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Rubie's

2194 Rue Centre

Nouveau restaurant situé ici

Sabayon
Projet de Patrice Demers and Marie-Josée Beaudoin
 Ouvre aujourd'hui à 19:00
4.8(87)

Résumé des avis

Sabayon propose une expérience gastronomique exceptionnelle qui reçoit des éloges constants pour son menu créatif axé sur les produits locaux et son exécution impeccable. Les clients soulignent régulièrement l'équilibre harmonieux des saveurs et des textures dans des plats comme l'omble chevalier et les desserts innovants, notant que le restaurant se distingue par une atmosphère unique et intime ainsi qu'un service chaleureux et personnalisé. Bien que les réservations puissent être difficiles à obtenir, le consensus demeure que l'attention méticuleuse portée aux détails et les accords mets et vins savamment choisis en font une destination incontournable de la haute gastronomie montréalaise, justifiant amplement sa prestigieuse reconnaissance.Voir le profil du restaurant


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