Santos Tapas Bar se concentre sur les traditions authentiques des petites assiettes espagnoles et de la charcuterie artisanale. Les clients découvrent un menu spécialisé proposant des viandes séchées, des fromages importés et des sélections de tapas classiques conçues pour une consommation partagée. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour refléter fidèlement les profils culinaires ibériques. Les méthodes de préparation traditionnelles garantissent que chaque plat conserve son intégrité tout en servant de pièce maîtresse à l'atmosphère sociale de la salle. La sélection de planches offre une variété précise de textures savoureuses et de profils aromatiques audacieux typiques des marchés régionaux espagnols. Les offres soigneusement organisées soulignent la profondeur des saveurs méditerranéennes grâce à une exécution cohérente de recettes éprouvées. Chaque article servi respecte une approche culinaire structurée mettant en valeur la simplicité et la maîtrise technique.
Santos Tapas Bar est reconnu comme une destination dynamique du Vieux Port de Montréal, appréciée pour son ambiance électrique, sa musique entraînante et son décor élégant. De nombreux clients soulignent que c'est un endroit idéal pour les sorties entre amis, les soirées de filles ou les enterrements de vie de garçon, notant une transition réussie entre le restaurant et le club en fin de soirée. Bien que la majorité des avis mettent en avant un service exceptionnel offert par un personnel attentionné, des cocktails savoureux et des plats délicieux comme le guacamole et les fruits de mer, certains visiteurs soulignent des incohérences concernant la taille des portions, les prix et des délais de service occasionnels. Bien que l'établissement soit fortement recommandé pour son énergie accueillante et son équipe professionnelle, quelques clients ont exprimé des préoccupations concernant l'entretien des lieux, les politiques d'entrée et le niveau de service variable de certains membres du personnel.
Santos was fantastic, great food, fun vibe, & quick service. Manager Genevieve really stood out; she checked in with us & made the whole experience feel seamless. Definitely recommend.
My experience at Santos was absolutely exceptional. From the moment I arrived, the atmosphere was vibrant & welcoming. A special mention goes to Geneviève, the manager, whose professionalism, warmth, & attention to detail truly stood out. Her incredible service made the entire experience unforgettable - she went above & beyond to ensure everything was perfect. Santos is definitely a place I'd recommend to anyone looking for great vibes, amazing food, & outstanding service.
The bouncers were also extremely respectful & friendly, creating a safe & comfortable environment for everyone. Santos is a place where you feel valued, well taken care of, & guaranteed to have an amazing time.
Nous avons eu le plaisir d'être servis par Gen, dont les recommandations ont été parfaites du début à la fin.
Chaque plat était un véritable délice : le ceviche de crevettes, frais & raffiné ; le tuna tartare en tacos, plein de saveurs ; la lobster pasta & sans oublier le picanha steak & sa sauce exceptionnelle.
Les crevettes croustillantes & le guacamole complétaient parfaitement ce repas mémorable.
Un grand merci à la magnifique Gen, dont l'attention & les conseils ont sublimé notre expérience.
4 nov. 2025
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Je viens à Santos régulièrement autant durant les heures d'ouvertures que durant le club!
L'ambiance est toujours bonne.
Les jeudi huîtres à 1,50$ est un incontournable & leur nouveau menu est insane !!
Le staff & la gérante gen sont toujours très accueillant!
Je recommande
Je suis aller à Santos samedi passer & franchement ça faisais longtemps je m'étais amuser comme ça. Nous étions 8 & avons pris le menu groupe qui en valais la peine, 3 service & tout était goûteux. La serveuse était à notre écoute, drôle & amicale. Après nous sommes rester pour le club & nous avons danser & chanter toute la soirée. Nous avons garder une table & pris 2 bouteilles s'était vraiment fun. Je recommande
Super expérience au Santos ! La musique était excellente, avec une ambiance vraiment entraînante qui mettait tout le monde de bonne humeur. Le staff était accueillant, professionnel & très sympathique. Franchement, entre le bon son, l'ambiance festive & le service au top, j'ai passé une très bonne soirée. Je recommande sans hésiter !
Je ne recommande pas le forfait groupe 3 service , plat à partager portion petites & mal divisé (un morceau de lime pour 4 personne qu'on devait partager ) , le riz du sushi était à moitié cru , le reste de la nourriture était pas wow , on a attendu 40 minutes pour le deuxième service puis l'ambiance boff ils jouaient les mêmes 5 musique de 2014-2015 à répétition tout le long , le dj refuse les demande de chansons aussi. On est parti plus tôt que prévu
Le restaurant Santos est un endroit qui mérite d'être découvert. Dès notre arrivée, l'atmosphère chaleureuse & accueillante nous a immédiatement mis à l'aise. Les plats étaient savoureux, mettant en avant des ingrédients frais & de qualité, le tout servi avec une présentation impeccable.
Cependant, ce qui a vraiment marqué notre expérience, c'est le service exceptionnel du barman Max. Avec son sourire contagieux & son professionnalisme, il a su rendre notre soirée mémorable. Non seulement il a préparé des cocktails exquis, mais il a également pris le temps de discuter avec nous, nous recommandant des boissons en fonction de nos goûts. Sa passion pour son métier est palpable, & son attention aux détails a fait toute la différence.
Nous avons hâte de revenir pour savourer à nouveau ces moments inoubliables !
had the best time there last week! didn't stay for the club but dinner was delicious, i didn't expect to enjoy the food so much. the bartender Max took great care of us & was able to recommend amazing cocktails based on just a few ingredients we told him we like!! can't wait to be back this summe
