Viana-Sol

Martin

5.0

J'ai vraiment apprécié ma soirée en présence de ma bien-aimée. Nous étions venus il y a plus de trois ans pendant la plandémie, pour y commander de magnifiques sardines. Hier, nous sommes allés pour la première fois manger sur place & wow, l'ambiance dès qu'on y a mis les pieds!!!
On a véritablement trippé, la qualité de la nourriture, tout était succulent!
Nous le recommandons pleinement !!!

28 sept. 2025

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Océanne

5.0

⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
Un restaurant incontournable sur la Rive-Sud ! J'y vais depuis plusieurs années & c'est toujours une expérience exceptionnelle. La qualité des plats est constante, toujours savoureuse & parfaitement préparée. On sent le savoir-faire & la passion derrière chaque assiette, ce qui fait de chaque repas un vrai plaisir du début à la fin.

Au-delà de la cuisine, c'est aussi l'accueil qui fait toute la différence. Chaque visite est un moment chaleureux, marqué par un service attentionné & professionnel. On se sent tout de suite bien reçu, presque comme à la maison, grâce au dévouement des propriétaires.

Je connais les propriétaires depuis longtemps & je peux affirmer qu'ils mettent tout leur coeur dans leur restaurant. Leur gentillesse, leur souci du détail & leur passion pour la cuisine se reflètent autant dans l'ambiance que dans les plats. C'est rare de trouver une telle constance : année après année, la qualité reste irréprochable & l'ambiance conviviale.

Ce restaurant est bien plus qu'une simple adresse : c'est un lieu de confiance, où l'on revient avec plaisir en famille, entre amis ou pour faire découvrir la véritable cuisine portugaise à ceux qui ne la connaissent pas encore. Une vraie fierté d'avoir un tel restaurant sur la Rive-Sud, que je recommande sans la moindre hésitation !

1 sept. 2025

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Patrick

5.0

Très bonnes portions - viande de qualité avec beaucoup de saveur avec un service impeccable. C'est maintenant dans mes top 5 restaurants.

2 mars 2025

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Suzanne

5.0

J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant Viana Sol à St-Hubert, sur la rive sud de Montréal, & je ne peux que recommander cet endroit charmant. Le menu est incroyablement varié, avec une attention particulière portée à mes allergies, notamment en ce qui concerne la contamination croisée avec le gluten, ce qui m'a vraiment rassuré. L'accueil était exceptionnel, chaleureux & attentif, ce qui a immédiatement mis l'ambiance dans le restaurant. Les plats étaient parfaitement exécutés : des assaisonnements équilibrés, une harmonie parfaite entre les saveurs, & des accompagnements délicieux. En plus, il est rare de trouver un restaurant qui propose du kangourou au menu, ce qui a été une belle surprise ! Viana Sol réussit le mariage parfait entre la cuisine traditionnelle portugaise & des touches modernes de haute gastronomie, le tout avec une subtile influence française. Une expérience culinaire de qualité, tout en restant fidèle aux racines & à l'authenticité de la cuisine portugaise. N'oubliez pas d'apportez votre vin. 😎 Enfin, un petit plus : vous pouvez aussi repartir avec des produits portugais pour ajouter une touche gourmande à vos paniers de Noël. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine & d'authenticité !

12 nov. 2024

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Michel

5.0

Nous sommes un groupe de six qui avons visité ce resto pour la première fois cette semaine & ce fut une très belle expérience. Qualité de la nourriture, du service & ambiance excellent. Nous y retournerons surement.

24 sept. 2023

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KatryneBe-2923

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2.0

Très bel accueuil & ambiance chaleureuse! Cependant pour la nouriture nous avons été très déçus... calmar en entré : sans saveur, accompagné d'une salade avec un peu d'huile seulement. Heureusement, le serveur l'a enlever de la facture. Le repas principal n'était pas de meilleure qualité.. tomate en canne dans les moules avec de gros morceaux d'ail & des feuille de Laurier... sans saveur mis à part le métal. L'assiette de grillade était bien sauf l'un des morceaux de viande brulé. Nous n'avons pas osé commenter le repas lorsque le serveur nous a demander notre avis...
En bref: Beaucoup d'attentes en raison de l'accueuil & des descriptions de plats offertes par le serveur.. puis beaucoup de déception. Les gens sont chaleureux & gentils mais le service est très lent.

KassandraHu-981

1 Commentaire

5.0

Delicieux! Essayez le Kangourou! Cest tres semblable au fillet mignon au gout MAIS cest que les qualite du fillet mignon, a manger tres saignants (comme le filet mignon) tres bon service, jai rarement eu la change detre servis par des personnes si polis!
Appeler pour reserver une place car cest un petit resto intime + s'habiller propre cest quand meme chic ici ( je savais pas, avoir su je me serais mis une petite robe)
Jai pris les moules au bleu! Extra delicieux! Portion tres genereuse! Je le conseille fortement!

Porkchop

4 Commentaires

3.5

"Viana" est un resto, avec une decoration typique du Nord du Portugal, dans la region "Minho", (par exemple,
du style de certains hotels & maisons centenaires de Viana do Castelo.) Donc, connaissant l'Europe,
j'ai reconnu instantanement ce style tres chaleureux & classique.

Concernant l'ambiance, les employés sont largement responsables de celle-ci, & ce que moi j'ai observer
est une minucie professionelle d'une equipe familiale. Pas de "stress" ...les gens se sentent comme chez eux, avec un service rapide, des portions de viande extremement genereuses, en même temps que, les portions de pomme de terres sont modestes. J'ai du demander une deuxiement portion de frites pour terminer mon bifsteak.

