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Restaurant Coup de cœur

Sumo Ramen

Quartier Chinois
4.6$
OUVERT11:00 - 21:00
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Photo de Sumo Ramen, Quartier Chinois - Montréal
JaponaiseGrilladesRamenSoupesIzakaya / Pub japonais
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À propos

Sumo Ramen se concentre sur la préparation de bols de nouilles japonaises traditionnels mettant en vedette des bouillons mijotés lentement ainsi qu’une sélection de viandes et de légumes grillés. Le menu met en lumière le savoir-faire authentique du ramen en utilisant des nouilles de blé élastiques et des bases de tare soigneusement équilibrées pour créer des couches de saveurs savoureuses. Les clients découvrent une approche directe de la culture japonaise du gril où les brochettes et les protéines sont saisies pour obtenir une texture optimale. L'espace conserve une esthétique fonctionnelle conçue pour souligner la rapidité et la précision des opérations en cuisine. Chaque plat respecte les techniques culinaires fondamentales des cuisines japonaises régionales, privilégiant la profondeur des saveurs et des ingrédients de qualité dans chaque bol servi pour assurer une expérience cohérente.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique
Stationnement payant proche du restaurant (coin Viger & St-Laurent).
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Mentionné dans:

Sumo Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sumo Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2700+)
*au 2026-07-15
4.6592 évaluations
5★
80%
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutramen(263) soup(34) broth(31) recommend(26) rapide(24) miso(22) beef(22) noodle(21) prix(17) bouillon(17) poulet(16) tasty(15)

Résumé des avis

Sumo Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour ses ramen authentiques de haute qualité, composés de bouillons maison savoureux et de nouilles fraîches. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère chaleureuse et décontractée du restaurant, tout en louant le décor soigné de son nouvel emplacement. Bien que quelques visiteurs aient noté de légères irrégularités, la grande majorité des expériences sont très positives, mettant en avant des portions généreuses, un menu varié incluant d'excellentes options végétariennes, ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment décrit comme étant exceptionnellement gentil, attentif et professionnel, n'hésitant pas à guider les clients dans leurs choix pour assurer une visite mémorable, ce qui en fait une adresse vivement recommandée autant pour les résidents que pour les touristes.
Page 1 de 3 - 21 Avis
Karen
5.0

The homemade miso is excellent, the slices of pork are cut thick & flavorful. Excellent service

28 juin 2026
sur Google
Edmund
5.0

Excellent ramen! The miso soup is tasty & homemade.The restaurant is beautifully decorated, spotless, & has a warm, welcoming atmosphere. Highly recommended!

28 juin 2026
sur Google
Nicolas
4.0

Wasn't the best ramen I've ever had but doesn't deserve a bad review either. It was like having a big Miso soup. Pork belly should be super tender, it was too chewy, almost like a steak. Curious to try out one of their curry tonkatsu dishes, though. The server was great. Go with a lot of money.

29 mai 2026
sur Google
George
5.0

Great food! Great location! Great experience! You are welcomed with a warming & calm atmosphere with a pleasant interior design & the food available is amazing. My recommendation is the miso spicy beef ramen.

27 mai 2026
sur Google
Services
5.0

Always friendly & I like their shoulders better than the miso, but that is personal.
Amazing service as usual!

27 mai 2026
sur Google
Deirdre
5.0

My mom, sister & I got the miso ramen & the portions were large, delicious, fresh ingredients. They are very proud of their miso which they prepare themselves. Fast, patient service. Clean, comfortable, inviting atmosphere. I would definitely go back

11 mai 2026
sur Google
Lauren
5.0

Sumo Ramen is one of the best Ramen, i've ever had in my life. The owner let us know that he ferments & makes his own Miso broth to put in the soup. He was very kind & knowledgeable about the food. The soup was beyond delicious. I hope I can visit Montréal soon just so I can come back ASAP!!❤?

5 avr. 2026
sur Google
Jean-francois
5.0

Février 2026 :

Nous sommes passés devant & nous avons vue le gros bol géant de Raman (Décoration) & ma fille à dit oui 😋

Donc nous avons essayé 3 souper.

Décoration sympathique marient le style japonais traditionnel & moderne & contemporain.

Très jolie bols..verres & nourriture bien présenté.

Les ramen étaient excellente. Le bouillon Miso wow. Nouille bien cuite. Ingredients frait & belle qualité ! 🍲🍥🍜

Le poulet frit étaient délicieux & different de tout ceux que j'avais goûter. Un peut sucré & légèrement assaisonné. 🍗

Seule remarque légèrement négative serait le choix des crevettes pour les wonton (crevettes d'élevage selon mes papilles gustatives) sinon c'était très bon🙂 voir mes meilleurs Ramen jusqu'à maintenant.

Portion généreuse !

Service rapide & excellent.

Endroit propre.

7 févr. 2026
sur Google
Yimuzak
5.0

Miso Tonkotsu noodle is my favorite. We ate Katsu (pork cutlet) & Karaage (Fried chicken) as side dishes. Both side dishes were so good. Meat was so tender, & outside was very crunchy. It should be very good of Katsu-Curry. I will try it next time.
Service is the top!
The atmosphere with Japanese style decoration feels very nice & cute.

30 janv. 2026
sur Google
Jen
5.0

The chicken ramen with miso broth was delicious! Our server was exceptional, very knowledgeable & friendly. Best imperial rolls we've had.

12 janv. 2026
sur Google
Voir 592 évaluations
www.restomontreal.ca