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Bakery/Pastry Shop

Spatule & Ganache

Trois-Rivières
4.0$ & $$
CLOSEDOpens Today at 9 am
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Spatule & Ganache Trois-Rivières: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BakeryPastries
Spatule et Ganache is a concept filled with originality, imagination, freshness, and quality. Our products are handcrafted without additives or preservatives, made with butter, whole cream, fresh fruits, and premium chocolate. The only additions are passion, emotion, and boldness. The idea of "Le POT" is a little happiness to give, treat yourself to, or share with others.

Amenities, services & more

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Reviews for Spatule & Ganache

Food
Service
on Google4.3 (100+)
*as of 2026-05-15
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Reviews often mention

gateau(5) dessert(4)

Review Summary

Spatule & Ganache draws praise for consistently delicious desserts and friendly, attentive staff, with the strawberry cheesecake frequently highlighted as exceptional and the pastry selection described as broad and appealing. Some reviews note high prices and occasional online ordering inefficiencies, and one experience mentions a dry cake with a grainy mousse, but overall product quality remains strong and many say they would return or recommend the place to others, especially for celebrations and seasonal treats like the Yvette cake.
Page 1 of 1 - 19 Reviews

Petit endroit où l'on a tout de suite envie de revenir.
Actuellement en rénovation, mais on sent déjà toute la passion derrière le projet.
L'accueil est chaleureux, les gens sont attentionnés & vraiment passionnés par ce qu'ils font.
Hâte de découvrir le résultat final & d'y retourner une fois les travaux terminés.

May 19, 2026
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You can really taste the real flavor.

May 19, 2026
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on s'attend à une expérience exceptionnelle… mais ce n'est vraiment pas le cas.

Les beignes sont très ordinaires, presque industriels au goût, & les petits gâteaux sont excessivement sucrés sans réelle profondeur de saveur. On dirait que tout goûte le sucre avant tout, & les saveurs promises sont difficiles à reconnaître.

Le visuel est beau, oui - mais ça ne compense pas pour le manque de qualité. Clairement trop cher pour ce que c'est.

May 8, 2026
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Les beignes coutent assez chère mais ils sont délicieux

Apr 21, 2026
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J'adore ce genre de petite place, ce sont les meilleurs endroits ! Ma fille & moi avons adoré le service de l'employé & nos dessert, Wow!
Seul regret, c'est de ne pas avoir parti avec une des boites de beignes qui restait, en rabais & conseilleé par la fille en plus..
Va falloir je repasse 😉

Apr 18, 2026
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Vraiment déçue ! Payer 6 beignes 50 dollars c'est absurde..
Elle sont belle mais le goût vraiment ordinaire

Apr 8, 2026
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Merveilleux service dès mon arrivée, je me suis présenté pour un gâteau à la dernière minute & ça été une satisfaction totale pour la fête de mon fils & ma belle fille. 😋💞

Apr 3, 2026
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Oh my god, it was so overpriced. It cost less to order dessert in a restaurant with service.

Mar 29, 2026
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Nous avons essayé les beignes …. Des VIEUX beignes pas frais & c'était assez « ordinaire » comme goût c'est très chère payé en plus environs 5$ chaque ….

Mar 3, 2026
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Le service de commande en ligne n'est pas super efficace. Mieux de commander en ligne puis d'appeler sur place pour prendre rdv afin d'être certain que la commande soit bien fraîche lors du ramassage.

Produit de qualité, un peu dispendieux pour ce que c'est mais bien pour se gâter parfois :)

Jan 27, 2026
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Les desserts sont toujours excellent & les employés toujours souriants

Jan 17, 2026
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J'ai été pour la première fois le 31 décembre avec ma fille.
Tout avait l'air bon, dès notre arrivée, une superbe odeur & que dire des gâteaux, visuellement tout a l'air plus que délicieux.

Nous avons eu un excellent service, mais rendu a la maison, lorsque fut le temps de dégusté le fameux gâteau, nous avons été terriblement dessus, le gâteau était sèche, impossible de faire de belles tranches, tout tombait. L'espèce de mousse etait granuleuse un peu.
Le goût etait moyen.
J'ai probablement tombé sur un'vieux' gâteau, & mon 60$ est allé au poubelle. Même les enfants n'en voulaient pas.

Jan 2, 2026
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J'ai goûté à plusieurs pâtisseries de chez Spatule & Ganache au fil des années & je dois dire que je n'ai jamais été déçue! Leurs produits sont délicieux & d'une qualité exceptionnelle à chaque fois, & le meilleur que j'ai goûté à date c'est leur gâteau au fromage aux fraises; un pur délice! Vous êtes ma référence pour tous mes besoins sucrés dès que j'ai le budget de me gâter 🩷

Dec 28, 2025
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Bravo à toute votre équipe pour les excellents desserts que vous nous proposez. Pour le réveillon. On c'est laissé tenté par la bûche Yvette. Wow
Je la recommande fortement à tous. Un pure délice.
Je profite de l'occasion pour vous souhaiter de très joyeuses fêtes.

Dec 25, 2025
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Beau choix de pâtisseries. Propriétaire très gentille & connaît bien ses produits. C'était super bon!

Dec 14, 2025
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Excellent service, tout autant excellent que ce que nous avons acheté sur place! Coup de coeur pour mon conjoint & moi!

Dec 8, 2025
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Super service, les employés sont gentils, courtois & aux attentions des clients ! Je recommande à 100%.

Oct 24, 2025
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Super service à la clientèle, un accueil chaleureux & des desserts décadent.

Nous nous sommes arrêter pour tester durant notre pause au travail & je ne suis pas déçu, nous allons revenir certainement & allons vous recommandé à notre entourage ;)

Continuer votre excellent travail!!

Oct 24, 2025
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En milieu d après midi pas vraiment beaucoup de choix
Mais le gâteau acheter fut très bon

Sep 2, 2025
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