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Restaurant

Ryu

Griffintown
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Ryu Griffintown, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaisePoke bolAsiatiqueService de traiteur
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À propos

Ryu se spécialise dans la cuisine japonaise contemporaine, caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer durables et à une préparation culinaire rigoureuse. Le menu propose une sélection étendue de sushis élégants, incluant des makis signatures et des nigiris frais élaborés à partir d ingrédients rigoureusement sourcés. Au-delà des offres classiques, le restaurant intègre des bols poke vibrants qui privilégient la qualité du poisson cru et une diversité de textures grâce à des légumes croquants et saisonniers. La cuisine utilise des techniques raffinées pour équilibrer les saveurs subtiles d umami avec des présentations épurées et modernes. Chaque plat met en valeur l intégrité naturelle des produits marins tout en conservant une esthétique constante. L établissement offre un environnement axé sur la consommation de fruits de mer de qualité, reflétant une approche moderne des traditions culinaires japonaises.
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Avis pour Ryu

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Ryu est largement reconnu pour ses sushis d'une fraîcheur exceptionnelle et sa cuisine japonaise de haute qualité, de nombreux clients soulignant la qualité des sashimis, des plats au wagyu et des cocktails créatifs. L'ambiance est fréquemment décrite comme étant élégante, énergique et chaleureuse, souvent rehaussée par la présence de DJ qui contribuent à une expérience dynamique et amusante. Bien que la majorité des visiteurs louent un service attentif, professionnel et accueillant qui garantit une soirée sans faille, quelques préoccupations isolées ont été soulevées concernant la taille des portions et la rapidité du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix à Montréal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de premier ordre dans un cadre animé et soigné.
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The food was so fresh & so so good. I would highly recommend Ryu, I loved every bite of what we ordered. The staff were very friendly & truly lovely!

9 févr. 2026
sur Google

Love the place , Cozy vibes !

5 févr. 2026
sur Google

Amazing food & service

3 févr. 2026
sur Google

The sushi is literally the best ever. The fish is so fresh & the mix of different flavors make perfect combinations. 100/10

19 janv. 2026
sur Google
1.0

Food & environnement were really good (very loud tho) BUT service is TERRIBLE. There is 1 guy carrying everybody (probably the manager). First of all I come in WITH a reservation & get welcomed with attitude, I get told that my table is not ready (have a reservation btw), that the people at my table are paying & that it should be ready in 2minutes. I wait 35minutes with NO UPDATES, I try to wave to waiters to get updates on the situation & they ignore me. The service is terrible for the price of the experience. Not a fancy restaurant what so ever but when you order 300$ worth of food (2 person: 1 entrance each, 1 plate each & 2cocktails/2beers), you better get a good service because of tip.

18 janv. 2026
sur Google

Tout simplement excellent à tous les niveaux

17 janv. 2026
sur Google

DÉLICIEUX!!!!! La fraîcheur de la nourriture, la beauté du restaurant wow....j'y retournerai à coup sû

1 janv. 2026
sur Google

Anabel Ari & Charli gave me such a good Time, I was alone & spent 3hours there, ate like a king, drank scrumptious cocktails & had such a good time (unagi & honey miso roll was absolutely delicious)

30 déc. 2025
sur Google

The food itself was very good, which makes this experience even more disappointing.

Unfortunately, the service we received felt discriminatory & unacceptable. When we clearly needed assistance, one server approached our table, saw us, & immediately turned around & walked away without saying a word. At checkout, the same server showed no basic courtesy or professionalism, remaining completely expressionless, while being noticeably warm & cheerful with other tables. The difference in attitude was obvious & unsettling.

This behavior made us feel uncomfortable & unfairly treated. While another server later noticed the situation & kindly came over to ask if we needed help-which we appreciated-it does not excuse the initial experience.

Good food cannot make up for service that makes customers feel disrespected. I sincerely hope management takes this seriously & ensures that all guests are treated equally & professionally

30 déc. 2025
sur Google

Great service & friendly staff. Food is always great. The server was very nice to us

14 nov. 2025
sur Google