lundi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

mardi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

mercredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 21:30

jeudi

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vendredi

11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00

samedi

12:00 - 22:00

dimanche

12:00 - 21:30

À propos

Tsukuyomi Ramen se spécialise dans la préparation authentique d'un bouillon tonkotsu épais et crémeux, élaboré à partir d'os de porc mijotés longuement. Chaque bol met en avant des nouilles maison à la texture ferme conçues pour retenir efficacement la base de soupe riche et savoureuse. Les garnitures telles que le porc chashu tendre, les œufs marinés mollets et le nori croustillant offrent une combinaison équilibrée de textures et de profils umami. Le processus de préparation privilégie les techniques japonaises traditionnelles pour garantir une qualité constante à chaque service. Les clients découvrent un menu ciblé qui priorise l'intégrité structurelle du bouillon et le taux d'hydratation spécifique des nouilles artisanales. L'établissement maintient un environnement épuré, centré sur le service efficace de plats de nouilles fumants préparés avec une attention précise aux assaisonnements et aux ingrédients.

Tsukuyomi Ramen est largement considéré comme une destination authentique et chaleureuse à Montréal qui capture l'essence de la restauration japonaise grâce à son décor créatif et son intérieur bien conçu. De nombreux visiteurs louent l'établissement pour la qualité de ses ramen, soulignant particulièrement la richesse et l'onctuosité des bouillons ainsi que les portions généreuses de chashu, certains affirmant que l'expérience égale celle vécue lors de leurs voyages au Japon. Bien que le service soit fréquemment décrit comme aimable, efficace et accueillant, les avis sur la cuisine sont parfois mitigés; certains clients trouvent les options végétaliennes ou certains bouillons fades, tandis que d'autres les considèrent comme les points forts du menu. L'endroit est prisé des groupes et propose une sélection variée d'entrées comme le karaage et les takoyaki, bien qu'il soit conseillé de réserver pour garantir une table. Malgré quelques critiques mineures concernant le confort des sièges, l'acoustique lors des heures de pointe ou des variations dans les saveurs, le consensus général désigne ce lieu comme une adresse fiable et agréable qui se distingue par son ambiance unique et ses plats savoureux à prix abordables.

Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1000+)

*au 2026-06-15

4.6 743 évaluations

5★

69%

4★

21%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 41 - 401 Avis

Viv

5.0

very friendly & attentive staff :)

23 juin 2026

sur Google

Seta

Excellent service. This is what makes this place special. The food is great, with a cute little deco

22 juin 2026

Francis

Excellent petit restaurant de ramen. Les prix sont abordables, le repas était très bon. Le service & l'ambiance étaient particulièrement bons.

21 juin 2026

Tee

The vegan ramen had a flavorful broth. Though, I was not a fan of the cherry/grape tomatos in the dish.

14 juin 2026

Joanne

4.0

Cuisine bonne. Cela m'a donné envie de retourner pour essayer d'autre ramen. Service lent, j'ai dû aller les chercher pour qu'ils prennent notre commande.

11 juin 2026

Christopher

Ordered the tonkatsu ramen which was so filling & had great service from Sabira!

28 mai 2026

Laith

3.0

Went there because of the good reviews, but honestly the ramen was just okay, nothing really special. The waitresses seemed quite new & inexperienced when it came to organizing & taking orders. Also, the chairs are too high, which made the seating uncomfortable.

27 mai 2026

Both service & food were very good!

Marrissa

They have 2 vegan ramen options. We got the rich & creamy one which is sesame based & it was so good. They also have no nuts on the premises so it is good for people with but allergies. The decor is also very cool!

16 mai 2026

Isabelle

Excellent ramen, poulet Kara ge vraiment dans les meilleurs que j'ai mangé

8 mai 2026

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