Chez Soufflé, nous élevons la préparation de cheesecakes à un tout autre niveau. Nos boulangers hautement qualifiés utilisent uniquement des ingrédients frais et naturels, mesurant méticuleusement chaque ingrédient en quantités précises et les cuisant selon un processus secret pour créer la perfection de cheesecake. Nos cheesecakes sont conçus pour ravir vos papilles avec leur texture crémeuse et lisse, leur douceur parfaitement équilibrée et leurs saveurs divines. Nous sommes convaincus que la clé de la création d’un cheesecake parfait réside dans les détails, c’est pourquoi nous prenons tant de soin à chaque étape du processus. Venez vous régaler avec nos délicieux cheesecakes naturels faits maison chaque jour – chacun est une œuvre d’art qui apportera de la joie à votre journée.
Les avis convergent sur Soufflé: une atmosphère énergique et des desserts aussi légers que gourmands, avec des gâteaux qui ressemblent à des nuages et des toppings de fruits frais qui les rendent irrésistibles. Les clients décrivent la texture du soufflé comme légère et le cheesecake japonais comme crémeux et très agréable, certains affirmant pouvoir tout manger d'un coup. Les choix de saveurs vont du mango fusion au choco pistache et les portions invitent à goûter plusieurs modèles. Le service est souvent loué pour son accueil chaleureux et son personnel attentionné, avec des échantillons proposés et une décoration soignée. Dans l'ensemble, Soufflé se démarque comme une adresse à découvrir pour les amateurs de desserts japonais, apprécié pour sa qualité, sa fraîcheur et son ambiance conviviale.
Ok! This is the funniest storey!
I walked into this location thinking As I had such a great experience at the other location that it might not be the same! Man was I wrong.
It had more energetic atmosphere but man were the cakes just as yummyyyyyyy.
I don't visit this side of Quebec often but I know the next time I do, I am dropping by again.
The staff were super sweet & with genuine smiles!
You could tell they enjoy working there, which of course means you know you are gonna get great care put into your order.
Man oh man, the cakes!!!
I have an issue with textures, but can i tell you. If i could I would have eaten 3 of the smaller cakes!!!
If i had more room, i left with 2 anyways hahahahaha.
Super happy with the service & the cakes!!
& the toppingsssssss the fruits were SOOO fresh!!!
Delicious soufflé, the taste is amazing & fluffy texture ! Comparable to a Japanese jiggly cheesecake but a little bit more firm. You can definitely eat an entire cake 🤣
21 févr. 2026
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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This place is amazing! The owners are great people & very kind, they will prepare everything fresh. The cheesecake is outstanding, you will not regret it.
Service à la clientèle au top! & les soufflés sont trop bon. Merci encore à la caissière aujourd'hui qui m'a servi tard. Vous ne savez pas à quel point vous avez fait ma journée! 🥰
It's always an amazing experience at Soufflé, THANK YOU Aya, the customer service is excellent, & the cheesecakes exceeded my expectations. I highly recommend Soufflé to anyone.
J'ai découvert la pâtisserie Soufflé récemment & j'ai tellement aimé que je suis revenue en acheter un autre aujourd'hui. Franchement, c'est délicieux. On sent la qualité, le soin & la passion dans chaque bouchée. Un vrai plaisir gourmand. Je recommande sans hésiter.
Les boissons étaient excellentes, surtout le mojito bleuet, & le service était impeccable, très chaleureux. Quant aux desserts, ils étaient eux aussi exceptionnels ; j'en ai acheté un & j'ai dû y retourner pour en prendre deux autres.
24 janv. 2026
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🍽️
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Une amie m'a amené ici pour acheter un gâteau pour le dîner. Hamida a rendu ma première expérience avec ce délicieux gâteau très agréable! Elle nous a proposé des échantillons & a décoré notre gâteau de manière magnifique. J'ai hâte de le déguster ce soir! Merci :)
Pour commencer, l'accueil & le professionnalisme est chaleureux.
Ce Gâteau japonais est une tuerie, c'etait ma premiere expérience & j'y retournerais chaque fois que j'irai a st bruno.
C'est rendu MON dessert préferé, c'est excellent & je le recommande!
Je suis prete a payer pour aller apprendre a les faire comme eux dans leurs cuisines.