Puisque la formule est "Apportez votre vin", le client est comblé des le depart par le prix & la qualité de celui-ci, selon ses gouts & budget.

De reste, le resto est tranquille, decontracté, le tout est propre; la salle a manger ne donne pas signe qu'elle est, en realité, de dimensions modestes ... les W.C sont en bonne état, aussi.

A noter que sur le menu, certain choix sont surprenants: viande chevaline, kangeroo etc pour ceux que veulent sortir des normes.

Concernant le prix, de mon coté, c'etait une sortie de 1 or 2 fois par année, donc ...le repair n'est pas donné, mais ...puisque ce style de resto est dificil a trouver, contrairement a ce qui est populaire ces temps ci, le prix est raisonnable.

Bonne bouffe 2015

1 Commentaire

3.5

C'était la première fois que nous fréquentions ce restaurant & malgré un service rapide & courtois, le rapport qualité-prix n'était pas au rendez-vous !

Trop dispendieux pour la qualitée de la bouffe: salade verte à l'entrée tout à fait ordinaire & viande de qualitée moyenne servi avec de frites ! Ordinaire pour 84 dollards sans le vin inclus !

C'était donc notre première & dernière fréquentation !!

Foodie

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5.0

Ma conjointe & moi sommes des clients réguliers de chez Viana-Sol depuis au moins 6 ans & nous en ressortons à chaque fois avec l’estomac plein & le coeur gai. Nous voyageons beaucoup à l’étranger & sommes des « foodies » alors pas besoin de dire que nous sommes très exigeants lorsque nous allons au restaurant. Nous avons l’esprit ouvert & aimons autant essayer une variété de plats différents aux saveurs exotiques & que d’apprécier une cuisine plus traditionnelle. Nous avons eu la chance d’aller dans d’excellents restaurants pendant nos voyages & nous retournons toujours chez Viana-Sol avec un « craving » pour leur superbe nourriture.

La qualité de la nourriture est excellente. Nous sommes complètement accros aux calmars grillés avec pommes de terre vapeur & légumes ainsi qu’au poulet grillé avec frites. Celles-ci sont divines & parfaitement assaisonnées. En fait, tout ce que nous avons mangé depuis que nous y allons est vraiment savoureux & cuit à point pour conserver toute la saveur & la tendreté des aliments. Nous nous sommes régalés avec les grillades portugaises, ma belle-mère s’est délectée de la morue portugaise & de la salade césar maison & nous avons commandé l’assiette de médaillons de kangourou au porto à 2 reprises. La viande était cuite à la perfection (médium-saignante) & la sauce au porto succulente. L’assiette est tellement généreuse qu’il est possible d’en prendre une & de la partager avec 2 entrées.
& que dire du dessert des anges qui est littéralement à se rouler par terre tellement il est bon !! En fait, c’est un des meilleurs desserts que j’ai mangé dans ma vie (avec le poudding chômeur du Pied de Cochon & l’Ile flottante de l’Express). Il s’agit en fait d’une mousse aux oeufs qui fond dans la bouche. Lorsque nous n’avons plus de place pour un dessert après le repas, j’en achète un ou deux pour apportez à la maison. Ma conjointe dit toujours de ce dessert divin qu’il est comme un petit bout de paradis « a little piece of heaven ». Fait cocasse, nous avons appris que ce dessert est aussi littéralement appelé en portugais "La crème des cieux" ou "Crème du paradis".

Viana-Sol est un de nos restaurants favoris. L’endroit est petit, chaleureux, sans prétention & nous nous sentons comme à la maison à chacune de nos visites. Les proprios José & Miguel nous accueillent toujours à bras ouverts & notre serveur, Sergino, est attentif, à l’écoute & souriant. Vraiment, que demander de mieux sur la rive-sud? (on est loin des restaurants génériques & peu généreux du Quartier DIX30). Nous y sommes allés vendredi dernier le 14 novembre 2014 & avons déjà hâte d’y retourner !

Foodie

1 Commentaire

2.5

Je trouve que la qualité des aliments laissait a désirer. Je n'ai pas été impressionné par le gout non plus. Je ne retournerai pas a ce restaurant. La qualité du service est très bonne mais j'ai déjà mangé mieux.

Foodie

1 Commentaire

3.5

J'ai été déçue & assez étonnée suite à notre passage à ce resto. Je ne sais pas si nous avons choisis les mauvais plats, mais c'était correct, sans plus. Surtout que les prix sont assez élevés, je me serais attendue à mieux. Je ne compreds pas.
Comme je voulais prendre mon plat portuguais favoris, le Bacalhau mais qu'il était à 32 $ ! ce qui est, à mon avis complétement injustifié, à moins que le plat était pour 2 ce qui n'était pas mentionné. Je suis donc allé pour une valeur sûre, le poulet. À première vue, l'assiette est superbe à part les trois petits morceaux de poulet dont aucun n'était un beau morceau avec bcp de chair. La déco du pain planté ds les assiettes est belle, mais le pain n'était pas bon & comme nous avions déjà eu un panier plein de pain, c'était un peu redondant. Les frites étaient bonnes. Je n'ai malheureusement pas trouvé le bon goût du fameux poulet grillé portuguais. Il nous semblerait donc que ce resto veut se donner un air de fine cuisine, mais à bon avis il ne livre pas la marchandise. Le rapport qualité & quantité/prix n'est pas au rendez-vous. La cote globale de 4.4/5 me semble beaucoup trop élevée.