Bagatelle Bistro
4323 Rue Ontario E
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Commodités, services et plus
Avis pour Sushi Chef
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Nous avons commandé pour la première fois & nous ne sommes pas déçus! Le poisson était très frais & de qualité, tout comme les autres ingrédients. Nous recommanderons de ce restaurant avec plaisir la prochaine fois que nous allons manger des sushis!
Excellent ! Toujours frais & délicieux! J'y vais depuis des années le personnel est super gentil !
Ma copine avait faim de sushis & ne voulait pas sortir, nous avons trouvé ce restaurant sur le net qui n'était pas loin & offrait la livraison.
Nous avons commandé deux soupes miso végé, un 24 morceaux au choix du chef & un maki de printemps au thon. La livraison fut rapide, malheureusement ce fut le seul point positif de notre commande. Pour vous donner une idée, nous avons commandé pour deux personnes, nous n'avons reçu qu'une seule paire de baguettes & il n'y avait qu'une seule baguette dans l'emballage, ça partait mal, c'était n'importe quoi.
Triste réalité, les sushis de ce restaurant sont loin de ce qu'est réellement le sushi, pour ceux qui le connaissent, ils ne plairont qu'aux personnes néophytes ou complètement affamées ne connaissant rien en sushi. C'est un peu comme manger chez Ambala sur St-Denis en croyant que c'est de la cuisine indienne authentique.
La soupe miso était correcte mais demeura ordinaire. Le maki de printemps était petit, fade & ne se tenait pas, deux feuilles de riz devraient être utilisées alors qu'il n'y en avait qu'une. La sélection du chef pour les sushis était ordinaire, le poisson n'était pas frais, les nigiris étaient tristes à regarder, les makis étaient petits & ne se tenaient pas, l'intoxication alimentaire n'était pas très loin. Le tout ressemblait aux sushis glauques, mous & baveux retrouvés en épiceries.
La base du sushi est le riz, lorsque celui-ci n'est pas cuit à la perfection, lorsque le poisson n'est pas frais, tout le reste en souffre & cela donne rapidement le ton à ce qui se passe en cuisine, la mentalité & le sérieux de cet établissement. Bref, c'était très décevant & frustrant comme expérience, nous ne répéterons jamais cette erreur. Il y a malheureusement trop de mauvais & médiocres restaurants qui croient servir des sushis à Montréal & au Québec, ils prennent leurs clients pour des imbéciles, comme celui-ci.
Restaurant ok. Sushis pas super frais. Service désastreux. À trois reprises, nous avons eu des erreurs lors de notre commande. Il manque toujours quelque chose. Ils nous ont mis des sushis au thon alors que nous avions demandés les morceaux aux crevettes. etc.
Nous n'y retournerons pas.