Resto-Bar Le Brasier 1908
| Monday | 6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm |
| Tuesday | 6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm |
| Wednesday | 6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm |
| Thursday | 6:30 am - 10 am, 4 pm - 9 pm |
| Friday | 6:30 am - 10 am, 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 7 am - 1 pm, 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 7 am - 1 pm, 4 pm - 9 pm |
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Rating on Google*10 Best Trois-Rivières Restaurants
Reviews often mention
bon service(62) dejeuner(48) excellent service(45) prix(30) qualite(27) rapide(18) tartare(16) poulet(11) salad(10)Très bon service, la nourriture était super bonneView more
Menu trop dispendieux, pour 26$, aucune assiette hamburger burger ne vient avec fromage.. Je n'aime pas trop payer autant pour si peu Avec sur le menu seulement une poutine Michigan à 22$ qui est en fait une poutine italienne C'est difficile de comprendre pourquoi à ce prix on offre pas une poutine simple & exquise Les boulettes dans les burgers sont trop épaisses selon moi Encore là difficile de comprendre que à 26$ pour l'assiette burger on a pas un burger de course.. Soit simplement faire un double smash burger avec fromage noble Pour 27$ si la rentabilité est une priorité qui me semble exagéré Alors que poutine & assiste simple burger devrait se situer à 18$ selon les portions & l'offre En conclusion c'est un attrape touriste Dans une ville qui n'est pas Niagara falls Soit de la poudre aux yeux pour nous aveuglé & aucun menu pour enfants afin de bien profiter des clients financièrement, à l'instar d'une belle relation client & restaurateur C'est décidément & vraiment pas une belle offre de restauration Allez ailleurs pour trouver mieux!View more
Notre première fois au Brasier. On nous a prévenu en début de service qu'une table de 20 venait d'arriver mais quand on voyait le monde en cuisine VS en salle. On a pensait que ça irait quand même. Bon perdu, plus de 2h pour 2 fondues parmesan & 4 plats un lundi soir. C'est la faute à l'éclipse on va dire. Entrée bonne & plat avec du goût. Le Brisket aurait mérité d'être un peux moins sec & la pizza margueritha moins cuite également. Le service était correct mais on c'est senti seul pendant longtemps. On nous a même pas proposé autre chose à boire après nos 1er verre. Un bon restaurant mais on va juste dire qu'on est pas venu le bon soir pour avoir la bonne expérience. Une prochaine fois sûrement.View more
Bon endroit pour déjeuner. Plats simples, mais avec une touche spéciale, comme les confitures maison.View more
Super service & ambiance relax. Prix dispendieux pour qualité des plats. J'ai pris la salade césar en entrée qui manquait de vinaigrette, & le plus de gnocchis était beaucoup trop crémeux.View more
Le service de réservation de salles privées est super !View more
Première expérience décevante. Soupe à l'oignon très, trop salé. Beaucoup plus de pain que d'oignons...peu de fromage. Fondu parmesan bonne, mais sans plus. Accompagnement original avec confit d'oignons & miel. Nous avons choisis la brisquet fumée.. qui était bouilli & sec en plus de n'avoir aucun goût de fumée. On aurait pu croire un restant réchauffer...Légumes à points, bons. Patate pilées & gravy excellents. Nous avons fait part de nos commentaires à la serveuse. Une brisquet fumée, devrait être fumée, goûteuse & juteuse. Même avec son offre de rencontrer le gérant, nous avons tout simplement suggéré de mentionner dans leur menu leur méthode de cuisson. C'était vraiment pas dans nos attentes de recevoir ce type de viande. Le cocktail était excellent: Nuit d'été. Service un peu long & décousu ...mais tout de même poli & courtois. Nous y retournerons pour un verre, sans plus.View more
MARCO
Nous avons eu un excellent accueuil & avons obtenu une banquette comme demandé en réservation,ensuite Katherine,notre serveuse est venue se présenter de manière courtoise & professionnelle. Pour débuter,nous avons chacun pris un apéro qui était génial! Le citron rose pour mon amie & moi,l'hurricane. Ensuite,en entrée: les rillettes de sanglier & le tartare végétarien. Pour le plat principal,les gnocchis aux crevetes & l'effiloché de porc de la Louisianne: seul petit bémol,j'aurais aimé que la viande soit plus chaude mais le reste était parfait!!! La purée était onctueuses & les légumes grillés à point!!! & pour la finale:mousse au chocolat & Kentucky Pie Derby avec bol de flat & white & latte qui étaient très bons. Service courtois & rapide de la part de notre serveuse & de son collègue à lunettes & barbe. Nos verres d'eau était toujours remplis. C'était notre troisième fois & nous y retourneront!!!
Mariejosee
Merci pour votre beau sourire! Vous êtes mon restaurant préféré a trois rivières 😊
Roger
Une seule plainte. Sur votre site internet, il serait bon de mentioner d'une facon plus claire qu'il n'y a pas vraiment un menu pour le diner le samedi.
Celine
À l'arrivée nous voulions être assis dans la verrière & la serveuse Lily-Rose ne voulait pas car c'était trop loin pour marcher.
Ensuite la serveuse Lily-Rose demande si le filet mignon est comme le client le voulait & le client repond que non ce n'est pas ça mais aussitôt elle répond que c'est comme ça elle l'avait demandé ce qui est faut. Aussitôt elle repart.
Au dessert elle offre celui du jour qui est selon elle une tarte au citron. Une personne lui dit qu'elle va en prendre une. Après plusieurs minutes pas de service. Donc la personne va la voir & lui demande son dessert & elle mentionne que ce n'est pas à elle qu'il a commandé. Il lui dit c'est bien toi qui nous sert. Elle dit oui donc c'est à toi que je l'ai dit. Après plusieurs autres minutes c'est un gâteau au citron qu'elle apporte & non une tarte.
Pour le réchaud de café vite un aller- retour & une seule personne à eue un café.
Je peux comprendre que le restaurant était rempli à pleine capacité (faux) mais ses amis l'attendaient au bar pour jaser & être sur le cellulaire.
Dommage car nous aimons ce restaurant & nous voulions le faire découvrir à des parents de Québec.
AMRANE
Service impeccable, rien à dire très accueillant chaleureux. Vraiment lieu à visite
Louise
Nous apprécions grandement le salon. Le prix du capuccino est cependant élevé & peu goûteux.
Serge
Service lent, pas offert de réchaud de café, demander un supplément de rôti à trois reprises. 3 serveuses dans le resto qui s'occupaient de toute les tables au lieu d'avoir toujours la même. Très déçu pas certain de retourner.
Andre
Nous avons été traités des notre arrivée de manière cavalière par notre hôte & encore pire par le superviseur, & pour couronner le tout avant notre départ.
Vous auriez avantage à recruter & surtout former des g
Jean
Tout se mariait très bien ensemble. Le goût de chaque assiette accompagné de son vin faisait explosé les saveurs.
Une découverte gastronomique pour nous. Bravo au chef, au sommelier & à toute l'équipe. Service exceptionnel.
Déjeuner copieux, ambiance agréable, service courtoisView more
Paul-Émile
C'était la première fois que nous vous rendions visite, & ce ne sera pas la dernière puisque nous avons apprécié ce que nous avons choisi comme repas. Nous avons été très bien conseillé par le personnel très courtois en passant. Nous en profiterons pour choisir un autre plat à notre prochaine visite, histoire d'apprécier d'avantage votre excellente table. Vos assiettes sont bien présentées & la quantité ne manque pas. BRAVO.