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Construit à même les arbres tombés lors de la crise du verglas de 1998, la famille Gallant a bâti un pavillon en bois rond au centre d'une vaste érablière sur le flanc sud du Mont Rigaud. Ce secteur bénéficie d'un microclimat très favorable à la production du sirop et du sucre d'érable.

Commodités, services et plus

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Avis pour Sucrerie des Gallant

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Sucrerie des Gallant sont mitigés: certains louent une excellente nourriture et une expérience constante d'année en année, tandis que d'autres relatent une expérience décevante lors d'un repas de Pâques, avec soupe aux pois servie à table qui était froide et des plats du buffet qui restent froids, laissant penser à une attente prolongée. Le service est bon, mais l'ambiance est décrite comme loin de l'atmosphère d'une cabane à sucre et plutôt comparable à un petit McDo. La tire est proposée dehors sur une table froide, et le rapport qualité prix apparaît insuffisant pour certains, surtout après l'ajout des taxes et du pourboire. Dans l'ensemble, certains indiquent qu'ils ne reviendront pas.

My first visit to a Sucrerie / Cabane a Sucre on 43 years. The buffet was good but not outstanding, with many maple-themed favorites, & the staff were friendly. I recall years ago a more'vivante' expérience - sugar taffy served from ice troughs & horse-drawn wagon rides all day, small children thrilled to be walking around with frozen sticks of maple syrup candy, & guides on hand to explain the harvesting process to curious visitors. In those days there was a spigot & tin bucket on every tree, which added to the nostalgia. No more, sadly. Economics now require the surrounding forests be strung with blue tubing, efficiently drawing sap from an IV on each tree, all draining by gravity to a sugar shack on the property. Sigh. I was hoping to be able to relieve those magical memories of the early 80's experience... but progress is progress.

29 mars 2026
sur Google

I loved my experience at this cabane à sucre. It has more of a chalet vibes. & the food is served as a buffet: which was really good:
Mash potatoes, breakfast potatoes, saucisses, ham in maple syrup, pancakes, donuts, pulled pork, & salads.
They serve coffee & you can order some drinks too: mimosas!!
They serve de la tsir on the snow à volonté ♡
& if you like a ride on a horse & buggy, they have that too.

They have high chairs ♡

28 mars 2026
sur Google

Excellente nourriture & superbe expérience. Toujours excellent d'année en année.

21 avr. 2025
sur Google

Pas une bonne expérience. Première fois a cette salle. C'était pour notre, notre souper de Pâques, groupe de 11.

Repas: soupe aux pois est servi à la table. La soupe était froide. Très décevant. Ensuite le repas est un buffet. Encore, chacun des choix étaient très froid. Depuis combien d'heures les plats étaient en attente.

Bon service.

L'atmosphère n'est pas un atmosphère de cabane a sucre. Mais plutôt un petit McDo.

La tire est à l'extérieur, sur une table froide. Ordinaire pas mal. Y a pas une personne qui met de la tire chaude sur de la neige.

& avec tax & pourboire, $70.00 par personne n'y vaux pas la somme payée.

Nous y retournerons plus.

20 avr. 2025
sur Google