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Restaurant

Sushi Waen

Lachine
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Sushi Waen Lachine, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiPoke bol
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À propos

Sushi Waen se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise en mettant l’accent sur la fraîcheur des poissons et l’assaisonnement précis du riz. Le menu propose une variété de sushis traditionnels ainsi que des bols de poke personnalisables intégrant divers choix de protéines et des accompagnements de légumes croquants. Les clients observent une approche méthodique de la préparation des sashimis, garantissant à chaque tranche une texture et une intégrité optimales. La cuisine privilégie des techniques d’assemblage constantes pour chaque plat, utilisant des algues de qualité et des grains assaisonnés comme fondements. En équilibrant les méthodes de préparation classiques avec des associations d’ingrédients accessibles, l’établissement offre une expérience directe centrée sur les saveurs authentiques. Chaque mets souligne la qualité naturelle des produits de la mer tout en maintenant une précision structurelle exemplaire.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sushi Waen

Nourriture
Service
sur Google4.9 (80+)
*au 2026-07-15
4.760 évaluations
5★
87%
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Les avis mentionnent souvent

sushi(30) fresh(10) général tao(5) recommend(5) lachine(5) tasty(4) price(3) cozy(3) savoureuse(3) noodles(3) sauce(3) frais(3)

Résumé des avis

Sushi Waen est largement reconnu comme une destination de quartier chaleureuse et accueillante à Lachine, appréciée pour ses sushis frais de haute qualité et ses plats fusion authentiques. La clientèle souligne régulièrement le décor artistique et l'attention portée par un personnel amical. Bien que le menu propose des portions généreuses à des prix raisonnables, offrant une expérience satisfaisante tant pour les repas décontractés que pour les familles, les avis restent nuancés concernant certains plats chauds comme le poulet Général Tao. Malgré quelques incohérences signalées par certains visiteurs, l'établissement est largement perçu comme un joyau caché offrant un excellent rapport qualité-prix et une atmosphère conviviale, incitant de nombreux clients à prévoir des visites régulières.
Page 4 de 5 - 45 Avis
Ravi
5.0

I was craving fresh tasty sushi & their spicy combo 18 pieces hit the spot! Everything tasted & felt so fresh compared to other places I've been too!
It's gonna be my go to spot from now on!

19 nov. 2025
sur Google
Bonnie
5.0

'Loved the vibe here! The whole dining experience was really enjoyable. Everything was fresh, the portions were huge, & the signature dishes tasted super authentic!'

It's also a great spot for gatherings & perfect for dining with kids.'

16 nov. 2025
sur Google
Asma
5.0

5 stars doesn't do this restaurant justice! I'd easily give more❤? the service is amazing & the staff is just so polite & cheerful! The food is FIRE , I devoured everything in a matter of minuts! So happy its only 7min from where I live.

15 nov. 2025
sur Google
Richard
5.0

Tasty food, super friendly staff & chill atmosphere.

14 nov. 2025
sur Google
Stephanie
5.0

I've ordered Sushi Waen three times now & the quality has been Phenomenal. Fresh fish & soo much variety. I recently moved to Lachine from dt & was disappointed with the limited options of sushi here. Sushi waen solved this issue. Looking forward to dining in soon! 🍣🍣

7 nov. 2025
sur Google
Zack
5.0

Une super belle découverte à Lachine ! 🍣
Sushi Waen, c'est un p'tit resto super sympathique qui mélange vraiment bien la finesse japonaise avec les vraies saveurs du Sichuan.

Les sushis sont hyper frais, bien faits, on voit que c'est préparé avec amour.
Mais honnêtement, les plats chauds m'ont bluffé : le poulet croustillant est juste parfait - doré, tendre, pas gras du tout - & les nouilles à la viande épicée sont tellement savoureuses, bien relevées sans tomber dans l'excès.

L'ambiance est relax, les dessins sur les murs sont super beaux, pis le service est tellement gentil & attentionné.
On se sent tout de suite à l'aise, comme chez soi.
Franchement, c'est rare de trouver à Montréal un endroit où tu peux manger à la fois des bons sushis & des vrais plats chinois faits maison.
Un vrai coup de coeur ❤? - j'vais clairement y retourner !

4 nov. 2025
sur Google
Ma
5.0

Excellent restaurant, la qualité des sushis était très bonne & le personnel était sympathique!

20 oct. 2025
sur Google
Carol
5.0

Great sushi restaurant! Recommend!!

6 oct. 2025
sur Google
Rachel
5.0

I wanted to try this newly opened sushi/Asian fusion place, & our gang of 5 had a great time!! The sichuanese food is authentic & delicious, & you can adjust the spice level (some of us eat very spicy & some not at all lol). The owner is super friendly as well. We'll definitely revisit this place!!

4 oct. 2025
sur Google
Lidia
5.0

The sushi was delicious & the service was excellent. Very nice place. We really enjoyed the food.

30 sept. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca