance y est chaleureuse, intime et accueillante, ce qui en fait une destination idéale pour savourer des grillades de haute qualité et des spécialités traditionnelles. Les visiteurs soulignent fréquemment le service attentionné et passionné offert par le personnel, contribuant à une atmosphère conviviale où l'on se sent comme à la maison. Grâce à la possibilité d'apporter son propre vin, cet établissement demeure une adresse fortement recommandée pour quiconque recherche des plats savoureux et une expérience gastronomique mémorable sur la Rive-Sud.
Food was ordinary some was cold. The poutine was good tasting but soggy due to the very liquid sauce. Food is very expensive for what it is & the fact that they do not accept credit cards should lower prices. The service was excellent & friendly. Will not return or refer anyone.
Beau restaurant familiale apportez votre vin. J'ai appeler pour une commande Take Out. Poulet délicieux & portions généreuses. Par contre les frites n'étaient pas fraîches & le riz manquait de gout. Je vais ressayer c'est sur avant de donner un avis final.
J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant Viana Sol à St-Hubert, sur la rive sud de Montréal, & je ne peux que recommander cet endroit charmant. Le menu est incroyablement varié, avec une attention particulière portée à mes allergies, notamment en ce qui concerne la contamination croisée avec le gluten, ce qui m'a vraiment rassuré. L'accueil était exceptionnel, chaleureux & attentif, ce qui a immédiatement mis l'ambiance dans le restaurant. Les plats étaient parfaitement exécutés : des assaisonnements équilibrés, une harmonie parfaite entre les saveurs, & des accompagnements délicieux. En plus, il est rare de trouver un restaurant qui propose du kangourou au menu, ce qui a été une belle surprise ! Viana Sol réussit le mariage parfait entre la cuisine traditionnelle portugaise & des touches modernes de haute gastronomie, le tout avec une subtile influence française. Une expérience culinaire de qualité, tout en restant fidèle aux racines & à l'authenticité de la cuisine portugaise. N'oubliez pas d'apportez votre vin. 😎 Enfin, un petit plus : vous pouvez aussi repartir avec des produits portugais pour ajouter une touche gourmande à vos paniers de Noël. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine & d'authenticité !
12 nov. 2024
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Vraiment belle expérience, service chaleureux soucieux du plaisir gastronomique de leur client. J'ai adoré, une très belle soirée d'anniversaire pour ma fille, ça m'a convaincu d'y revenir pour la mienne.
Good place to taste traditional Portuguese food, with ambience & service with it. Strongly recommend to come. They will be closed from July 22nd to August 14. They will be on Vacation.
I took one bite & I was transported back to Portugal! The grilled pork was so tender & the chicken was excellent. We enjoyed the house poutine & the portion sizes were huge! One suggestion is that the grilled calamari was too overcooked, but it has a nice charred lemon flavour! The nata was my absolute favourite. I would come back & visit this hidden gem again! Mercie Obrigada!
Il y a 2 semaines mon gars n'avais plus de batterie pour nous rejoindre dans son cellulaire, la personne a la réception à permis à mon gars de nous appeler malgré que le commerce à côté ne lui a pas permis, la prochaine fois que nous voudrons manger portugais nous n'hésiterons pas à essayer ce restaurant, il y a de bonne personne à ce restaurant! Clairement il on un côté familial que certain n'on pas! Merci !!!