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Restaurant

Salumi Vino

La tradition italienne rencontre une sélection exquise de charcuteries et de vins fins au cœur du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Salumi Vino, Vieux-Montréal - Montréal
ItalienneBrunchGrand choix de vins
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À propos

Salumi Vino se concentre sur l’art de la charcuterie traditionnelle italienne et les techniques de préparation régionales authentiques. Le menu propose des planches de charcuterie méticuleusement élaborées avec des viandes artisanales et des fromages importés de haute qualité. Les plats de pâtes fraîches intègrent des ingrédients saisonniers rigoureusement sélectionnés pour préserver les profils de saveurs traditionnels. L’environnement reflète une esthétique de trattoria classique avec un décor fonctionnel conçu pour souligner la qualité brute des produits servis. La clientèle découvre une sélection robuste d’options viticoles régionales choisies spécifiquement pour accompagner le salé des viandes affinées. La cuisine maintient un engagement envers des recettes séculaires qui mettent en valeur l’intégrité des piliers culinaires italiens par une exécution précise. Chaque composant sert à illustrer l’équilibre distinct entre les protéines savoureuses et les textures simples des bases artisanales.
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Avis pour Salumi Vino

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Salumi Vino est largement considéré comme une perle de la cuisine italienne authentique dans le Vieux-Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante où les clients se sentent comme à la maison. De nombreux convives louent la qualité exceptionnelle des pâtes fraîches faites maison, notamment les raviolis et le ragoût, ainsi que des entrées incontournables comme les arancinis et la burrata. Le service est régulièrement décrit comme attentionné, personnel et sincèrement accueillant, grâce à l'implication active du propriétaire qui veille à offrir une expérience mémorable. Bien que la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour sa cuisine de haute qualité et son cadre intime, quelques clients ont noté des incohérences occasionnelles sur certains plats ou sur le rythme du service, mais le consensus global demeure très positif.
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Thanks so much Mario for the amazing meal once again.

8 août 2026
sur Google

Hidden gem. Very authentic Italian Restaurant where you are treated like family. Food is painstakingly prepared & is delicious. No shortcuts here, the dishes are served freshly cooked & piping hot. Don't hesitate to make your reservation.

8 août 2026
sur Google

What a delightful experience! Every dish we had was incredible, we started out with the Ceviche & the Eggplant Parm (personal favorite). My husband & I wanted to try the seafood here due to a poor experience at a different restaurant. The Lobster Pasta was out of this world, & well worth the price. We finished off the night with a Tiramisu & Chocolate Mousse, also very delicious.

But the true highlight was the overall experience & atmosphere. Everyone was very nice, & we felt very attended to despite how busy it was. I don't often leave reviews but felt compelled by the experience. It was a delight!

6 août 2026
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We had an amazing dinner & incredible service! The food was absolutely delicious, & transported us to Italy with every bite. I highly recommend it!

4 août 2026
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Le meilleur restaurant italien en ville, tout était délicieux, frais!

1 août 2026
sur Google
5.0

I forgot to mention…the main reason I wanted to try your restaurant(beyond the homemade authentic food)….was for the way you stuck up for your staff/service/food & standards with a previous review! I meant to compliment you. Well done!

31 juil. 2026
sur Google

Great Italian restaurant in a beautiful area of the city. Service as great & the food was delicious! Would recommend to anyone.

30 juil. 2026
sur Google

Fantastic little place with superb, knowledgeable service & really tasty food. The chef clearly knows what s/he is doing & the wine is top quality at a reasonable price. A great find.

29 juil. 2026
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As usual, it was wonderful evening on the terrace dining with friends! The food is authentic, fresh, & full of flavour as always. Every dish was beautifully prepared plus the taste, really cannot beat this place for its authenticity.
The staff is warm, attentive, & made us feel welcome from the moment we arrived. The atmosphere is cozy & inviting. I highly recommend this restaurant for its excellent Italian cuisine. & thank you for the extras Mario!!!

29 juil. 2026
sur Google

Our dinner for 2 was a vacation treat & we were very happy with our choice. Our price estimate was higher due to wine & digestif selections we made. Extensive wine list. Extensive options for Amaro & Grappa. Mario was gracious & generous of nature - & quite knowledgeable. The food was very delicious & no pretense in this place. Homemade pastas were great. Both dessert options were delicious as well. We will return.

28 juil. 2026
sur Google