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Restaurant Coup de cœur

Soleil de Saigon

Le Plateau-Mont-Royal
4.6
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
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Soleil de Saigon Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneComptoir-Boutique
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À propos

Soleil de Saigon propose une cuisine vietnamienne authentique caractérisée par des bouillons aromatiques et des ingrédients frais. Le menu met en avant la soupe pho traditionnelle préparée avec des bouillons de bœuf ou de poulet mijotés ainsi qu’une sélection signature de sandwichs banh mi servis sur des baguettes croustillantes. Les rouleaux de printemps frais et les bols de vermicelles soulignent l’utilisation d’herbes de saison, de légumes marinés et de protéines de qualité. Chaque plat met l’accent sur l’équilibre entre les saveurs sucrées, salées, acides et épicées propres aux traditions culinaires régionales. La cuisine utilise des techniques traditionnelles pour assurer une profondeur de goût dans chaque bol de soupe et petite assiette servie. Cet établissement offre un menu concentré qui privilégie la constance et les préparations classiques tout en maintenant l’intégrité des recettes fondamentales avec précision et rigueur.

Détails

Commodités, services et plus

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4.677 évaluations
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Mentionné dans:

Soleil de Saigon a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Soleil de Saigon

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-01
4.677 évaluations
5★
78%
4★
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3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

banh mi(12) banh(11) soup(9) pho(8) noodle(5) rapide(4) rouleaux(4) bahn(4) rouleaux de printemps(3) curry(3) saveur(3) vietnamese(3)

Résumé des avis

Soleil de Saigon est largement reconnu comme une excellente adresse de quartier proposant une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse à des prix abordables. De nombreux clients soulignent la qualité des banh mi, des soupes pho et des nouilles, insistant sur la fraîcheur des ingrédients, le pain croustillant et la richesse des saveurs. Bien que la grande majorité des visiteurs apprécie le service chaleureux et efficace ainsi que l'ambiance accueillante, quelques avis isolés font état de préoccupations concernant la fraîcheur des plats et l'exiguïté du local. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination de choix pour un repas rapide et délicieux qui reflète parfaitement les traditions culinaires vietnamiennes.
Page 2 de 5 - 48 Avis
Sara
5.0

I got the curry & coconut noodles + Tom yum noodle + chicken dumplings 35$. Solid

26 sept. 2025
sur Google
Juan
2.0

La nourriture n'est pas fraîche. Nous avons été servis par une dame âgée qui s'occupe de tout : caisse, cuisine, etc.
La nourriture était réchauffée (elle n'avait pas mauvais goût, mais elle était vieille). Nous avions étions sur la terrasse : sale, on ne nous apportait pas d'eau, etc. Même la salle de bains est partagée avec le restaurant Indu à côté.

5 sept. 2025
sur Google
Zachary
5.0

Tucked away in the heart of Montreal's Plateau, Soleil de Saigon delivers the kind of comforting, flavorful Vietnamese food that lingers in your memory long after the last bite.

Their crispy duck noodle soup is an absolute standout. The duck arrives perfectly crisped on the outside yet tender & juicy inside, resting in a fragrant, clear broth that's rich without being heavy. The noodles soak up just enough of that savory depth, & the garnish of fresh herbs, fried garlic, & onions brings everything to life. It's the kind of bowl that makes you slow down & savor every spoonful.

Equally impressive are their vermicelli beef bowls. The beef is marinated to perfection, grilled until smoky & tender, & served over light, fluffy vermicelli with crisp vegetables & herbs. A drizzle of their house-made fish sauce ties it all together with a tangy-sweet kick that keeps you reaching for another bite.

Hoenstly we are so happy we stumbled upon this place walking down the street, it's really giving us a taste of vietnam before we go their this January!

20 août 2025
sur Google
Patrick
4.0

Soupe tonkimoise prise sur la terrasse

3 août 2025
sur Google
Hannah
5.0

The best neighborhood Vietnamese spot! Super authentic, amazing quality & quantity to price ratio, & the owners are so nice :) best iced coffee too!!

29 juin 2025
sur Google
Béatrice
5.0

Service incroyable!!!
Les bánh mì sont absolument succulents & super abordables. Propriétaires super gentils & service très rapide.
Je recommande sans hésiter cet endroit!

27 juin 2025
sur Google
Émile
5.0

Soupes pho, banh mi & rouleaux délicieux. Service rapide & chaleureux.

10 juin 2025
sur Google
Nathan
5.0

Hidden gem with amazing pho! Stuff is very nice, & the food comes fast & fresh

22 mai 2025
sur Google
Eugi
5.0

Best bahmi i had to this day !

21 avr. 2025
sur Google
Promo-Accès
4.0

? Noté semi-Accessible

? Rampe, Animaux d'assistance acceptés, Service à la Clientèle

- Rampe abîmée lors de notre passage (sept 2024)
- Espace très restreint
- Terminal amovible

7 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca