Restaurant Limousine
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Je n'ai pas du tout aimé mon expérience dans ce restaurant. Le plat à partager était vraiment décevant, surtout pour le prix extrêmement élevé. En plus, il n'y avait aucun accompagnement inclus, donc on est pratiquement obligé de payer des extras à côté pour avoir un repas complet.
Aussi, grosse déception concernant les mocktails sans alcool : le restaurant devrait préciser qu'il s'agit simplement de cannettes style eau pétillante, surtout au prix affiché. Ce n'est pas du tout ce à quoi on s'attend quand on commande un mocktail.
Au final, ça revient beaucoup trop cher pour la qualité & l'expérience proposées. Très déçue.
Restaurant chaleureux avec une belle ambiance visuelle. Par contre, l'environnement est vraiment très bruyant. Il est difficile d'avoir une conversation calme, surtout un vendredi soir.
Le service est excellent : attentionné, professionnel & efficace. Rien à redire de ce côté.
Côté nourriture, on sent une volonté de se positionner haut de gamme. Les produits sont de bonne qualité & les plats sont bien exécutés. Cela dit, l'expérience demeure un peu surfait par rapport au prix demandé. Les tarifs sont comparables à d'autres établissements similaires, mais semblent environ 10 à 15 % plus élevés.
Ce sont surtout les entrées & les desserts qui paraissent excessifs pour les portions & la proposition. Même constat pour l'alcool, où les prix sont particulièrement élevés. On sent une forte marge sur ces éléments, & un ajustement serait souhaitable pour mieux refléter l'expérience offerte.
En résumé : belle adresse, excellent service, bonne qualité, mais rapport qualité-prix à revoir.
J'avais réservé près de trois semaines à l'avance, intrigué par le hype autour de Limousine. J'étais sincèrement excité d'y aller.
Dès l'arrivée, rien à redire : belle ambiance, petit espace feutré, lumières bien tamisées. Les propriétaires ont clairement bien réussi la transformation de l'ancien Starbucks. Le décor est soigné & l'atmosphère est agréable.
Côté nourriture, l'expérience est plus inégale.
En entrée, le tartare de boeuf était très bon, portion généreuse & bien exécutée. L'accompagnement, une tranche de pain brioché avec du beurre, sort des sentiers battus. C'est anticonformiste, mais honnêtement, ça fonctionne.
Là où ça se gâte, c'est au niveau des accompagnements. J'insiste sur ce point : il ne s'agissait pas d'un plat principal, mais bien d'un accompagnement facturé 18 $. J'ai commandé des carottes nantaises & des champignons, les accompagnements étant à commander séparément.
Les carottes étaient extrêmement dures, au point où mon couteau à steak avait de la difficulté à les couper. Pour un simple accompagnement à ce prix-là, c'est franchement décevant. Les champignons, eux, étaient corrects sur le plan de la cuisson, mais manquaient de saveur : peu ou pas d'assaisonnement, aucune réelle profondeur.
Le plat principal, un hamburger, était bon, savoureux, bien exécuté. Cela dit, la présentation laissait à désirer : une grande assiette avec un burger seul au centre, sans élément visuel ou accompagnement pour équilibrer l'ensemble. Pour le niveau de prix, je m'attendais à un peu plus de finition. Le burger était aussi plutôt petit.
Autre point important : mon plat principal est arrivé environ cinq minutes avant mes légumes. Ce décalage enlève au plaisir du repas. Quand les accompagnements sont finalement arrivés, ils étaient malheureusement immangeables. J'en ai mangé à peine le tiers.
Les boissons & le vin étaient bons, rien à redire là-dessus.
Pour deux personnes, la facture taxes & pourboire inclus, s'élevait à environ 300 $. Je précise que je n'étais pas dans les plats les plus chers du menu, qu'il n'y avait aucun dessert dans cette addition, & que le montant s'explique surtout par les prix des plats, des accompagnements & des drinks. À ce niveau de prix, l'exécution doit être très solide, ce qui n'a pas été le cas ce soir-là.
Au moment du dessert, la carte ne m'inspirait pas particulièrement. Au-delà de ça, après avoir été déçu par les accompagnements & mitigé sur le plat principal, je n'avais tout simplement plus envie de dépenser davantage.
Le service était courtois & professionnel. Toutefois, la discussion avec le serveur était très axée sur les projets d'expansion, la croissance du groupe & l'acquisition de nouveaux établissements. C'est intéressant sur le plan entrepreneurial, je suis moi-même entrepreneur, mais j'aurais aimé sentir davantage de passion pour la nourriture, le produit, la cuisine. Le discours donnait surtout l'impression d'un modèle très orienté vers la croissance, plutôt que vers l'amour du détail culinaire. L'échange est aussi resté assez à sens unique.
Au final, j'aurais voulu donner un 4 sur 5, mais en raison de ces ratés en cuisine & du rapport qualité-prix, mon expérience se situe plutôt à 3 sur 5.
Je trouve ça dommage, car le concept & l'ambiance sont bien réussis.
Je précise que j'ai volontairement attendu plusieurs mois avant d'écrire cet avis, sachant qu'un nouveau restaurant peut nécessiter des ajustements. Cela dit, après plus de six mois d'ouverture, je m'attendais à une exécution plus constante.
Je n'y retournerai probablement pas, mais je recommande quand même d'essayer. Peut-être ai-je simplement été malchanceux ce soir-là.
