Après neuf ans d’activité, Stella Pizzeria étend son offre culinaire en inaugurant un tout nouveau restaurant sous forme de brasserie italienne, en plein cœur du Quartier des spectacles.
Situé dans le pavillon de l’esplanade Tranquille, à l’angle de la rue Sainte-Catherine, ce nouvel établissement met à l’honneur les classiques de la cuisine italienne. Le menu, élaboré par le chef Alessandro Bleve, propose un éventail de plats traditionnels, incluant des pizzas artisanales, des pâtes fraîches maison ainsi que plusieurs spécialités qui reflètent l’authenticité et la richesse gastronomique de l’Italie.
Stella Brasserie Italienne est décrite comme une adresse animée du centre-ville idéale avant ou après un spectacle, où les pizzas sont reconnues pour leur pâte et leurs garnitures, les cocktails pour leur originalité, et l'ambiance chaleureuse et moderne est appréciée, tandis que certains avis évoquent un service irrégulier, des suivis lents et des plats ou prix parfois décevants, ce qui tempère l'excellence de l'emplacement et de l'offre.
The Dessert I had was not good. The charge for a coffee refill was not welcomed though our waitress told us about it when we asked for a second cup. The noise was extreme.
Ma 2e visite à cette brasserie qui est très décevante. Assiette de saucisses type déjeuner servi dans un bouillon brun sans saveur avec patate pillée & aucun légumes. Bavette ordinaire & très petite portion. Loup de mer avec coulis de bisque de homard très mauvais goût accompagnée d'une mini portion de salade. Pourtant à ma 1re visite, il y a 1 an très satisfaisante.
21 janv. 2024
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Déception totale. Après une dizaine de minutes, quand nous réalisé la rigidité du cuisinier, nous avons décidé d'aller dîner de l'autre côté de votre établissement, chez Pintxo. Eux, on n'a pas eu à leur demander des légumes. Nous en avions demandé comme un extra. Réponse de la cuisine chez Galaxie: On ne peut pas vous préparer des légumes en supplément. Bravo, nous en informerons aux parents, amis & connaissances. Dommage, c'était au moins la dixième fois que je venais chez vous. Le service est impeccable. La cuisine devrait être à niveau. Bon vent!!! Lk
Overall a good restaurant with average & portions of food. The main advantage is being located in downtown Montreal & close to the place des arts & in front of the skating rink. So in a vibrating area. However, the food quality & quantity is actually very average with small portions. See my beef bavette which I'd smaller than a burger in reality. Fortunately it was some frites to avoid ending up at the mac Donald's after. The service was also average. Overall, the quality/price ratio is not justified & it is expensive for what you get. The design was nice. I personally won't go back again
Excellent endroit, service. Attention aux onglets de boeuf la qualité de la viande n'était pas extraordinaire. Beaucoup de tirasses & la cuisson pas selon demande
13 janv. 2024
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Ma 3e fois au restau, mais le service n'était pas comme d'habitude. Bon accueil à l'arrivée. Je suis la seule cliente & apres 10 minutes seule à ma table on ne m'a pas offert un cocktail ni rien. Ayant essayé en vain d'attirer l'attention du staff, je me lève & je vais le commander au bar. Le bartender le dit au staff pour qu'ils le sachent, mais personne ne bouge, donc le bartender m'apporte finalement mon cocktail en s'excusant d'avoir pris du temps. Ca fait maintenant 15 min que je suis là, très peu de clients. Le staff jase en masse, c'est le fun de voir qu'ils s'entendent bien au moins. Une fois ma copine arrivée, c'est un bon 5-6 minutes avant qu'on revienne à notre table. Je m'attends à ce qu'on lui offre un cocktail. Mais non, c'est pas la soirée on dirait! La gérante (je crois que c'est la gérante), très courtoise, arrive plutôt avec son stylo & son pad pour "prendre notre commande".
Ce fut donc un repas de 1 service, on n'a pas étiré ca, & j'ai senti qu'il fallait que je demande les factures à la fin pour ne pas attendre indûment. Au moment d'apportez la facture, la serveuse (que je ne crois pas avoir vue le reste du repas, car c'est la gérante qui nous a servies) nous a demandé avec sourire & intérêt si tout avait bien été & si on avait aimé. Disons qu'on n'est pas rentré dans les détails, car rendu à ce moment, un client a juste envie de partir & d'aller à son spectacle. Mais il me semble après 24hres que je devrais vous mentionner, car votre restau est très bien sinon, & je suis pas mal sûre que c'était juste une soirée comme ça.
Bonne Année, bon succès continu, la bouffe & les cocktails sont très bons.
Michelle Goulet
