Rôtisserie le Chalet Bar-B-Q a ouvert ses portes en Août 1944. Au cours de ces années nous avons construit une réputation légendaire pour le meilleur poulet rôti au monde. C'est vraiment le choix des connaisseurs! Nous achetons sélectivement des gros poulets, toujours frais et dodus. Nos poulets sont lentement rôtis dans les fours en briques sur du vrai charbon de bois d'érable. Nous assurons que tous le poulet son croustillante et dorée à l'extérieur, tendre et juteux à l'intérieur. Lorsque servis avec notre fameuse sauce trempette maison, rien ne se compare. Tout simplement délicieux. Bon Appétit!
Chalet BBQ offre une expérience réconfortante et nostalgique à Montréal, avec un poulet rôti parfaitement cuit qui reste juteux et savoureux, accompagné de frites maison, de salade de chou et d'une sauce relevée qui séduisent les convives. Le décor rustique et le bois créent une ambiance chaleureuse et familiale, et le service est constant et aimable. Les portions généreuses et les prix raisonnables ajoutent au charme d'une institution où le poulet et les accompagnements restent les stars et évoquent de bons souvenirs.
Hey reality check to the owners. The price of a chicken breast meal with soft drink is $30 with tax & tip. It's great chicken but overpriced. It's a nostalgic MTL restaurant that needs some renovations. Maybe offer a promotion one day a week or something to make it worth going for local folks.
My husband & I went out for dinner last night. We really had a terrific waitress. Kyianna always had a smile & checked on us often. We just want to thank you for the great service.
I can't remember the last time I was at Chalet Bar B Q since leaving the city but I know one thing is for sure.... It hasn't changed one bit. Still amazing service, the best damned chicken & nostalgia.
15 mars 2026
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