Sumo Ramen focuses on the preparation of traditional Japanese noodle bowls featuring rich, slow-simmered broths alongside a variety of grilled meat and vegetable selections. The menu highlights authentic ramen craftsmanship, utilizing springy wheat noodles and carefully balanced tare bases to build layers of savory flavor. Guests encounter a straightforward approach to Japanese grill culture where skewers and proteins are seared to achieve optimal texture. The space maintains a functional aesthetic designed to emphasize the speed and precision of the kitchen operation. Every dish adheres to core culinary techniques found in regional Japanese kitchens, prioritizing depth of flavor and quality ingredients in every bowl served. This establishment delivers a consistent experience for those seeking intense, umami-forward ramen recipes paired with charred, high-heat grill offerings in a focused and efficient setting.
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, Interac, ATM machine
Sumo Ramen consistently receives high praise for its flavorful, authentic ramen and generous portions, with many patrons highlighting the housemade noodles and rich, delicious broths. The restaurant is widely recognized for its warm, inviting atmosphere and vibrant decor, which creates a memorable dining experience for families and groups alike. Visitors frequently commend the exceptionally friendly and attentive service, often noting that the staff goes out of their way to provide recommendations and ensure a comfortable visit. With a diverse menu that includes excellent appetizers like gyoza and various dietary options, this spot is considered a must-visit destination in Montreal's Chinatown that offers great value for the price.
6 étoiles sur 5. Tout ce qu'on a mangé était délicieux. Soupe wonton, Ramen porc avec miso, ramen poulet grillé, ramen crevettes tempura, ramen crevettes, dango, mochi crème de soja, mochi aux Haricots rouges,tout. Incroyable & très sympathique.
Super restaurant ramen! Le décor est juste trop parfait! +1 pour les fans de manga. Bonne ambiance familiale. Musique pas trop fort, parfait pour s'entendre parler. Vaste menu très intéressant! Parfait pour soirée tapas. Je vous conseille le poulet katsu en entrée, c'est un délice!
Nous sommes passés devant & nous avons vue le gros bol géant de Raman (Décoration) & ma fille à dit oui 😋
Donc nous avons essayé 3 souper.
Décoration sympathique marient le style japonais traditionnel & moderne & contemporain.
Très jolie bols..verres & nourriture bien présenté.
Les ramen étaient excellente. Le bouillon Miso wow. Nouille bien cuite. Ingredients frait & belle qualité ! 🍲🍥🍜
Le poulet frit étaient délicieux & different de tout ceux que j'avais goûter. Un peut sucré & légèrement assaisonné. 🍗
Seule remarque légèrement négative serait le choix des crevettes pour les wonton (crevettes d'élevage selon mes papilles gustatives) sinon c'était très bon🙂 voir mes meilleurs Ramen jusqu'à maintenant.
Portion généreuse !
Service rapide & excellent.
Endroit propre.
Feb 7, 2026
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🍽️
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C'EST UN GRAND OUI!
si vous chercher une raison d'aller manger ailleurs que chez vous, seul ou même entre amis ou avec votre conjoint-e, cette endroit est FAIT pour vous!
Le menu est varié, facile d'accès & délicieux,
Que ce soit en passant par le poulet karaage, s'aventurer dans les dumplings de crevettes frits, ou tout bonnement plonger dans un ramen délicieux, tout sera à la hauteur de vos attentes!
La musique est agréable & pas trop forte, l'ambiance est vivante & animé, quel coup de coeur!
Venez faire un tour pour soutenir une équipe resplendissante, des bons cuisiniers(ères), & trouver votre nouveau plaisir coupable favori!
Ma fille & moi avons adorées leur ramen. Le bouillon est savoureux & le poulet grillé accompagne bien le tout. La brochette de tofu est succulente. Le serveur a un accueil chaleureux. L'accès est un peu caché puisque c'est au deuxième étage. N'hésitez pas à gravir l'escalier, le goût en vaut la peine.
J'y suis allé en fin de semaine, le dimanche de pâques. En plein quartier chinois, on y a accède à l'étage. Les gens sont accueillants. Service possible en Français, ce qui est rare dans le quartier :) Quelques toiles d'araignées au plafond :) Mais sinon la cuisine & les plats sont corrects. J'ai pris en entrée un bao au poulet katsu & une soupe ramen aux wontons de crevettes.
Service : 8/10
Goût & saveur des plats : 7.5/10
Cuisson : 8.5/10
Ambiance : 8/10
Attente : 9/10
Propreté générale : 7/10
Propreté toilette : -
Rapport qualité prix : 7.5/10
Première fois & c'était super bon, soupe, le poulet, les entrées super bon, mes garçons aussi ont adorer le poulet ( style croquettes) & ils en ont redemander. Super service aussi:)))
Les ramens étaient très bon. Le bouillon était bien assaisonné. Le ramen au poulet est un incontournable & les onigiris sont tout simplement délicieux. Bel ambiance & service rapide !
