Overall, reviews portray St-Hubert as a family friendly and welcoming spot with a warm, comfortable ambiance and clean, well kept spaces that invite repeat visits. The service is repeatedly highlighted as fast, attentive and friendly, with many guests noting a seamless flow from order to plate and appreciating staff who anticipate needs and accommodate dietary concerns. The Bromont location in particular gets strong praise for its personable service and lively yet calm atmosphere, making it a popular stop after activities or with groups of friends. The food is generally described as good to excellent, with fresh ingredients and a standout chicken, and meals are often served hot and promptly, though a few visits report items that were tepid or less well prepared, and isolated comments mention undercooked chicken, missing beverages, or slower service during peak times. The dining room setting is often described as pleasant for conversations and families, with some guests noting a quiet environment ideal for talking, while others enjoy a busier, more vibrant vibe. Taken together, the reviews suggest St-Hubert is a reliable, customer oriented choice that many patrons return to for dependable meals and friendly service.
Merci à Xavier pour son sympathique service par un beau dimanche de mars. Tout était parfait ce soir: poulet chaud & frites croustillantes. Un classique qui nous fait du bien!
St-Hubert.... Ils deperissent depuis qu'ils sont américains. La qualité diminue, les prix augmentent. 24$ plus taxes!! pour 3 morceaux maigre de poulet qui etait censer être payé & frit, 1 bébé poutine & 1 salade de choux. Tu finis, tu as encore faim. Poulet vraiment sec & la panure qui etait quasi inexistante.
Mar 5, 2026
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Très mauvaise expérience. Premièrement, les ustensiles étaient sales, deuxièmement la salade traditionnelle hyper vinaigrée & les poitrines de poulet étaient froides & sèches. Nous avons retourné les assiettes en souhaitant qu'ils les remplacent par quelques choses de mangeable mais finalement on nous a rapporté les mêmes assiettes avec les poitrines encore plus sèches. Nous avons quitté sans avoir mangé. Déception totale.
Service déficient, pas d'eau, pas offert de café & dessert & attendu pour la facture plus de 20 minutes. Le poulet était rose. Pour un souper de fête à oublie
Souper samedi soir ! Evidemment, le resto était plein ! Nous avons décidé de rester & d'être patient. Mais 45 minutes après avoir commandé, toujours pas de repas, alors que les gens autour qui étaient arrivés après nous se faisaient servir leurs repas ! Je demande alors à la serveuse ce qui se passait & la seule réponse qu'elle a pour moi c'est voulez vous canceller!!!!! Pas de : je suis désolé, je vais aller verifier, je m'en occupe !
Rien d'autre que ca réponse stupide !
Donc après une attente interminable, nous avons eu droit a des ribs gras & peu de viande, & une cuisse de poulet sec !
Très décevant ! C'est une tentative encore une fois décevante ! St-Hubert BBQ n'est plus ce que c'était a l'époque !
C'est vraiment dégueulasse maintenant !
Désolant
Avons pris: fish n chip très bon & la soupe aux légumes qui elle était franchement pas bonne. Une bouette de chou dans un bouillon acide avec une poitrine de poulet dessus.
Jun 1, 2025
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Vraiment plus le St-Hubert que j'ai connu! La poitrine de poulet était sec, les frites pas trop cuites, la serveuse semblait à boutte. Ça coûté 30$ pour une poitrine & un verre de 7up fontaine qui ne goûtait rien à 3,25$. Pas de diet, pas de Coke! Chez Benny & chez Chicking à Sherbrooke ça coûte 22 $ bien meilleur & liqueur à volonté. Vraiment terminé pour moi le St-Hubert. Le millefeuilles était bon cependant!
Apr 27, 2024
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Service impeccable mais extrêmement déçu car une fois sur place assis à la table en famille & un napperon devant moi avec l'image du nouveau poulet frit. Salive à la bouche pour trop hâte de manger également & du fait de la pub à la télé qui nous a influencé a s'y rendre, nous apprenons qu'ils sont en rupture de stock du poulet frit!
Excellente soirée au St-Hub! Magnifique table juste en face du foyer, plusieurs choix de bières en fut & excellent repas. J'ai essayé le nouveau poulet frit, vraiment bon. & tout ça, dans le plus grand respect des mesures sanitaires. Merci!!
Accueil charmant, personnel extraordinaire, de retour de la pandémie.
Menu limité, certains classiques du St-Hub comme pate au poulet & certaines pates retirées du menu. Par contre ce qui a été servi était bon.
St -Hub se banalise un peu. Dommage
Salade caesar & poulet rôti : À mon goût, pas assez de sauce caesar dans la salade & le poulet trop cuit & très sec. L'entrée était excellente mai l'assiette principale, très déçue. Service impeccable!
