Découvrez le poulet rôti emblématique qui fait la renommée de Rôtisserie St-Hubert, une institution culinaire réputée pour sa cuisson lente et savoureuse. Cet établissement se spécialise dans le poulet rôti irrésistible, servi avec une sélection d'accompagnements classiques et leur célèbre sauce secrète, une recette perfectionnée au fil des décennies. Au-delà de leur attraction principale, les convives peuvent explorer un menu diversifié proposant des sandwichs généreusement garnis d'ingrédients frais et des plats savoureux d'inspiration BBQ. Chaque assiette est préparée avec un engagement envers la qualité et une saveur constante, garantissant un repas satisfaisant. L'ambiance est conçue pour une dégustation détendue, en faisant une destination idéale pour les familles et les groupes à la recherche d'une cuisine copieuse et savoureuse.
Les avis concernant Rôtisserie St-Hubert reflètent une expérience variée, alors que de nombreux clients saluent l'ambiance moderne, la qualité constante et délicieuse des repas ainsi que le professionnalisme du personnel. Si plusieurs convives soulignent un service exceptionnel et attentionné de la part de membres de l'équipe et de la direction, d'autres ont fait face à des délais importants, des erreurs dans les commandes et des problèmes occasionnels liés à la température ou à la disponibilité des plats. Le nouvel emplacement est souvent remarqué pour son design chic et son environnement accueillant, bien que certains visiteurs aient trouvé que l'aménagement moderne était moins adapté aux familles que dans les établissements plus traditionnels. Dans l'ensemble, la majorité des clients apprécient la gestion proactive et le haut niveau d'hospitalité offert à cette succursale.
Ma fille a fait une réaction allergique dans un autre restaurant du carrefour & elle s'est arrêtée au St-Hubert car ils étaient prêt de son auto & avait besoin de glace & d'aller aux toilettes. Elle a du s'injecter l'epipen & le staff n'a pas hésité à prendre la situation en charge & s'occuper de son petit garçon jusqu'à l'arrivée des secours. Un gros merci pour votre magnifique service & vos bons soins. Un endroit digne de confiance & des employés très compétents! Un gros merci, elle va mieux grâce à vous.
Je vais à ce St-Hubert depuis 2023 (celui sur St-Martin, avant d'arriver au carrefour) & je prends toujours la même commande. Depuis ma première fois à ce restaurant, j'ai toujours reçu un accueil chaleureux, le service est impeccable, ce que je prends est toujours bon. Je suis choyé d'être presque toujours servi par la même personne. Son nom est Amélie. J'aimerais faire un special shout out à Amélie. C'est une personne formidable, qui sait bien faire son travail, toujours souriante & prend bien soin de sa clientèle. Elle donne les meilleurs conseils & son souci du détail au travail est impeccable. Elle passe toujours voir si tout est correct & elle offre un service rapide & efficace. Elle est aussi toujours à l'écoute & toujours souriante. Si ce n'est pas assez dit, MERCI, Amélie, pour ta joie de vivre & ton excellent travail. À toutes les fois que je vais au st-hubert, j'espère toujours que tu seras ma serveuse pour la soirée. Hier, j'y ai été avec une amie, & on a été servi par Davon qui nous a donné un excellent service. Merci à toi aussi pour ton excellent service & merci à vous deux de rendre notre expérience formidable quand on arrive dans le restaurant.
Merci encore!
After a long day at work, I stopped for a quick takeout at St-Hubert Express, conveniently located close to Carrefour Laval.
The chicken is consistently good & flavourful. Their signature sauce really stands out-better than what you'll find at a lot of other chicken spots across Montreal & even Canada, meaning Swiss Chalet. It's simple, but done right.
Service was efficient. I waited about 10 minutes for my order, & by the time I got home (another 10 minutes), the food was still warm, which says a lot about their turnaround & packaging.
All in all, a reliable spot when you want a quick, satisfying supper without wasting time.
8 avr. 2026
sur Google
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Nous sommes allés au nouveau St-Hubert du Carrefour Laval en décembre dernier avec un groupe d'amis & nous y avons passés une excellente soirée! La nourriture était excellente, bien préparée & le service fut très attentionné. Nous étions d'ailleurs dans une salle privée ce qui rendait l'expérience plus confortable & intime.
