Bienvenue à Pulcinella, où le cœur et l'âme de la cuisine italienne prennent vie grâce à la tradition, au savoir-faire et à la passion. Nommé d'après le personnage napolitain emblématique Pulcinella, notre restaurant incarne l'esprit de joie, de spontanéité et de chaleur, des valeurs qui imprègnent chaque plat que nous créons. Comme Pulcinella, qui représente la beauté de la vie.
Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre l'art de la cuisine italienne. Nos chefs préparent quotidiennement des pâtes fraîches faites à la main, garantissant ainsi que chaque plat soit imprégné d'authenticité et de soin.
Nous vous attendons avec impatience à notre table, où saveurs exceptionnelles et moments mémorables vous attendent.
Nos Spécialités
Pâtes fraîches faites à la main, viandes mijotées lentement, tartare
Pulcinella est décrite comme une adresse italienne authentique et chaleureuse où les plats faits maison, notamment les rigatoni pistache et les pappardelle aux champignons sauvages, expriment fraîcheur et saveur. Les fruits de mer et les viandes, tels que la linguine aux fruits de mer, le gigot d'agneau braisé, le lapin et le bœuf braisé, sont cuits à la perfection et se distinguent par leur tendreté et leur goût riche. L'équilibre des textures et des saveurs, la cuisson al dente des pâtes et les garnitures soignées reviennent souvent comme points forts. L'ambiance cosy et élégante, la cuisine ouverte et la terrasse agréable ajoutent à une expérience globale mémorable. Le service est constamment apprécié pour sa chaleur, son attention et sa disponibilité. La qualité des plats et le rapport qualité-prix sont salués, tout comme le choix de vins et les desserts, notamment le tiramisu pistache et la tarte pistache. Beaucoup considèrent Pulcinella comme un joyau caché de Montréal à découvrir et à revisiter. Les repas conviviaux et les moments partagés font de chaque visite une expérience à recommander et à renouveler.
I recently attended a private event at this restaurant & the food & service were both exceptional! I will definitely be coming back & bringing family & friends. Thank you for such a lovely experience!
Had a wonderful dinner here & will definitely be back! Food was delicious, service was great & I loved the private import wine they suggested. Everything was perfect, portions were generous but we couldn't stop eating because it was so good!
19 janv. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Pulcinella is a must-visit for Italian food lovers! The burrata was absolutely to die for - so creamy & fresh. The pappardelle mushroom pasta was perfection, with rich, earthy flavors that left us wanting more. To top it off, the drinks were super tasty & paired perfectly with the meal. The warm atmosphere & attention to detail made the experience even better. If you're craving authentic Italian cuisine, this is the place to go. We'll definitely be back!
Had an amazing time, definitely a place to check out in the Little Italy area! Delicious food, friendly service, great wine, what more could you ask for!
My experience was excellent , the service , the ambiance & the food were delicious ! The pistachio rigatoni is a must & the meat platter was moist & tasty . The tartufo tasted as though it was straight from Italy !
10 janv. 2025
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Food is delicious ! .service was great ! ..Had a really nice time there for New year's.... If your looking for a new place to eat...or a date night out...it's a nice cozy place..
The food was absolutely mouth watering! Best homemade gnocchi I've ever had - they tasted like perfect soft clouds, they were so delicious. The owner Ralph is so accommodating! Will definitely be making this restaurant a staple I'll keep going back to. Vibe & atmosphere is amazing for family Gatherings too!