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dimanche

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À propos

Salumi Vino se concentre sur l’art de la charcuterie traditionnelle italienne et les techniques de préparation régionales authentiques. Le menu propose des planches de charcuterie méticuleusement élaborées avec des viandes artisanales et des fromages importés de haute qualité. Les plats de pâtes fraîches intègrent des ingrédients saisonniers rigoureusement sélectionnés pour préserver les profils de saveurs traditionnels. L’environnement reflète une esthétique de trattoria classique avec un décor fonctionnel conçu pour souligner la qualité brute des produits servis. La clientèle découvre une sélection robuste d’options viticoles régionales choisies spécifiquement pour accompagner le salé des viandes affinées. La cuisine maintient un engagement envers des recettes séculaires qui mettent en valeur l’intégrité des piliers culinaires italiens par une exécution précise. Chaque composant sert à illustrer l’équilibre distinct entre les protéines savoureuses et les textures simples des bases artisanales.

Avis pour Salumi Vino

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-07-15

4.7 249 évaluations

5★

83%

4★

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Salumi Vino est largement considéré comme une perle de la cuisine italienne authentique dans le Vieux-Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante où les clients se sentent comme à la maison. De nombreux convives louent la qualité exceptionnelle des pâtes fraîches faites maison, notamment les raviolis et le ragoût, ainsi que des entrées incontournables comme les arancinis et la burrata. Le service est régulièrement décrit comme attentionné, personnel et sincèrement accueillant, grâce à l'implication active du propriétaire qui veille à offrir une expérience mémorable. Bien que la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour sa cuisine de haute qualité et son cadre intime, quelques clients ont noté des incohérences occasionnelles sur certains plats ou sur le rythme du service, mais le consensus global demeure très positif.

Page 7 de 20 - 200 Avis

Maria

5.0

Salumi Vino is a true gem. Authentic, cozy, & unforgettable. The pasta was exceptional, especially the gnocchi tartufati. The wine selection also perfectly complemented our meal.

Thank you Mario for your hospitality & passion. You've created a little piece of Italy in Montreal. We'll definitely be back!

13 oct. 2025

sur Google

Ramona

5.0

highly recommend Salumi Vino in every aspect, from food, to service to how welcomed I feel every time I visit. This space makes you feel like home! 10/10 ❤?

24 sept. 2025

sur Google

Project

5.0

From the moment we walked in, everything about this place was absolutely fantastic. The authentic flavors took me straight back to Italy.

Highly recommend trying the scallop ceviche, truffle pasta, & finishing off with the tiramisu & a shot of espresso perfection from start to finish.

Thank you for sharing your culture & delicious dishes with us!

7 sept. 2025

sur Google

Abky

5.0

Amazing food & amazing service! I'll be back again

30 août 2025

sur Google

Kyra

5.0

The best Italian restaurant in Montreal. The food , atmosphere & staff are all amazing. Must try !!

30 août 2025

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Allison

4.0

Delicious, freshly prepared & authentic rustic Italian food. Lovely host & prompt service. A small gem.

30 août 2025

sur Google

Cara

3.0

I had high hopes based on the reviews. The place was cute but food was so-so. My husband's ragu had an overwhelming tomato paste taste. My rigatoni with mushrooms was bland. The wait staff seemed new & needed a lot of direction. Expect long wait times.

23 août 2025

sur Google

Daniel

4.0

We booked this restaurant at the last minute because it had good reviews & availability. If you're looking for simple Italian food, this place is great. Nothing fancy or pretentious, but pretty decent. The service was quite slow & the kitchen is very small so be prepared to wait a bit.

10 août 2025

sur Google

Sami

5.0

Excellent food, fantastic service, great atmosphere. Highly recommended. One of my favorite italian restaurants in Montreal

8 août 2025

sur Google

5.0

Great experience, owner is very involved

8 août 2025

sur Google

Salumi Vino

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Avis pour Salumi Vino

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