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dimanche

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À propos

Sushi Waen se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise en mettant l’accent sur la fraîcheur des poissons et l’assaisonnement précis du riz. Le menu propose une variété de sushis traditionnels ainsi que des bols de poke personnalisables intégrant divers choix de protéines et des accompagnements de légumes croquants. Les clients observent une approche méthodique de la préparation des sashimis, garantissant à chaque tranche une texture et une intégrité optimales. La cuisine privilégie des techniques d’assemblage constantes pour chaque plat, utilisant des algues de qualité et des grains assaisonnés comme fondements. En équilibrant les méthodes de préparation classiques avec des associations d’ingrédients accessibles, l’établissement offre une expérience directe centrée sur les saveurs authentiques. Chaque mets souligne la qualité naturelle des produits de la mer tout en maintenant une précision structurelle exemplaire.

Avis pour Sushi Waen

Nourriture

Service

sur Google4.9 (80+)

*au 2026-08-01

4.8 64 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Sushi Waen est largement reconnu comme une destination de quartier chaleureuse et accueillante à Lachine, appréciée pour ses sushis frais de haute qualité et ses plats fusion authentiques. La clientèle souligne régulièrement le décor artistique et l'attention portée par un personnel amical. Bien que le menu propose des portions généreuses à des prix raisonnables, offrant une expérience satisfaisante tant pour les repas décontractés que pour les familles, les avis restent nuancés concernant certains plats chauds comme le poulet Général Tao. Malgré quelques incohérences signalées par certains visiteurs, l'établissement est largement perçu comme un joyau caché offrant un excellent rapport qualité-prix et une atmosphère conviviale, incitant de nombreux clients à prévoir des visites régulières.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Jeremy

5.0

Fresh & delicious every time!

26 juin 2026

sur Google

Christie

3.0

everything tasted fresh except the crispy tempura pieces inside, they tasted stale & old, so I think that batch had gone bad because I've ordered many times & they tasted fine.

11 févr. 2026

sur Google

Kiran

5.0

Such cozy cute spot in my neighborhood. As soon as you walk in it's soo cool. Love the art on the wall & the Japanese style decor. They served us warm green tea (so amazing) especially as it is snowing outside. We ordered some sushi (dynamite rolls) & stir fry udon noodles & also shrimp tempura.

All of the food was so fresh, & the portion sizes were good! The udon noodles are good for two people ❤?

They also have parking so that's definitely a plus point.

26 janv. 2026

sur Google

Anthony

5.0

Very Kind staff & delicious food. Sushi is fresh. Will definitely be coming back weekly.

12 janv. 2026

sur Google

Jiabei

5.0

Cozy sushi place with good food & service. Sushi is very fresh, generous portion.

26 déc. 2025

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Misha

5.0

🍣 Great New Sushi Place!
I absolutely loved the sushi here! The food was delicious & incredibly fresh. The service was also good, & the prices are very reasonable, offering great value. They mentioned they are working on getting their alcohol permit soon, & plan to allow BYOB (Bring Your Own Bottle) wine once it's approved. Highly recommend this spot!

22 nov. 2025

sur Google

Ravi

5.0

I was craving fresh tasty sushi & their spicy combo 18 pieces hit the spot! Everything tasted & felt so fresh compared to other places I've been too!
It's gonna be my go to spot from now on!

19 nov. 2025

sur Google

Bonnie

5.0

'Loved the vibe here! The whole dining experience was really enjoyable. Everything was fresh, the portions were huge, & the signature dishes tasted super authentic!'

It's also a great spot for gatherings & perfect for dining with kids.'

16 nov. 2025

sur Google

Stephanie

5.0

I've ordered Sushi Waen three times now & the quality has been Phenomenal. Fresh fish & soo much variety. I recently moved to Lachine from dt & was disappointed with the limited options of sushi here. Sushi waen solved this issue. Looking forward to dining in soon! 🍣🍣

7 nov. 2025

sur Google

Sushi Waen

Sushi Waen marie l’art culinaire japonais et la fraîcheur des bols poké au cœur de Lachine.

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