Le Sumo Ramen, situé sur la rue St-Laurent, et en plein cœur du quartier chinois, est un endroit chaleureux et agréable. Vous serez étonnés lorsque vous goûterez à leur spécialité de la maison, une délicieuse soupe japonaise de nouilles fraîches Ramen, ou encore de fameuses nouilles Udon. Si vous désirez essayer un type de plat, allez-y pour les nouilles frites sautées, sans oublier leurs généreuses portions de riz.
Plusieurs amateurs du Sumo Ramen aiment se faire plaisir, en dégustant les délicieuses quenelles sautées à la poêle. Envie d'un repas léger en plein après-midi? Allez-y et dégustez un thé aux perles (bubble tea) et choisissez des entrées alléchantes. Vous ressentez l'envie d'un met sucré après votre repas? Pourquoi ne pas succomber aux bananes frites ou encore à la crème glacée frite!
Tous ces plats, à la fois sains et savoureux, vous offrent l'authenticité de la cuisine japonaise. Chez Sumo Ramen, vous trouverez une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour une soirée entre amis, avec votre famille, ou encore en tête-à-tête.
Le personnel courtois et attentionné se fera un plaisir de vous accueillir et de rendre votre expérience culinaire inoubliable! Bon appétit!
Les retours autour de Sumo Ramen dessinent une expérience majoritairement positive, avec des ramen souvent décrits comme excellents et des bouillons riches (miso, shoyu, tonkotsu) accompagnés de nouilles parfaitement cuites et de garnitures généreuses; la carte variée inclut des options végé et des plats comme kimchi ramen, poulet karaage ou ramen au boeuf épicé, ce qui fait de l'endroit une référence à Montréal pour les ramen et les portions généreuses restent un atout. L'accueil et le service sont régulièrement loués pour leur amabilité, leur disponibilité et leur sens du client, avec un cadre chaleureux et une ambiance qui mêle tradition et modernité dans le quartier chinois de Montréal; le rapport qualité-prix est jugé correct et certains mentionnent même un côté familial et une cuisine maison. Quelques avis plus nuancés signalent une expérience moins convaincante après le déménagement ou des plats parfois jugés manquants de toppings ou de bouillon selon les plats, mais ces opinions restent minoritaires face à une large majorité qui qualifie l'endroit comme l'un des meilleurs spots de ramen à Montréal et qui pousse à revenir en famille, entre amis ou pour une dégustation rapide.
The entrance is steeep but the food came out pretty fast around 1pm. The spicy beef had a good amount of beef pieces & the spice definitely had a kick. The miso also had a nice flavor , would recommend for a quick bite.
Sumo Ramen delivers an excellent dining experience with their rich, flavorful pork ramen & warm, friendly service. The broth is perfectly balanced, with a deep, savory taste that complements the tender, melt-in-your-mouth pork & fresh noodles. The toppings, from soft-boiled eggs to fresh vegetables, are always on point, adding texture & flavor to each bowl. The staff is welcoming & attentive, making you feel right at home from the moment you walk in. Sumo Ramen is a must-visit for anyone craving authentic ramen & great hospitality!
The service was outstanding. Our waiter suggested some entrees to try & they were so good, things I wouldn't have thought about trying, I ended up loving. I look forward to coming back so that I can try some more things!
Première fois & c'était super bon, soupe, le poulet, les entrées super bon, mes garçons aussi ont adorer le poulet ( style croquettes) & ils en ont redemander. Super service aussi:)))
Très bonne adresse bon ramen avec option végétarienne ou sans porc. Nous avons été très bien accueilli serveur très gentil je vous re commande ce lieu qui se situe à l'étage alors n'ayez pas peur d'y monte
Had the spicy beef with pepper sauce & udon noodles. The noodles were very tender, but the BEEF. Oh dear Lord the beef was so incredibly tender. Just melted in my mouth. If you don't stop here you are messing up.
