Situé sur le boul. Cousineau à St-Hubert, Viana-Sol propose une cuisines portugaise avec une touche internationale, dont plusieurs assiettes de viandes sauvages telles que leur populaire assiette de KANGOOROO. Bref, une cuisine bien différente des restaurants portugais traditionnels. Ici, la cuisine est très variée. Coté ambiance, une seule réponse, à la portugaise, en d’autres mots, pour ceux qui connaissent bien les portugais, une ambiance à la portugaise veut tout simplement dire une ambiance familiale et chaleureuse.
Viana-Sol vous offre aussi la possibilité de déguster dans le confort de votre foyer les différent mets succulent à emporter, tel que le très populaire poulet grillé à la portugaise. Ils vendent aussi des produits importés du Portugal pour votre propre cuisine à la maison. Bref, cette adresse s’est imposée comme la référence de la Rive-Sud en matière de gastronomie portugaise.
Les saveurs portugaises et les saveurs de gibier servies chez Viana-Sol sont intraduisibles tant qu’on n’y a pas goûté ! Vous l’aurez deviné.
Détails
Nos Spécialités
Le Kangourou, Terre et Mer à la Viana sol, Grillades, Poissons, Viandes sauvages, Carré dagneau, Magret de canard au caramel dépices
Viana-Sol est largement reconnu comme un restaurant portugais authentique et accueillant sur la Rive-Sud, apprécié pour son atmosphère chaleureuse et ses portions généreuses. Les convives soulignent constamment la grande qualité de la cuisine, notamment les plats grillés au charbon de bois parfaitement exécutés, les sauces savoureuses et les délicieux desserts comme les natas. Le service est fréquemment décrit comme exceptionnel, grâce à un personnel attentionné et passionné qui fait en sorte que chaque visiteur se sente comme à la maison. En tant qu'établissement apportez votre vin, il offre une expérience culinaire mémorable qui fidélise la clientèle locale et les nouveaux venus grâce à sa qualité constante et son ambiance conviviale.
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Un restaurant incontournable sur la Rive-Sud ! J'y vais depuis plusieurs années & c'est toujours une expérience exceptionnelle. La qualité des plats est constante, toujours savoureuse & parfaitement préparée. On sent le savoir-faire & la passion derrière chaque assiette, ce qui fait de chaque repas un vrai plaisir du début à la fin.
Au-delà de la cuisine, c'est aussi l'accueil qui fait toute la différence. Chaque visite est un moment chaleureux, marqué par un service attentionné & professionnel. On se sent tout de suite bien reçu, presque comme à la maison, grâce au dévouement des propriétaires.
Je connais les propriétaires depuis longtemps & je peux affirmer qu'ils mettent tout leur coeur dans leur restaurant. Leur gentillesse, leur souci du détail & leur passion pour la cuisine se reflètent autant dans l'ambiance que dans les plats. C'est rare de trouver une telle constance : année après année, la qualité reste irréprochable & l'ambiance conviviale.
Ce restaurant est bien plus qu'une simple adresse : c'est un lieu de confiance, où l'on revient avec plaisir en famille, entre amis ou pour faire découvrir la véritable cuisine portugaise à ceux qui ne la connaissent pas encore. Une vraie fierté d'avoir un tel restaurant sur la Rive-Sud, que je recommande sans la moindre hésitation !
J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant Viana Sol à St-Hubert, sur la rive sud de Montréal, & je ne peux que recommander cet endroit charmant. Le menu est incroyablement varié, avec une attention particulière portée à mes allergies, notamment en ce qui concerne la contamination croisée avec le gluten, ce qui m'a vraiment rassuré. L'accueil était exceptionnel, chaleureux & attentif, ce qui a immédiatement mis l'ambiance dans le restaurant. Les plats étaient parfaitement exécutés : des assaisonnements équilibrés, une harmonie parfaite entre les saveurs, & des accompagnements délicieux. En plus, il est rare de trouver un restaurant qui propose du kangourou au menu, ce qui a été une belle surprise ! Viana Sol réussit le mariage parfait entre la cuisine traditionnelle portugaise & des touches modernes de haute gastronomie, le tout avec une subtile influence française. Une expérience culinaire de qualité, tout en restant fidèle aux racines & à l'authenticité de la cuisine portugaise. N'oubliez pas d'apportez votre vin. 😎 Enfin, un petit plus : vous pouvez aussi repartir avec des produits portugais pour ajouter une touche gourmande à vos paniers de Noël. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de bonne cuisine & d'authenticité !
Il y a 2 semaines mon gars n'avais plus de batterie pour nous rejoindre dans son cellulaire, la personne a la réception à permis à mon gars de nous appeler malgré que le commerce à côté ne lui a pas permis, la prochaine fois que nous voudrons manger portugais nous n'hésiterons pas à essayer ce restaurant, il y a de bonne personne à ce restaurant! Clairement il on un côté familial que certain n'on pas! Merci !!!
Wow le poulet est délicieux! Nous l'avons pris pour apportez jusqu'à sainte-Catherine & s'était chaud & bon comme si on avait mangé au restaurant! Je recommande vraiment ce restaurant portugais! Les accompagnements étaient aussi très bons! Leur frite maison incroyable! Les tartelettes 🤩Ça vaut le déplacement! Merci beaucoup!
Le meilleur restaurant de cuisine portugaise de la Rive-Sud! Un pur délice, excellent service & belle ambiance dans ce petit resto tranquille. Notre choix depuis des années!