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Restaurant

Ryu

L art culinaire japonais moderne rencontre les sushis les plus frais issus de la pêche durable au cœur de Montréal.

Griffintown
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ryu, Griffintown - Montréal
SushiJaponaisePoke bolAsiatiqueService de traiteur
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Détails

À propos

Ryu se spécialise dans la cuisine japonaise contemporaine, caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer durables et à une préparation culinaire rigoureuse. Le menu propose une sélection étendue de sushis élégants, incluant des makis signatures et des nigiris frais élaborés à partir d ingrédients rigoureusement sourcés. Au-delà des offres classiques, le restaurant intègre des bols poke vibrants qui privilégient la qualité du poisson cru et une diversité de textures grâce à des légumes croquants et saisonniers. La cuisine utilise des techniques raffinées pour équilibrer les saveurs subtiles d umami avec des présentations épurées et modernes. Chaque plat met en valeur l intégrité naturelle des produits marins tout en conservant une esthétique constante. L établissement offre un environnement axé sur la consommation de fruits de mer de qualité, reflétant une approche moderne des traditions culinaires japonaises.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Ryu ?

Ryu est situé au 388 Avenue Richmond, Montréal, H3J 1T9. dans le quartier Griffintown. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Ryu ?

FERMÉ Ouvre demain à 18:00

lundiFermé aujourd'hui
mardi18:00 - 22:00
mercredi18:00 - 22:00
jeudi18:00 - 22:00
vendredi18:00 - 23:00
samedi18:00 - 23:00
dimanche18:00 - 22:00
Est-ce que Ryu accepte les réservations ?

Oui, Ryu accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Ryu propose la commande en ligne ?

Oui, Ryu propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Ryu a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ryu ?

Ryu se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ryu ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ryu :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Ryu dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Ryu dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Ryu est ouvert le dimanche ?

Oui, Ryu est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 18:00 - 22:00

Est-ce que Ryu est ouvert le lundi ?

FERMÉ Non, Ryu est fermé le lundi.

Est-ce que Ryu a un site web ?

Oui, Ryu possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Ryu a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Ryu, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Ryu ?

Vous pouvez joindre Ryu par les moyens suivants :

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SHAY Restaurant

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1414 Rue Notre-Dame O
(2460)
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Avis pour Ryu

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-01
5★
80%
4★
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3★
2%
2★
6%
1★
5%

Résumé des avis

Ryu offre constamment une expérience culinaire exceptionnelle, caractérisée par des ingrédients d une fraîcheur remarquable et des plats présentés avec soin. Les clients soulignent régulièrement la qualité supérieure des sushis, des sashimis et des spécialités comme les dumplings au wagyu, tout en notant que les cocktails sont préparés avec expertise. L atmosphère est décrite comme élégante, stylée et énergique, souvent agrémentée par la musique de DJs talentueux et une ambiance chaleureuse qui convient parfaitement aux soirées animées comme aux dîners intimes. Le service est un point fort récurrent, les membres du personnel étant constamment décrits comme attentionnés, compétents et professionnels, garantissant que les convives se sentent pris en charge du début à la fin. Qu il s agisse d un rendez-vous, d une sortie entre amis ou d un repas d affaires, le consensus général est que Ryu propose une expérience de premier ordre qui demeure une adresse incontournable à Montréal.
Page 5 de 14 - 132 Avis

Love the place , Cozy vibes !

5 févr. 2026
sur Google

Amazing food & service

3 févr. 2026
sur Google

The sushi is literally the best ever. The fish is so fresh & the mix of different flavors make perfect combinations. 100/10

19 janv. 2026
sur Google
1.0

Food & environnement were really good (very loud tho) BUT service is TERRIBLE. There is 1 guy carrying everybody (probably the manager). First of all I come in WITH a reservation & get welcomed with attitude, I get told that my table is not ready (have a reservation btw), that the people at my table are paying & that it should be ready in 2minutes. I wait 35minutes with NO UPDATES, I try to wave to waiters to get updates on the situation & they ignore me. The service is terrible for the price of the experience. Not a fancy restaurant what so ever but when you order 300$ worth of food (2 person: 1 entrance each, 1 plate each & 2cocktails/2beers), you better get a good service because of tip.

18 janv. 2026
sur Google

Tout simplement excellent à tous les niveaux

17 janv. 2026
sur Google

DÉLICIEUX!!!!! La fraîcheur de la nourriture, la beauté du restaurant wow....j'y retournerai à coup sû

1 janv. 2026
sur Google

Anabel Ari & Charli gave me such a good Time, I was alone & spent 3hours there, ate like a king, drank scrumptious cocktails & had such a good time (unagi & honey miso roll was absolutely delicious)

30 déc. 2025
sur Google

The food itself was very good, which makes this experience even more disappointing.

Unfortunately, the service we received felt discriminatory & unacceptable. When we clearly needed assistance, one server approached our table, saw us, & immediately turned around & walked away without saying a word. At checkout, the same server showed no basic courtesy or professionalism, remaining completely expressionless, while being noticeably warm & cheerful with other tables. The difference in attitude was obvious & unsettling.

This behavior made us feel uncomfortable & unfairly treated. While another server later noticed the situation & kindly came over to ask if we needed help-which we appreciated-it does not excuse the initial experience.

Good food cannot make up for service that makes customers feel disrespected. I sincerely hope management takes this seriously & ensures that all guests are treated equally & professionally

30 déc. 2025
sur Google

Great service & friendly staff. Food is always great. The server was very nice to us

14 nov. 2025
sur Google

I finally got to eat my favorite tuna sushi at this restaurant. Every bite was so enjoyable, it was so delicious!👏🏻👏🏻👍👍

10 nov. 2025
sur Google