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Sushi Hamachi RestoMontreal.ca
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Restaurant

Sushi Hamachi

Boucherville
4.8$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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SushiJapaneseBoutique-Counter
Menu

About us

Chef Luu Danh, invites you to discover his new concept; a sushi counter paired with a Japanese grocery store. The Japanese grocery allows all customers to purchase ingredients, sauces, or tools to confect typical Japanese dishes at home. Whether basmati rice (sticky), a special flavor of tea, or even a sauce, they have a multitude of product to meet your needs.

Chef Luu Danh has over 20 years experience and talent of excellence in Japanese cuisine. He offers rewarding dining experience of flavor, combining sweet, salty, sour and bitter which provide an extraordinary taste.

As his witness, Chef Luu Danh prepares sushis for every taste. Crispy sushi, hot, sweet or simply spicy, all prepared with the purpose of making you discover a multitude of contrasting flavor.

The quality of food offered by Sushi Hamachi is very important for the Chef Luu Danh. He personally ensures to have the best suppliers for the fish, seafood and other ingredients that are part of his succulent dishes.

Our Specialties

Sushi & Sashimi

Amenities, services & more

Capacity: 50 We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Sushi Hamachi

Food
Service
on Google4.7 (700+)
*as of 2026-04-14
4.8220 ratings
5★
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Reviews often mention

sushi(106) chef(29) qualite(17) frais(13) fraicheur(11) sashimi(10) fresh(10) recommend(8) poisson(8) tempura(7) quality(7) soup(6)

Review Summary

Many guests describe Sushi Hamachi as a standout spot with exceptional freshness, thoughtful preparation, and a refined intimate dining vibe. The menu is praised for diverse and generous portions, from pristine sashimi to inventive bites such as omakase experiences, with the chef and staff repeatedly receiving warm, attentive notes and service that feels personal yet professional. While prices are noted as higher than some peers, the quality, variety, and attention to detail make every visit feel like a special occasion and a reliable choice for a memorable sushi experience on the south shore.
Page 1 of 8 - 144 Reviews
Monique
5.0

Nous avons mangé chez Hamashi pour un souper d'anniversaire en formule omakase. Nous avons dégusté plusieurs services dont une magnifique soupe Claire & goûteuse aux crevettes, pétoncles & algues, suivie de tempura de crevette géante, carpaccio de boeuf au yuzu, de magnifiques isaki entiers dont les filets étaient frits en tempura & le squelette, la tête & la queue frits a en créer des chips délectables. S'en est suivie une généreuse assiette de sashimis fondants, puis des glaces frites au thé vert & mangue. C'était tout simplement unique, raffiné, fabuleusement exécuté avec précision & harmonie. Serviettes chaudes entre chaque service & changement de couverts. La perfection.

Mar 28, 2026
on Google
Mara
5.0

Première visite & certainement pas la dernière, les meilleurs sushi que j'ai mangé!

Mar 27, 2026
on Google
Simon
5.0

Sushi excellent, qualité A1! Le chef & les employés très sympathique! Good date night with my wife at the counter!

Mar 27, 2026
on Google
Danny
5.0

Commandé en take-out hier & wow! La pizza sushi est tout simplement incroyable, vraiment un must à essayer. La fraîcheur des sushis est exceptionnelle.l, chaque bouchée est une vraie expérience.
On goûte vraiment la qualité des ingrédients & le soin apporté à la préparation. Rien à voir avec les sushis ordinaires, c'est clairement un niveau au-dessus.
Je recommande fortement!

Mar 15, 2026
on Google
Jane
4.0

Good sushi, but I called in my small order 30 minutes ahead of my arrival on a weekday afternoon. When I arrived, I was told that it was almost ready, but still had to wait 10 minutes more.

Mar 15, 2026
on Google
Julie
5.0

Expérience du chef, sublime ! C'est une perle rare sur la rive-sud. Des saveurs uniques, un service exceptionnel & des découvertes inoubliables ! Déjà hâte à notre prochaine visite :)

Mar 7, 2026
on Google
Mélissa
5.0

Je le recommande fortement. Belle ambiance, intime bon service & cuisine excellente

Feb 15, 2026
on Google
Aisha
5.0

Premiere fois & je n'ai pas été déçue par l'acceuil! Les filles en avant qui prennent la commande sont souriantes & accueillantes & les sushis Sont vraiment fraîches

Feb 15, 2026
on Google
Gab
5.0

Expérience inoubliable avec Chef Dan. Je recommande à tout les fans de sushis & d'expérience authentique.

Feb 6, 2026
on Google
Cynthia
5.0

J'ai bien aimé mon expérience, repas succulent, service courtois & rapide. Je vais sûrement y retourne

Jan 29, 2026
on Google
Ericka
5.0

J'ai adoré mon expérience au restaurant Hamachi. Nous avons eu l'occasion de goûter à plusieurs items du menu, avec un gros coup de coeur pour leur tartare de saumon & le tataki de boeuf.
Les sushis sont délicieux, la qualité des produits est au rendez-vous, tout comme la fraîcheur & le savoir-faire. De plus, l'endroit est tout petit & vraiment adorable, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.

Jan 26, 2026
on Google
Firat
5.0

Again, this place is amazing.
For me this is one of the best suchi places in Canada

Jan 24, 2026
on Google
Pat
5.0

Excellente qualité & très bonne expérience (nous sommes arrivés tôt, soit à 17h00).

Jan 19, 2026
on Google
Jérémie
5.0

Meilleures Sushi de la rive sud

Jan 16, 2026
on Google
Sam
2.0

Il nous manque plusieurs éléments de la commande, ce qui est très décevant. Le service à la clientèle est aussi assez médiocre comparé à avant. Quand nous avons ramassé la commande, la caissière a été avisé qu'il manquait plusieurs sushi & elle a dit que ce n'était pas son problème. Alors que nous avions pris la peine de commander plusieurs jours d'avance car nous savions que ce serait occupé.

Dec 24, 2025
on Google
Mariem
5.0

Le meilleur sushi!!! Tellement bon & de qualité. C'est une valeur sûre !!
Je vous suggère de demander conseil au chef & il vous proposera des choses qui ne sont pas forcément sur le menu. Vous ne regretterez pas!

Dec 20, 2025
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Langis
5.0

Incroyable sushi, si le chef vous recommende quelque chose n'hésitez pas, il est un expert. De loin le meilleur sushi que j'ai eu au Canada.

Dec 19, 2025
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Bulan
5.0

I love this japanese restaurant. The staffs are very nice & kind 😇. Good vibes, good prices & good tasty food 😋. Recommend to visit this restaurant 😀.

Dec 12, 2025
on Google
Devin
5.0

5 stars in all mean.

Dec 10, 2025
on Google
Adele
5.0

Service & nouriture excellent….service rapide si on le désire

Une perle!

Dec 2, 2025
on Google