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Restaurant Coup de cœur

Sumo Ramen

Quartier Chinois
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Photo de Sumo Ramen, Quartier Chinois - Montréal
JaponaiseGrilladesRamenSoupesIzakaya / Pub japonais
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À propos

Sumo Ramen se concentre sur la préparation de bols de nouilles japonaises traditionnels mettant en vedette des bouillons mijotés lentement ainsi qu’une sélection de viandes et de légumes grillés. Le menu met en lumière le savoir-faire authentique du ramen en utilisant des nouilles de blé élastiques et des bases de tare soigneusement équilibrées pour créer des couches de saveurs savoureuses. Les clients découvrent une approche directe de la culture japonaise du gril où les brochettes et les protéines sont saisies pour obtenir une texture optimale. L'espace conserve une esthétique fonctionnelle conçue pour souligner la rapidité et la précision des opérations en cuisine. Chaque plat respecte les techniques culinaires fondamentales des cuisines japonaises régionales, privilégiant la profondeur des saveurs et des ingrédients de qualité dans chaque bol servi pour assurer une expérience cohérente.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique
Stationnement payant proche du restaurant (coin Viger & St-Laurent).
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Mentionné dans:

Sumo Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier ChinoisVoir Plus

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Chifa

1080 Rue de Bleury
(1236)
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Avis pour Sumo Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2700+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Sumo Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses ramen authentiques de haute qualité, composés de bouillons maison savoureux et de nouilles fraîches. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse et décontractée du restaurant, tout en louant le décor soigné de son nouvel emplacement. Bien que quelques visiteurs aient noté de légères irrégularités, la grande majorité des expériences sont très positives, mettant en avant des portions généreuses, un menu varié incluant d'excellentes options végétariennes, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment décrit comme étant exceptionnellement gentil, attentif et professionnel, n'hésitant pas à guider les clients dans leurs choix pour assurer une visite mémorable, ce qui en fait une adresse vivement recommandée autant pour les résidents que pour les touristes.

Great food! Great location! Great experience! You are welcomed with a warming & calm atmosphere with a pleasant interior design & the food available is amazing. My recommendation is the miso spicy beef ramen.

27 mai 2026
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Everything was really good as usual!
Been going there the past 10-13 years,
They now moved to the below floor & It looks really good !
I took the grilled chicken, Sumo ramen extra stewed beef & a sapporo & it hit the right spot 🥰🥰
This is one of my favorite Ramen spot on Montréal 🥰

17 févr. 2026
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Probably one of the best Ramen places in Montreal. Large variety of entrées, nice variety of rare ramen dishes like beef, shrimp, & kimchi ramen. Portion size is large with lots of noodles. Their kimchi is homemade & super delicious! Most places don't even have kimchi anymore. They also have homemade chili crisp with a bottle on every table, love that!

Highly recommend this place, go enjoy yourself there. It's totally worth it!

15 févr. 2026
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4.0

The appetizers were amazing & Ramen was good. I got the spicy beef & let's just say it was quite spicy & flavourful. The beef stood out for me as it was well cooked & tender.

4 janv. 2026
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I had the spicy beef ramen .. so good 10/10

30 déc. 2025
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Excellent service! Fast & very very good! The Beef Ramen is amazing! Must try in the Chinatown!

27 nov. 2025
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Had the Sumo ramen & my partner had the beef ramen. It was delicious! The owner was hospitable, spent time with us, friendly & welcoming. We just stopped in on a whim & it was a delicious meal that warmed us both up on a rainy day vacationing in Montreal 🫶🏽

30 oct. 2025
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Stopped in for ramen during our stay in Montreal (my favourite)! Sumo Ramen blew me away. I had a vegetable ramen with miso broth & my fiancé had the spicy beef stew ramen & we both thoroughly enjoyed ourselves. The staff was super kind & let us in last minute for a bite to eat. I10/10 would recommend eating here. Gonna have to convince my fiancé to come back tomorrow!!!

25 sept. 2025
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Ramen restaurant in the heart of Montreal's chinatown. The ramen broth was ok, the soup was not as thick as what I'm used to. The noodles were like instant noodles texture. However, the beef was delicious! It wasn't the typical ramen meat but more of a Chinese style. The place felt a bit cramped, also there was no AC.

1 juil. 2025
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Feels like a hole in the wall but it's delicious! got the mushroom ramen & my partner got the beef ramen. Loved that the broth & noodles could be customized. They thoughtfully ensured my meal was vegetarian with all ingredients which I appreciated. Absolutely delicious!

25 mai 2025
sur Google