Superbe endroit. Bon service. Belle ambiance. Bonne bouffe.
Bao au poulet délicieux. Pieuvre si tendre & goûteuse. Ramen riche avec porc chashu très tendre. J'ai pris d'autres items que je ne me souviens plus mais pas mal tout était vraiment bon. Pareillement pour les cocktails qui étaient jolis, originaux & succulent!
Pour les moins, je dirais que les huîtres n'étaient pas particulièrement mémorables. Elles étaient vraisemblablement fraîches, oui, mais un peu chères & sans la saveur marine que j'apprécie d'emblée.
Néanmoins, bien heureux de mon expérience!
4 oct. 2025
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Wow quel beau menu que nous avons goûté hier soir! Jarret de porc caramel succulent & le plat de patates farcis style Monté Carlos, crème sure kimchi un équilibre de saveur & on a commencé le repas avec champignons (pleurotes) légèrement panés & frit sans oublié leur frites gourmandes avec sauce piquante, mayo, bonite & nori a essayer absolument !!! Le proprios sont un duo d'expérience de feu avec le chef David & Pascal sommelier / mixologue! Pas Besoin de ruiner ou d'aller sur la lune pour bien manger !!! L'Octo très bon & excellents prix!
1 févr. 2025
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Belle découverte, le Chef cuisinier vient décrire ses plats qui sont tous meilleurs les uns que les autres. La Pieuvre grillée est d'un délice inégalable. Le Canard dans la crêpe de sésames ca se mange à l'infini. Hérisson de Porc - juste Wow & des drinks sur mesure - des vrais artistes!!! Merci & franchement Bravo Mon nouveau Top1
15 juin 2024
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L'Octo, du même chef propriétaire de notre bien-aimé Flamant, m'avait attiré en ses terres sur la promesse d'un intriguant repas asiatique fusion à bon compte. C'était un vendredi soir, nous ne disposions que deux heures pour manger, & j'avais omis de révéler à ma mère que le restaurant n'acceptait pas de réservations, pour lui épargner l'inquiétude de se retrouver devant un établissement complet. Or, la réalité a fait émerger la futilité de cette crainte, car, étrangement, la salle à manger n'était parvenue qu'à atteindre le quart de sa capacité, soit une dizaine de convives pour quatre serveurs désoeuvrés. Le nôtre, calepin de notes à la main & ton hésitant, paraissait s'initier au métier. La tiédeur de ses recommandations ne laissait pas présager la bonté des plats & des boissons à venir. Peut-être qu'un surplus d'entrain m'aurait permis d'oublier cette gêne que m'avait provoquée un décor teinté de violet difficilement qualifiable. Même après longue réflexion, je ne pourrai faire mieux que lui accoler l'improbable épithète « cynique ». D'abord, parce qu'on dirait qu'il visait à déconcerter en tendant volontairement vers l'obscurité conceptuelle. Ensuite, parce que je voulais utiliser le mot « cynique ». Ma mère semblait plus à l'aise. Ma mère, cependant, semblait moins perturbée, trouvant même l'inspiration dans la menaçante murale de pieuvre pour essayer le plat correspondant. Nous l'avons commandé en compagnie du brocoli grillé, du canard façon Pékin, du Bò Tài Chanh, du lotus mariné, du bao au poulet à l'orange. Nous comptions donc six plats qui arrivaient prestement, plus deux desserts : l'intrigant « rice krispies au porc » & l'honeycake & parfait à l'érable garni de (attention, divulgâcheur) champignons shiitakes croquants. Croyez-le ou non, tout ce beau monde à 70 $ par personne n'a pas suffi à chasser ma faim. En cause : le format dim sum (autrement dit, mini). Cela soulève la question : suffit-il qu'un restaurant offre de petites préparations à bas prix pour qu'il soit abordable ? Il est aussi probable que notre serveur inexpérimenté ait manqué à nous orienter vers un ou deux choix plus copieux. Quoi qu'il en soit, nous avons joyeusement soupé. Oui, je vous ai gardé mes meilleures impressions pour la fin ! Jonglant avec la créativité & la simplicité, ils produisent, sans jamais décevoir, des petites perles comme la salade de boeuf, le canard dans des crêpes au sésame & le moelleux bao au poulet & des curiosités comme le carré de riz serti de porc & de caramel. Cependant, ce sont les coquetels à 13 $ qui ont volé la vedette ! Autant le parrain avec amaro & le mai tai à la camomille étaient envoûtants. En conclusion, l'Octo, en poste jusqu'à 1 heure du matin, se savoure vraisemblablement davantage comme une collation arrosée du soir en structurant votre soirée de groupe autour d'un verre ou deux. Quant aux grands affamés, il leur vaudrait mieux écarter l'idée de s'y restaurer modiquement.
13 avr. 2024
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Ce qu'on a commandé: Bicyclette au Gochujang (malade) Rouleau au canard Lotus Dumpling à l'agneau Pieuvre Calmar Broccoli Nouilles au boeuf Cheesecake Honeycake Rice crispy au porc Coup de coeur: Rouleau au canard (la sauce est vraiment bonne) Broccoli (le goût était parfait) Rice crispy au porc (yé vraiment weird) Recommandé à 100%. Cependant pas d'avertissements quant aux allergies.
27 janv. 2024
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