Les repas ont mis significativement plus de temps que prévu à nous être servis, ceci dit, le très sympathique gérant est venu nous voir pour nous expliquer la situation (dû à des circonstances hors de son contrôle) & malgré tout, nous a donné sur la facture un escompte plus que raisonnable pour compenser, ce qui fut très apprécié de tout notre groupe!
Définitivement nous allons y revenir! J'ajouterais d'ailleurs que notre petite fille a particulièrement aimé la petite salle de jeux pour enfants qui y est aménagée! 😊
Très contente du nouveau st-hubert du Carrefour Laval. Le fait que l'entrée du restaurent est séparée du centre d'achat est vraiment gagnant pour moi. J'apprécie cette séparation entre l'affluence & l'effervescence du centre d'achat & l'ambiance plus appropriée à manger & discuter du restaurent. La nourriture était chaude & les portions étaient adéquates pour le menu du midi. La section pour enfant aussi est très géniale ! Des jouets pour faire semblant de travailler dans un restaurent, une grosse tablette tactile avec des jeux interactifs & une grande télévision qui présente des dessins animés. Le seul point qui pourrait être amélioré c'est les moments d'attentes près du serveur. Nous avons dû lui rappeler de nous apportez les boissons, l'additions, & même lors du dessert. La dame à côté de nous a dû attendre 15 min pour sa tranche de citron pour sa boisson & rappeler au serveur qu elle était prête pour son dessert & l'addition elle aussi. Pourtant, la section de notre serveur n'était pas rempli. Toutefois, il était très courtois & aucune erreur dans nos commandes, juste une attente un peu longue. Je vais y retourner avec les enfants & amis c'est certain!
🤗💗🤗C'était notre première fois au nouveau restaurant & bar St-Hubert du carrefour, & la nourriture était super bonne tout était très bon merci beaucoup,l'endroit c'était magnifiquement super beau & très chic ça donne le goût de faire la fête avec nos amies là-bas, & les serveur & serveuse très polie,gentill.Il y le serveur Darven super gentille mon copain Éric & moi Lavila on le connaissais & on étais super content de le revoir c'est un garçon très poli,gentill comme tout,super sympathique sourient,drôle & un très bon serveur. Mes vue que je les pas eu comme serveur parce-que je ne savais pas qu'il travaillait là-bas alort notre serveuse c'était maya je crois son nom je suis pas très bonne pour retenir les nom des gens les vissage oui mes pas les nom hihi mes bref. Elle est super gentille très beau sourire, drôle aussi, & sympathique très bonne serveuse. Je vous souhaite à toutes l'équipe du restaurant & bar St-Hubert du carrefour Laval de Joyeuses Fêtes🎉,Joyeux Noël🎄, & une heureuse Bonne Année 2026 - bye bye 2025 & bonjour 2026,je vous souhaite amour & amitié.& j'espère que votre résolution de cette belle Année 2026 sera plein de surprises & de magie. Je le dis pas assez souvent mais je vous souhaite à tous & à toutes de joyeuses fêtes une heureuse année de mon copain Éric,& moi Lavila à toute l'équipe restaurant & bar St-Hubert du Carrefour Laval, ah oui j'oubliais je vous souhaite la bienvenue dans votre nouvelle endroit au Carrefour Laval de Laval.🤗💗🤗
J'ai visité le nouveau St-Hubert au Carrefour Laval le 26 novembre 2025 à 18 h pour le souper. Étant un grand fan de restauration &, à la limite, fine bouche, je peux vous garantir que j'avais l'impression d'être dans un restaurant chic à la hauteur du P.F. Chang & du restaurant The Keg dans le même complexe. La salle est très chic & moderne, le service est exceptionnel ; nous avons même eu la visite du directeur (Kuroch) pour se présenter, ce qui est grandement apprécié & cela démontre une proximité entre la direction & la clientèle. De plus, la nourriture était excellente. Clairement au-dessus des standards d'autres St-Hubert où j'ai eu le plaisir de visiter. Étant de Lavaltrie & ayant des St-Hubert plus proches, je ferai la route jusqu'à Laval sans hésiter. Merci encore une fois à toute l'équipe qui se donne à fond. Chaque détail que vous vous forcez à tenir en compte fait la différence entre vous & d'autres restaurants qui vous entourent. Félicitations & j'espère que cela puisse continuer & devenir le standard pour tous les autres St-Hubert.
Nouveau restaurant du Carrefour Laval. Tout neuf, tout beau & au goût du jour. Même bonne nourriture qu'on connaît bien & bon service. Nous y retournerons!
