SATO izakaya propose une expérience culinaire japonaise authentique, centrée sur les traditions vives d'un cadre d'izakaya. Le menu présente des brochettes grillées avec expertise, offrant une sélection délectable de yakitori et d'autres spécialités grillées préparées avec précision. Les convives peuvent déguster une variété de plats japonais classiques, notamment des bols de ramen soigneusement élaborés et des petites assiettes conçues pour être partagées. L'atmosphère vise à capturer l'esprit convivial d'un pub japonais traditionnel, encourageant une occasion de repas social détendue et engageante. Chaque plat est préparé avec soin pour mettre en valeur des ingrédients frais et des saveurs authentiques, invitant les clients à explorer le palais diversifié de la cuisine japonaise. La station de grill est au cœur de l'expérience, apportant des notes fumées et savoureuses à plusieurs des offres signatures.
SATO izakaya s'est bâti une solide réputation comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine japonaise authentique et de haute qualité, de nombreux clients comparant l'expérience à celle vécue au Japon. Les convives vantent régulièrement la saveur du menu, mettant en avant le poulet katsu, les ramens et divers sushis comme les aburi au saumon. L'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un choix prisé tant pour les sorties décontractées que pour les célébrations spéciales. Bien que la majorité des avis soulignent un service attentionné et professionnel, quelques visiteurs ont noté des irrégularités concernant les temps d'attente ou la cadence du service. Dans l'ensemble, l'établissement est très apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, la générosité de ses portions et son excellent rapport qualité-prix, incitant de nombreux clients à vouloir y revenir rapidement.
On est arrivé dernière minute un samedi un ami ma dit sa lair bon on est parti de st calixte pour essayer un resto a Montréal sans réservation. Il avait de la place au bar la barman nous a tres bien servis malgré le fait quelle devait faire les cocktails pour le restaurant. La nourriture tres bonne nous avons manger plusieurs tapas (choix de la barman) & chaque assiette etait remplie de saveur les assiette n'était pas trop grosse mais nous avons décidé d'essayer plusieurs petites assietes a 3 nous sommes sortie tres satisfait de tout service alcool & repas. Nous avons bien manger sans prendre de repas (exemple ramen qui peut etre moins chere pour d'autre) & nous somme très bien satisfait plusieurs repas plusieurs bouteille de sake & service rapide nous sommes tres ravis !
Nous avons passé un moment très agréable grâce à l'atmosphère chaleureuse & un bon service. Côté assiette, l'expérience a été un peu plus mitigée. La sauce du karaage manquait de relief & de saveur, le calmar était dure & élastique sous la dent & l'assaisonnement du ramen tonkotsu était malheureusement trop chargé en sel, ce qui masquait la rondeur du plat. Bon accueil & bel endroit, mais les déceptions dans l'assiette font que je ne renouvellerai pas l'expérience.
Juicy karaage, tasty Brussels sprouts, messily shareable spicy tuna handroll (comes folded like a taco), & a generous bowl of tonkatsu ramen with a delectably jammy egg.
Cozy atmosphere, not too busy on a weeknight evening, kind, polite & attentive servers.
Delivery: The tonkatsu ramen was delicious but delivered in a vertical container instead of the typical bowl shaped container from every other ramen place which was kind of annoying.
The chicken was very mediocre, not crispy at all, kinda plain, had a small bone in it, thankfully refunded by Uber Eats.
The unagi aburi oshi was also kinda tasteless. I usually love any unagi sushi but this was not worth it.
This restaurant is very cute & the food is amazing. I had ramen & had some left over & it was still just as good the next day. The staff were very kind & fun. I would recommend calling ahead or making a rsvp on days that are typically busier since there was a bit of a wait time. It is worth the wait though. Prices were reasonable for the quality.
I had the Tonkotsu ramen!
A real gem! Tried Sato Izakaya & were super impressed with the attention to detail & tasty dishes. My husband's ramen was steaming hot, exactly the way ramen should be served. My seaweed salad was fresh & delicious. We also shared the Spider Roll, karaage & the shrimp gyoza, which were all excellent. The beer was ice cold & served in tall Sapporo glasses, super refreshing! Highly recommend this place for the great food, nice atmosphere & friendly service.
Delicious izakaya on St-Denis not far from the Mount Royal metro station. Had a yummy spicy ramen & aburi salmon sushi! My friend tried a variety of other dishes like katsu pork, raw scallop, cod... The waitress was very nice & recommended great dishes!
