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Restaurant

Sushi Waen

Lachine
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Sushi Waen Lachine, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiPoke bol
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À propos

Sushi Waen se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise en mettant l’accent sur la fraîcheur des poissons et l’assaisonnement précis du riz. Le menu propose une variété de sushis traditionnels ainsi que des bols de poke personnalisables intégrant divers choix de protéines et des accompagnements de légumes croquants. Les clients observent une approche méthodique de la préparation des sashimis, garantissant à chaque tranche une texture et une intégrité optimales. La cuisine privilégie des techniques d’assemblage constantes pour chaque plat, utilisant des algues de qualité et des grains assaisonnés comme fondements. En équilibrant les méthodes de préparation classiques avec des associations d’ingrédients accessibles, l’établissement offre une expérience directe centrée sur les saveurs authentiques. Chaque mets souligne la qualité naturelle des produits de la mer tout en maintenant une précision structurelle exemplaire.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sushi Waen

Nourriture
Service
sur Google4.9 (80+)
*au 2026-07-15
4.760 évaluations
5★
87%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sushi Waen est largement reconnu comme une destination de quartier chaleureuse et accueillante à Lachine, appréciée pour ses sushis frais de haute qualité et ses plats fusion authentiques. La clientèle souligne régulièrement le décor artistique et l'attention portée par un personnel amical. Bien que le menu propose des portions généreuses à des prix raisonnables, offrant une expérience satisfaisante tant pour les repas décontractés que pour les familles, les avis restent nuancés concernant certains plats chauds comme le poulet Général Tao. Malgré quelques incohérences signalées par certains visiteurs, l'établissement est largement perçu comme un joyau caché offrant un excellent rapport qualité-prix et une atmosphère conviviale, incitant de nombreux clients à prévoir des visites régulières.
Page 3 de 5 - 45 Avis
Olesea
5.0

Nourriture très savoureuse, tout était frais, un endroit calme & propre.

12 janv. 2026
sur Google
Isabelle
5.0

J'adore leur Poké au saumon!

29 déc. 2025
sur Google
Qibin
5.0

Un excellent restaurant, un vrai joyau caché à Lachine.
Les plats sont savoureux, bien présentés, & les sushis sont d'une fraîcheur remarquable.
On sent la qualité des ingrédients & le souci du détail.
J'y retournerai sans hésiter.

26 déc. 2025
sur Google
Jiabei
5.0

Cozy sushi place with good food & service. Sushi is very fresh, generous portion.

26 déc. 2025
sur Google
D.
5.0

Amazing place, best in the region with authentic Sino atmosphere,good service & great food

20 déc. 2025
sur Google
Nadia
5.0

I am very happy to see Lachine has a nice sushi restaurant. I will keep ordering & hope that the quality is consistent. I usually order salmon nigiri & when restaurants cut the salmon suuuuper thin it's sea-through I stop ordering because I don't want to pay only for rice. Hoping for the best here. So far so good.

19 déc. 2025
sur Google
Lori
5.0

A hidden gem!!! Prices are good, food is hot & tasty every single time

28 nov. 2025
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Jin
5.0

Délicieux & abordable. De vrais sushis & une authentique cuisine du Sichuan. Le patron est chaleureux & attentionné. En discutant, j'ai appris que les fresques murales ont été entièrement conçues & peintes par lui-même. On sent qu'il a du goût, du coeur & des exigences élevées - & cela se reflète dans la qualité de ses plats. Je reviendrai sans hésiter !

23 nov. 2025
sur Google
Misha
5.0

🍣 Great New Sushi Place!
I absolutely loved the sushi here! The food was delicious & incredibly fresh. The service was also good, & the prices are very reasonable, offering great value. They mentioned they are working on getting their alcohol permit soon, & plan to allow BYOB (Bring Your Own Bottle) wine once it's approved. Highly recommend this spot!

22 nov. 2025
sur Google
AOA
5.0

Great little sushi joint in Lachine. Hospitable owner & delicious food for an affordable price. Definitely going back.

20 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca