Le Sumo Ramen, situé sur la rue St-Laurent, et en plein cœur du quartier chinois, est un endroit chaleureux et agréable. Vous serez étonnés lorsque vous goûterez à leur spécialité de la maison, une délicieuse soupe japonaise de nouilles fraîches Ramen, ou encore de fameuses nouilles Udon. Si vous désirez essayer un type de plat, allez-y pour les nouilles frites sautées, sans oublier leurs généreuses portions de riz.
Plusieurs amateurs du Sumo Ramen aiment se faire plaisir, en dégustant les délicieuses quenelles sautées à la poêle. Envie d'un repas léger en plein après-midi? Allez-y et dégustez un thé aux perles (bubble tea) et choisissez des entrées alléchantes. Vous ressentez l'envie d'un met sucré après votre repas? Pourquoi ne pas succomber aux bananes frites ou encore à la crème glacée frite!
Tous ces plats, à la fois sains et savoureux, vous offrent l'authenticité de la cuisine japonaise. Chez Sumo Ramen, vous trouverez une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour une soirée entre amis, avec votre famille, ou encore en tête-à-tête.
Le personnel courtois et attentionné se fera un plaisir de vous accueillir et de rendre votre expérience culinaire inoubliable! Bon appétit!
Les retours autour de Sumo Ramen dessinent une expérience majoritairement positive, avec des ramen souvent décrits comme excellents et des bouillons riches (miso, shoyu, tonkotsu) accompagnés de nouilles parfaitement cuites et de garnitures généreuses; la carte variée inclut des options végé et des plats comme kimchi ramen, poulet karaage ou ramen au boeuf épicé, ce qui fait de l'endroit une référence à Montréal pour les ramen et les portions généreuses restent un atout. L'accueil et le service sont régulièrement loués pour leur amabilité, leur disponibilité et leur sens du client, avec un cadre chaleureux et une ambiance qui mêle tradition et modernité dans le quartier chinois de Montréal; le rapport qualité-prix est jugé correct et certains mentionnent même un côté familial et une cuisine maison. Quelques avis plus nuancés signalent une expérience moins convaincante après le déménagement ou des plats parfois jugés manquants de toppings ou de bouillon selon les plats, mais ces opinions restent minoritaires face à une large majorité qui qualifie l'endroit comme l'un des meilleurs spots de ramen à Montréal et qui pousse à revenir en famille, entre amis ou pour une dégustation rapide.
Great Ramen, the shoyu broth was packed with flavour although I wish there was more of it, toppings were great too, boiled egg was cooked just right & both the unagi & pork belly were delicious. Definitely recommend
Ma fille & moi avons adorées leur ramen. Le bouillon est savoureux & le poulet grillé accompagne bien le tout. La brochette de tofu est succulente. Le serveur a un accueil chaleureux. L'accès est un peu caché puisque c'est au deuxième étage. N'hésitez pas à gravir l'escalier, le goût en vaut la peine.
Un très bon restaurant de Ramen.
Il serveur situé au 1er étage
Quand on ne connaît pas, le serveur prend bien le temps d'expliquer. C'est vraiment très bon. Vous ne vous tromperez pas en allant manger pas bas . Top.
1 juil. 2025
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Ramen restaurant in the heart of Montreal's chinatown. The ramen broth was ok, the soup was not as thick as what I'm used to. The noodles were like instant noodles texture. However, the beef was delicious! It wasn't the typical ramen meat but more of a Chinese style. The place felt a bit cramped, also there was no AC.
EDIT: Since I'm dumb - the owners were kind enough to tell me that the'expiry date' on the Soju is a sale date from SAQ, rather than an expiration date. So I've deleted that section - thank you!
Yeah .. this one didn't do it for me. Not worth the trek up the stairs.
Right from the start our server was super unfriendly. She barely looked or spoke to us the whole time.
I could typically overlook the crumby service, but the Sumo ramen was ok at best. It was all noodles, no toppings. It desperately needed more seaweed, bean sprouts, anything aside from more noodles. It even could use more broth. The broth itself was fine. The noodles were fine. It was all just OK.
I would try somewhere else. There was nothing special here, unfortunately.
This place is an absolute gem! The staff is incredibly friendly they took the time to explain all the different ramen options & toppings, which made the experience even better. But most importantly, the ramen itself was absolutely delicious. I highly recommend this spot & will definitely be coming back very soon!
