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Restaurant

Saizen Sushi Bar

Côte-des-Neiges
4.5$$
OUVERT10:30 - 14:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Saizen Sushi Bar Côte-des-Neiges, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseAsiatiqueCacherBrunch
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À propos

Saizen Sushi Bar propose une sélection ciblée de spécialités culinaires japonaises axée sur la précision et la qualité brute des ingrédients. La carte présente un éventail de nigiris, de sashimis et de makis signatures qui soulignent les textures naturelles des produits de la mer. Les clients découvrent une esthétique minimaliste où le savoir-faire en cuisine demeure l'élément central de l'expérience. Des praticiens qualifiés maintiennent une constance rigoureuse dans les méthodes de préparation traditionnelles, garantissant que chaque pièce de poisson est tranchée et assaisonnée avec une précision technique irréprochable. L'espace offre un cadre fonctionnel conçu pour la consommation de préparations artisanales et de plateaux de fruits de mer variés. Le menu évite les tendances fusion superflues au profit de techniques asiatiques établies. Cet établissement s'engage envers une présentation standardisée, servant des portions cohérentes respectant les profils de saveurs authentiques sans excès ornementaux.
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Avis pour Saizen Sushi Bar

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-01
5★
72%
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Résumé des avis

Saizen Sushi Bar est largement reconnu comme une perle cachée offrant des sushis frais et délicieux d'une grande qualité, avec une présentation soignée qui séduit la clientèle. Bien que de nombreux clients saluent le service amical, l'ambiance chaleureuse et les portions généreuses, les expériences demeurent parfois inégales, certains commentaires mentionnant des lacunes dans l'attention du personnel, la propreté ou des délais d'attente prolongés. Malgré ces avis mitigés sur le service, le consensus général souligne la grande variété et la saveur exceptionnelle des plats, faisant de cet établissement une destination vivement recommandée pour ceux qui recherchent un repas mémorable.

Quality food & great place to go to if it's late (they close at 12am :)) wr ordered a 100$ package that included 5 rolls. This is ideal for a couple or 3 persins I would say.

3 mars 2026
sur Google

What Saizen lacks in atmosphere & service, they make up for in food quality & presentation.

We enjoyed delicious sushi, pasta & dumplings.

The staff weren't attentive & the menus were well worn. The cleaning staff were hauling garbage through the seating area.
A few small changes could really elevate the experience significantly.

7 juil. 2025
sur Google

We ordered shrimp tempura & the mini boat platter. The shrimp tempura was not even actual shrimp. It was basically shrimp paste fried up. The sushi platter was ok. Too pricy for the quality of food. 85$ for only 30pcs of sushi.

24 déc. 2024
sur Google

Saizen Sushi Bar in Montreal is an absolute gem when it comes to sushi! 🍣 This place truly stands out as the best sushi spot in the city, offering a delightful culinary experience that keeps patrons coming back for more. From the moment you step into Saizen Sushi Bar, you're greeted with a warm & inviting ambiance that sets the stage for a memorable dining experience. The interior is beautifully decorated, creating a cozy & elegant atmosphere perfect for enjoying delicious sushi. Now, let's talk about the star of the show - the sushi! The chefs at Saizen Sushi Bar are true masters of their craft, creating sushi that is not only visually stunning but also bursting with fresh flavors. Each piece is carefully crafted with precision & attention to detail, making every bite a delightful journey for your taste buds. One of the things that sets Saizen Sushi Bar apart is their commitment to using high-quality, fresh ingredients. Whether you're a fan of traditional sushi rolls or more adventurous with sashimi or specialty rolls, you can expect nothing but the best at this establishment. The service at Saizen Sushi Bar is also top-notch. The staff is friendly, knowledgeable, & always willing to make recommendations based on your preferences. They go above & beyond to ensure that your dining experience is nothing short of exceptional. Overall, if you're a sushi lover in Montreal, Saizen Sushi Bar is a must-visit. It's the perfect place to indulge in beautifully crafted sushi, relax in a welcoming atmosphere, & enjoy a dining experience that will leave you craving for more. Bon appétit! 🍣

16 sept. 2024
sur Google

Way too costly & the food was average. Strange to get an assortment of dipping sauces with your Sushi & Sashimi. The Hot Saki was cold & the cold beer was warm, not to mention that the price for the Saki was extremely over priced!! The quality of the Sashimi was questionable! The owner really needs to rethink their food quality & pricing. The facility is nice, there is potential if the owner can get it figured out?

14 août 2024
sur Google