Susie Sans Gluten agit en tant que boulangerie spécialisée se concentrant exclusivement sur des créations culinaires sans blé. La clientèle découvre une gamme variée de pâtisseries, de biscuits et de gâteaux artisanaux élaborés sans bases de farine traditionnelle. L'établissement utilise des amidons alternatifs et des farines de noix pour reproduire les profils texturaux des produits de boulangerie conventionnels tout en maintenant des normes strictes pour l'intégrité sans gluten. Les comptoirs présentent des articles allant des brownies au chocolat denses aux tartes délicates garnies de fruits qui répondent aux besoins de personnes ayant des exigences alimentaires spécifiques. Chaque produit suit un approvisionnement précis des ingrédients afin d'assurer la sécurité et le contrôle de la qualité pour les consommateurs sensibles. Ce site fonctionne comme un centre de production dédié où l'absence de contamination croisée demeure une priorité opérationnelle majeure pour tous les desserts préparés.
Susie Sans Gluten est considéré comme un véritable paradis pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque, offrant un environnement totalement sécuritaire ainsi qu'une vaste gamme de produits sans gluten, d'épicerie et de repas surgelés. De nombreux clients soulignent la grande qualité et le goût authentique des pâtisseries, notamment les macarons et les repas à emporter du vendredi, qui permettent aux personnes ayant des restrictions alimentaires de retrouver le plaisir de manger. Bien que le personnel soit fréquemment décrit comme aimable et accueillant, certains clients expriment des réserves concernant le prix élevé de certains articles spécialisés. Dans l'ensemble, cet établissement est perçu comme une ressource essentielle et bienveillante qui facilite grandement le quotidien des personnes suivant une alimentation sans gluten.
Everything is so good 😭😭
My friend brought a ton of treats up north so I haven't been inside myself, but everything I've tried so far is absolutely to die for. I'm not finished everything she bought, but so far I've had a cannoli with chocolate that was so rich & flakey it was delicious. I had the ménage à trois cookies, which were so soft & gooey & amazing, a ton of candies which tasted super fresh & delicious, & the most gorgeous loaf of bread. I still have a ton more to try, like the croissant & a few more varieties of cookies. I can't wait to check this place out in person next time I'm in the area!
I was diagnosed with celiac disease almost exactly a year ago, & this shop was literally a lifesaver for me. It made this difficult transition a lot easier &, above all, way more tasty! ☺?
They are always improving & coming up with new recipes. There are the awesome Friday takeouts, & they also recreate items we can't have, like BeaverTails or fast food classics. Over the last year, everything I've bought there has been great, but I especially love the pizza dough, chocolate cupcakes, tortellini, chocolatines, & the new miche bread. I'm really grateful to have this shop not to far when I'm craving a little sweet treats or for pantry staples. 🩷
Très décevant.
J'ai acheté six pâtisseries chez Susie sans gluten & la qualité n'était vraiment pas au rendez-vous. Le millefeuille goûtait l'humidité & le renfermée & était tellement dur qu'il était presque impossible à couper. De plus, le macaron à la pâte à biscuit était tout simplement incroquable : il collait dans les dents à un point très désagréable. Le pancake sur le cupcake au bleuet goûtait le vieux congélateur. En bref, l'ensemble des pâtisseries ne semblait pas fraîche du tout, ce qui est très décevant considérant le prix. Malheureusement, ce n'était pas une bonne expérience. Tout les pâtisseries ont l'air belles sur l'image, mais ça devait faire 4 jours qu'elles traînaient dans le présentoir…
To clarify: I NEVER GOT A CROISSANT from this shop. I got MUFFINS, WHOOPIE VELOURS & ECLAIRS.
THEY TASTED LIKE HUMIDITY. They were sagged down, too soft, with a freezer burn taste as well.
I am usually not a person who writes reviews or attacks companies. Nobody is trying to close you down or ruin you. We can't live life with such victim complex.
I wrote this because I spend a good amount of money for a product that was not just bad but made me question the safety aspect of it. Then I saw MULTIPLE (not just one) bad reviews & the replies the customers got & thought your delivery was unhinged.
As you mentioned before, gluten free bakeries are hard to find. & that is probably why unfortunately many of your customers have low standards. But trust me: eventually your obsession with not taking accountability & playing the victim will get to your business, mark my words.
Original post:
I was disappointed with my uber eats order from this place. I didn't find mold like some others say but it was all saggy, it tasted like freeze burn. Shocking to see other reviews with similar issues & the owner taking 0 accountability. I will stick with Le marquis :) great people & very fresh!
I never said I got saggy croissants so you trying to blame them is kinda funny because i got from you SAGGY items & yes the word is saggy: adjective: saggy; comparative adjective: saggier; tending to sink or bulge downward under weight or pressure. This is terrible customer service btw. You trying to be condescending to people who criticize & never taking accountability is only gonna bring you so far.
Your items tasted like humidity. Good luck in your personal life cause this very much shows who you are as a person.
Susie sans gluten est un petit paradis pour les coeliaques! Tout est sans gluten & on y retrouve des produits variés. Le comptoir à desserts est impressionnant! Le vendredi, on y sert des repas de type fast-food, impossibles à manger ailleurs à cause des contaminations croisées. Chez Susie, aucune contamination à l'horizon! Longue vie à ce commerce qui comprend les difficultés à vivre avec cette maladie.