Points positifs :
Excellents cocktails! Bien travaillés. Parmi les meilleurs de la rive sud.
Tous les plats étaient bons mais avec qques Bmols.
Belle ambiance & beau décor.
Points négatifs :
Le prix. Très exagéré. Tournedos de cerf avec petite tranche de fois gras SANS accompagnement $75.
Steak frite de 8oz trop salé $41.
$22 le verre de vin à peine rempli.
Les desserts, quoi que faits avec ingredients de qualités, manque de maîtrise.
Nous ne pouvons pas le recommander. Pour justifier les prix, l'exécution doit être parfaite, ce qui n'est pas le cas.
Bons plats mais prix exagérés, 75$ tournedos de cerf avec une tranche de foie gras sans accompagnement, 41$ petit onglet de boeuf 8oz, 22$ verre de rouge avec 3 gorgées dedans comme l'écrivait une dame sur un autre avis… Les desserts sont mal exécutés: profiterole avec sauce chocolat durcie & non coulante, tarte chocolat avec croûte trop épaisse… patisserie à améliorer. Ingrédients de qualité, bonne cuisson mais nous ne reviendrons pas en raison des prix, des compétiteurs offrent similaire pour moins cher. Joli décor & ambiance. Cocktails de grande qualité.
Nous avons choisi le restaurant Limousine pour célébrer notre 1er anniversaire de couple, & nous n'avons absolument pas été déçus.
Dès notre arrivée, le service a été impeccable. Le restaurant nous a offert des shooters en guise d'accueil, une attention originale & rafraîchissante, bien plus surprenante que le traditionnel pain & l'huile. Ils étaient excellents, bien balancés, pas trop forts & inspirés des saveurs du temps des Fêtes.
Nous avons opté pour le menu dégustation & avons laissé notre serveuse choisir les plats pour nous. Elle a pris le temps de bien nous expliquer chaque service, de nous conseiller avec soin & de rester constamment à l'écoute de nos besoins. N'ayant jamais goûté au caviar, elle s'est assurée de l'intégrer soigneusement à l'un des services afin que nous puissions le découvrir. Aussi, nous n'avons jamais manqué d'eau & le service était irréprochable du début à la fin.
La qualité de la nourriture était exceptionnelle : des plats complexes, savoureux & magnifiquement présentés. Les prix sont très raisonnables compte tenu de la qualité des ingrédients, de la présentation, de l'ambiance & de l'expérience globale offerte par le restaurant.
C'était une première visite, mais certainement pas la dernière. Nous recommandons sans hésitation!
Une visite au restaurant Limousine est toujours synonyme de franc succès. De la qualité des plats & cocktails jusqu'à l'attention aux détails, c'est toujours une expérience inégalée. Je recommande vivement. Gros coup de coeur pour la cuisse de lapin & pour la cote de boeuf :-)
La nourriture & le service étaient excellents. L'endroit est très beau. Le rapport qualité-prix n'y est pas par contre. L'aubergine au pecorino ne goûtait pas du tout le pecorino. Les plats principaux sont servis sans accompagnement ou très peu. Les frites sont cuites dans l'huile de canola, ce qui est décevant pour un tel restaurant... La tarte au chocolat & le riz au lait étaient délicieux. Nous avons aimé notre expérience, mais nous n'y retournerons pas. Pour le prix il manque un wow.
Nous avions réservé une table à 19h45 & avons dû attendre environ 15 minutes avant d'être installés. Le lieu est joli, mais l'ambiance était extrêmement bruyante, ce qui rendait l'expérience assez désagréable.
Le menu m'a beaucoup surprise par son manque de variété : très peu de choix, ce qui est étonnant pour un établissement se positionnant dans la haute gastronomie. Les prix, comme attendu, sont élevés, mais malheureusement la qualité de l'assiette n'était pas au rendez-vous.
Le flétan que j'ai commandé était servi en portion minuscule - à peine trois bouchées, sans réel accompagnement. Quant au lapin, il était accompagné de champignons manifestement en conserve ou en bocal, ce qui est difficile à accepter dans ce type de restaurant, où l'on s'attend à des produits frais & soigneusement sélectionnés.
Le service était agréable, mais cela ne suffit pas à compenser le reste. Globalement, l'expérience n'est absolument pas à la hauteur du standing annoncé ni des prix pratiqués. Je suis repartie largement déçue & je n'y retournerai pas.
Un véritable joyau à Saint-Lambert !
Dès que l'on franchit la porte du Restaurant Limousine, on est immédiatement séduit par son charme & son atmosphère élégante, à la fois chaleureuse & raffinée.
Le service est impeccable - attentif sans jamais être envahissant. On sent que l'équipe a à coeur de rendre chaque visite mémorable, & cela transparaît dans chaque petit détail.
Côté assiette… un pur délice. Chaque plat est préparé avec soin, magnifiquement présenté & riche en saveurs. Qu'il s'agisse des viandes parfaitement cuites, des fruits de mer frais ou des desserts gourmands, tout respire la qualité & le savoir-faire. La carte des vins est tout aussi impressionnante, avec des accords judicieux pour tous les goûts.
Le Restaurant Limousine n'est pas seulement un lieu où l'on mange : c'est une véritable expérience culinaire. Idéal pour un dîner romantique, une célébration ou simplement une soirée où l'on souhaite ce qu'il y a de meilleur.
Un incontournable sur la Rive-Sud - cinq étoiles sans hésiter !