Bienvenue à Pulcinella, où le cœur et l'âme de la cuisine italienne prennent vie grâce à la tradition, au savoir-faire et à la passion. Nommé d'après le personnage napolitain emblématique Pulcinella, notre restaurant incarne l'esprit de joie, de spontanéité et de chaleur, des valeurs qui imprègnent chaque plat que nous créons. Comme Pulcinella, qui représente la beauté de la vie.
Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre l'art de la cuisine italienne. Nos chefs préparent quotidiennement des pâtes fraîches faites à la main, garantissant ainsi que chaque plat soit imprégné d'authenticité et de soin.
Nous vous attendons avec impatience à notre table, où saveurs exceptionnelles et moments mémorables vous attendent.
Nos Spécialités
Pâtes fraîches faites à la main, viandes mijotées lentement, tartare
Pulcinella est décrite comme une adresse italienne authentique et chaleureuse où les plats faits maison, notamment les rigatoni pistache et les pappardelle aux champignons sauvages, expriment fraîcheur et saveur. Les fruits de mer et les viandes, tels que la linguine aux fruits de mer, le gigot d'agneau braisé, le lapin et le bœuf braisé, sont cuits à la perfection et se distinguent par leur tendreté et leur goût riche. L'équilibre des textures et des saveurs, la cuisson al dente des pâtes et les garnitures soignées reviennent souvent comme points forts. L'ambiance cosy et élégante, la cuisine ouverte et la terrasse agréable ajoutent à une expérience globale mémorable. Le service est constamment apprécié pour sa chaleur, son attention et sa disponibilité. La qualité des plats et le rapport qualité-prix sont salués, tout comme le choix de vins et les desserts, notamment le tiramisu pistache et la tarte pistache. Beaucoup considèrent Pulcinella comme un joyau caché de Montréal à découvrir et à revisiter. Les repas conviviaux et les moments partagés font de chaque visite une expérience à recommander et à renouveler.
We had such an amazing experience at Pulcinella. We started with the charcuterie & cheese platter, & the second I saw the merlot cheese on the board, I knew we were in for something special. Everything was delicious. For mains, I had the braised beef & it was incredible - tender, juicy, & literally falling off the bone. My friend had the pesto pasta, cooked to perfection & super creamy. The service was just as impressive. The staff had great energy, were friendly & inviting, & our server was so sweet & knew the menu inside out. Overall, what an amazing spot. Definitely a hidden gem in Montréal. I'd go back in a heartbeat & would recommend. Thank you for having me :)
Pulcinella is wonderful! The food was absolutely delicious, & the staff were so friendly & attentive. I can't wait to come back & try more!
Thank you 🙏🏼
There is a reason why they have 5 stars in Google map. When I sat down, there is another customer, who is a friendly old lady, telling me the Pappardelle Champignons is OUT OF THIS WORLD, & YES it IS!!!!!! It is literally the best pasta I have ever had!
A perfect dining experience in Montreal! The food & drinks were delicious, the environment was so cozy & inviting, & the service was wonderful. We had a truly memorable night & will absolutely be back on our next visit.
22 oct. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous sommes allés souper à cinq & avons tout simplement adoré notre soirée !
Les repas étaient succulents, l'accueil chaleureux & le service absolument impeccable, cela bonifie grandement l'expérience ❣?Ça faisait vraiment longtemps que je n'avais pas reçu un service aussi attentionné, plein de petites attentions qui font toute la différence.Nous avons passé une soirée mémorable. La nourriture était incroyable, les portions généreuses & la qualité exceptionnelle. On avait réellement l'impression d'être en Italie 🇮🇹 Merci pour cette belle expérience, nous reviendrons sans hésiter !
Came from out of town & stumbled across this restaurant off google. The food was incredible, my partner had the rabbit & I had the seafood linguini. The service was great & our server was very insightful on the menu & what he recommends. Overall 10/10
A hidden gem describes this place to a tee! We had an amazing meal while visiting Montreal on vacation in early August. My husband ordered the pistachio pesto rigatoni, which he's still raving about nearly a month later. I had the tagliatelle lamb ragu, which was also delicious. We finished our meal with the pistachio tiramisu & Tartufo for dessert! The staff was attentive & personal in a truly intimate setting! A must visit when coming to Montreal!
Small little restaurant with big flavor. The service was not only friendly, but amazing with accommodating our allergy needs for my son. He very quickly, on the spot, made a recommendation that was both dairy free & egg free, & was unbelievably tasty. My son was thrilled. The homemade rigatoni with red sauce & pancetta, the fettuccine with peas & ham in a cream sauce, so good. & then urrata & prosciutto served over heirloom tomatoes, fantastic. I would not hesitate to return when in Montreal again.
16 août 2025
sur Google
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Excellent! Le chef Gilbert que j'ai eu l'honneur de rencontrer, a un talent exceptionnel. Chaque plat est préparé avec passion & attention. La qualité est vraiment wow!
This is our favorite restaurant in Montreal. The food is always delicious & never disappoints. They make their own pasta & all of them taste amazing. My favorite is the Rigatoni with pesto. The tartare I had last night was so good. My husband loves the short rib. Definitely the best in our city. The service is always excellent. The owners cater to your needs & they are very friendly. Finally , parking is a breeze. We always find a spot.
⭐?⭐?⭐?⭐?⭐? Absolutely Fantastic Experience!
Restaurant Pulcinella has an amazing vibe with a charming street-side terrace that really sets the mood. The staff & owners are incredibly friendly & welcoming-it feels like dining with family. The open kitchen adds a great touch, letting you see the magic as it happens.
The pistachio rigatoni was to die for-creamy, rich, & perfectly balanced. The braised beef was an absolute masterpiece: succulent & fall-off-the-bone tender, with deep, comforting flavors. Every detail, from the service to the atmosphere, was spot-on. Can't wait to return
