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Restaurant

Salumi Vino

Vieux-Montréal
4.7$$
OUVERT17:30 - 22:00
lundi
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Photo de Salumi Vino, Vieux-Montréal - Montréal
ItalienneBrunchGrand choix de vins
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À propos

Salumi Vino se concentre sur l’art de la charcuterie traditionnelle italienne et les techniques de préparation régionales authentiques. Le menu propose des planches de charcuterie méticuleusement élaborées avec des viandes artisanales et des fromages importés de haute qualité. Les plats de pâtes fraîches intègrent des ingrédients saisonniers rigoureusement sélectionnés pour préserver les profils de saveurs traditionnels. L’environnement reflète une esthétique de trattoria classique avec un décor fonctionnel conçu pour souligner la qualité brute des produits servis. La clientèle découvre une sélection robuste d’options viticoles régionales choisies spécifiquement pour accompagner le salé des viandes affinées. La cuisine maintient un engagement envers des recettes séculaires qui mettent en valeur l’intégrité des piliers culinaires italiens par une exécution précise. Chaque composant sert à illustrer l’équilibre distinct entre les protéines savoureuses et les textures simples des bases artisanales.
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Avis pour Salumi Vino

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Salumi Vino est largement considéré comme une perle de la cuisine italienne authentique dans le Vieux-Montréal, offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante où les clients se sentent comme à la maison. De nombreux convives louent la qualité exceptionnelle des pâtes fraîches faites maison, notamment les raviolis et le ragoût, ainsi que des entrées incontournables comme les arancinis et la burrata. Le service est régulièrement décrit comme attentionné, personnel et sincèrement accueillant, grâce à l'implication active du propriétaire qui veille à offrir une expérience mémorable. Bien que la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour sa cuisine de haute qualité et son cadre intime, quelques clients ont noté des incohérences occasionnelles sur certains plats ou sur le rythme du service, mais le consensus global demeure très positif.
Page 10 de 20 - 200 Avis

I don't usually write reviews, but Salumi Vino 100% deserves one. This place is hands-down one of my favourite restaurants in Old Montreal. The food is authentic, comforting Italian-like eating at my mom's or my nonna's-but with a touch of elegance in the way everything is presented.

The restaurant itself is small & cozy, with beautiful rustic walls that make it feel warm & intimate. One of the things I really appreciate is how clean everything is. I'm super picky when it comes to food & cleanliness, & what really impressed me is that the kitchen is completely open-so you can see everything being made right in front of you. It's like a little show, & it proves they're doing things right, from scratch & with care.

The wine selection is also great. Whether you're a wine lover or someone who just wants a nice glass to go with dinner, they've got you covered. & the staff is always so attentive & kind. Having the owner, Mario, come by each table personally just adds a special touch-it really feels like five-star service without the stuffiness.

I've been to Salumi Vino many times now, & I even hosted two family events there, including my small wedding. It was absolutely perfect. The location in Old Montreal makes it even better-amazing for photos & just a beautiful area to be in.

I recommend this place without a doubt. It's a hidden gem that truly feels like home, & the food never disappoints.

8 juin 2025
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Fabulous restaurant. Nice size to be cozy. Mario is a great host. The food was fantastic & a great selection of wines.

24 mai 2025
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Nice spot. Great atmosphere, cool interior with chill upbeat music. Great staff, friendly & attentive. We enjoyed the food & the whole experience as a family with 2 adults 2 kids.

23 mai 2025
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Awesome food. Truffle gnocchi must try.

5 mai 2025
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Salumi Vino est une trattoria italienne cachée au coeur du Vieux-Montréal ; une expérience culinaire unique & authentique !

Chaque plat servi raconte une histoire, qui respecte les traditions & offre des ingrédients de la plus haute qualité.

Le service est réalisé avec la plus grande attention, visant une hospitalité réconfortante & personnalisée.

3 mai 2025
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Très bon restaurant ! Les serveurs sont au petit soin. Je recommande.

29 mars 2025
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Excellent food, wine & service! Love watching the kitchen hard at work from the table. Wine prices & Selection were also great.

10 mars 2025
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Great gem of an Italian food, ravioli & meatballs were very delicious as well as the zucchini mozzarella. Tiramisu was good but not traditional more cream than mascarpone

27 févr. 2025
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Always a great evening at Salumi Vino. It's our go to for quality Italian food.

22 févr. 2025
sur Google
5.0

First time there & not disappointed. Good food & service. Friendly staff

28 janv. 2025
sur Google