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Restaurant

Ryu

L art culinaire japonais moderne rencontre les sushis les plus frais issus de la pêche durable au cœur de Montréal.

Griffintown
4.5$ & $$
FERMÉOuvre demain à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ryu, Griffintown - Montréal
SushiJaponaisePoke bolAsiatiqueService de traiteur
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Détails

À propos

Ryu se spécialise dans la cuisine japonaise contemporaine, caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer durables et à une préparation culinaire rigoureuse. Le menu propose une sélection étendue de sushis élégants, incluant des makis signatures et des nigiris frais élaborés à partir d ingrédients rigoureusement sourcés. Au-delà des offres classiques, le restaurant intègre des bols poke vibrants qui privilégient la qualité du poisson cru et une diversité de textures grâce à des légumes croquants et saisonniers. La cuisine utilise des techniques raffinées pour équilibrer les saveurs subtiles d umami avec des présentations épurées et modernes. Chaque plat met en valeur l intégrité naturelle des produits marins tout en conservant une esthétique constante. L établissement offre un environnement axé sur la consommation de fruits de mer de qualité, reflétant une approche moderne des traditions culinaires japonaises.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Ryu ?

Ryu est situé au 388 Avenue Richmond, Montréal, H3J 1T9. dans le quartier Griffintown. (situé à l'intérieur de Les Quartiers du Canal).

Quels sont les horaires d'ouverture de Ryu ?

FERMÉ Ouvre demain à 18:00

lundiFermé aujourd'hui
mardi18:00 - 22:00
mercredi18:00 - 22:00
jeudi18:00 - 22:00
vendredi18:00 - 23:00
samedi18:00 - 23:00
dimanche18:00 - 22:00
Est-ce que Ryu accepte les réservations ?

Oui, Ryu accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Ryu propose la commande en ligne ?

Oui, Ryu propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Ryu a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ryu ?

Ryu se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ryu ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ryu :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Ryu dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Ryu dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Ryu est ouvert le dimanche ?

Oui, Ryu est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 18:00 - 22:00

Est-ce que Ryu est ouvert le lundi ?

FERMÉ Non, Ryu est fermé le lundi.

Est-ce que Ryu a un site web ?

Oui, Ryu possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Ryu a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Ryu, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Ryu ?

Vous pouvez joindre Ryu par les moyens suivants :

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SHAY Restaurant

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1414 Rue Notre-Dame O
(2460)
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Avis pour Ryu

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-09-01
5★
80%
4★
6%
3★
2%
2★
6%
1★
5%

Résumé des avis

Ryu offre constamment une expérience culinaire exceptionnelle, caractérisée par des ingrédients d une fraîcheur remarquable et des plats présentés avec soin. Les clients soulignent régulièrement la qualité supérieure des sushis, des sashimis et des spécialités comme les dumplings au wagyu, tout en notant que les cocktails sont préparés avec expertise. L atmosphère est décrite comme élégante, stylée et énergique, souvent agrémentée par la musique de DJs talentueux et une ambiance chaleureuse qui convient parfaitement aux soirées animées comme aux dîners intimes. Le service est un point fort récurrent, les membres du personnel étant constamment décrits comme attentionnés, compétents et professionnels, garantissant que les convives se sentent pris en charge du début à la fin. Qu il s agisse d un rendez-vous, d une sortie entre amis ou d un repas d affaires, le consensus général est que Ryu propose une expérience de premier ordre qui demeure une adresse incontournable à Montréal.
Page 4 de 14 - 131 Avis

amazing food & cocktails in such a cute atmosphere!! service was also 15/10! on thursdays they have a really cute dj who plays great music

9 avr. 2026
sur Google

Best sushi ever best bartender funny charasmatic & Mr,LEANDER is the man of the situation ...

26 mars 2026
sur Google

I had a reservation at RYU this past Saturday night. I went with my wife & three other couples, we're visiting from NYC & everything from start to finish exceeded expectations.

The fish was some of the freshest I've had in a long time-every dish was beautifully prepared & full of flavor. They definitely prioritize quality ingredients.

The service was impeccable. The staff was attentive, professional, & made the entire evening feel seamless & enjoyable, their drinks are excellent-definitely worth trying a few.

If you're looking for a place in Montreal with a great atmosphere, outstanding food, & top-tier service, I highly recommend Ryu.

25 mars 2026
sur Google

It's always literally perfect! Thanks again!

19 févr. 2026
sur Google

I went here for Valentine's Day & we had the fixed menu.
To start with the positives: the food was tasty. The cod in particular was excellent-easily the best cod I've had. Very juicy & well cooked. One of our servers also did a good job.

Now the downsides.

I left starving. The portion sizes were honestly shocking for the price. Everything was tiny & meant to be shared between two people:

- One beef slider… split between two people
- One fish dish… split between two people
- Overall portions that felt like they were meant for a child
- Bathroom was dirty, trash was overflowing

Have you ever split a single slider between two adults? At nearly $400 for two people, that's absurd. I shouldn't be leaving a restaurant at that price point still hungry.
The sushi rice was also cold. At a lower-tier place, fine. But not at this price. Sushi rice should be fresh & around body temperature, not cold.

Our seating area was cold from the door opening & closing, even though we weren't right beside it. Not a great way to spend a long dinner in the middle of winter.

Service at the end was frustrating. We finished eating & then sat there for about 30 minutes waiting for the bill. I made eye contact with the server multiple times trying to signal that we were ready. Nothing. Eventually the bill came, but it shouldn't take that long.

So overall: yes, the food tasted good. But it was nowhere near worth the price. At ~$400 for two people, this should be a flawless experience where you leave full & happy, not hungry & feeling like something was missing. Being busy on Valentine's Day isn't an excuse for tiny portions, cold sushi rice, slow billing, & a cold table.

I wouldn't return unless the restaurant has a good explanation. Being busy is not an excuse.

16 févr. 2026
sur Google

One of the worst experiences I've had in Montreal. We paid 120$ per person for a SHARED menu, meaning even a slider & a dessert were shared, which was honestly abhorrent. The portions were tiny & there was definitely not enough food for two. Not a place i recommend, nor i will be going back to.

15 févr. 2026
sur Google

Amazing food honestly some of the best in Montreal. Everything was fresh, full of flavor, & beautifully presented. The atmosphere is stylish & cozy, & the service was excellent friendly, attentive, & fast.

You can really tell they care about quality & the whole dining experience. I'll definitely be coming back & recommending this place to everyone

15 févr. 2026
sur Google

Went there for Velentine's dinner, the portions were ridiculously small. We were sat next to the kitchen where it kept fuming all the time. Service was slow, & the toilet door didn't close. & the food was frankly not that good or flavourful. Terrible experience overall. Never going back there again

14 févr. 2026
sur Google

The food was so fresh & so so good. I would highly recommend Ryu, I loved every bite of what we ordered. The staff were very friendly & truly lovely!

9 févr. 2026
sur Google

Love the place , Cozy vibes !

5 févr. 2026
sur Google