Our famous Dim Sum is now back to Montreal! Enjoy hot and fresh Dim Sum along with authentic Chinese cuisine in the heart of Downtown in our new location!
Les avis sur Restaurant Impérial soulignent des dim sum faits maison, frais et savoureux, avec des plats comme har gao, raviolis crevette et bao au porc barbecue appréciés pour leur texture et leur cuisson; la commande par code QR est courante et permet des plats qui arrivent rapidement, rendant l'expérience pratique même en période d'affluence; l'ensemble donne l'impression d'une cuisine chinoise authentique à prix raisonnables, avec des portions généreuses et une popularité auprès des familles et des groupes, même si certaines visites évoquent des heures d'affluence, un service parfois lent ou inégal et des plats parfois gras ou manquant de saveur selon l'article; dans l'ensemble, c'est une destination dim sum solide sur la rive sud, axée sur la variété et la rapidité plutôt que sur une expérience traditionnelle de chariots.
Shanghai noodles was ok, not that different from other places. Chicken with nuts was very different from the ones i had before. Usually its chunky chicken pieces with soy based sauce. This one is flat pieces with chicken with a transparent sauce. I didnt like this style as much, tasted kind of bland.
Pratiques malhonnêtes.
Ne comprends pas le concept de pourboire. Aucune option, juste un total avec le pourboire qu'ils veulent & mentent sur le pourcentage. Leur soi-disant total avec 15% de pourboire est en réalité presque 20% de pourboire.
Donner 20% volontairement est une chose, mais être forcé de donner ce montant & en plus de se faire mentir en est une autre.
Ordered 4 items, cuttlefish tasted fishy, steamed rice balls tasted old & stale, dumpling & peanut was not even warm & they gave me the wrong order. 1st & last time for me.
This restaurant has the most rude staff I have seen. They do not respect customers & their behavior is not professional. If you respect yourself & your dignity, I do not recommend going to this place.
15 mars 2026
sur Google
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J'ai aimé ça sur le coup, mais maintenant, je suis dégoûtée d'avoir mangé là en sachant qu'ils ont eu des amendes pour insalubrité, avec des coquerelles en cuisine. J'ai vu les photos dans un article. C'est DÉGUEULASSE. Plus jamais je n'irai manger là.
Habitué de la Maison Kam Fung depuis son ouverture (bien pratique pour aller faire ses courses au Kim Phat juste à côté), nous avons découvert par hasard le restaurant Impérial & bien sûr, il fallait l'essayer. Si vous êtes des habitués de ce genre d'établissement, vous ne serez pas perdu, on retrouve les mêmes plats typiques de ce genre de restaurant.Le service est rapide, les petits plats ont défilé sous nos yeux avant de finir sur la table. Bonne qualité, prix raisonnable, n'hésitez pas à venir surtout si la Maison Kam Fung a une longue file d'attente.
Went for dim sum on a Sunday morning, got there just before the rush. We ordered via their QR code & the food started arriving within 5 minutes! Everything was super fresh & crispy. I've gone for dim sum countless times in Montreal & this was by far the best tasting version I've had. None of the fried dishes were greasy: the squid tentacles, fried turnip cake, seaweed rolls, & even the crispy shrimp inside the rice rolls were super crispy & light. The har gao shrimp dumplings were plump, perfectly cooked & not waterlogged, & the BBQ pork Bao was a revelation - perfectly steamed bread stuffed with chunks of high quality BBQ pork & delicious sauce, not the usual slimy overly sweet stuff you get at the bun shops. Highly recommend this place, we'll be going back soon!
C'est ma première expérience à cet endroit, j'avais envie de dumpling & j'ai été relativement satisfaite.
J'ai pris 5 articles :
Le 102- siumai crevette, ils étaient tendres, juteux & savoureux, c'est mon coup de coeur. Je le recommande fortement!
Les 2 autres dumplings que j'ai pris sont,
120- ravioli crevette
101- hargao ravioli crevette pétoncle
Les deux contiennent de gros morceaux de fruits de mer, ce qui a été une très belle surprise lors de mes premières bouchées. Par contre, je trouve qu'ils manquent de saveur. Peut-être que c'est mieux avec une sauce. Je suis déçu de ne pas en avoir eu avec mes dumplings.
Mon quatrième article était :
105- Côtellette de boeuf à 14$. J'ai été désappointé face à la quantité versus le prix. Le pot était à moitié vide.
Mon dernier article était :
103- Le riz collant, c'était très décevant, pas du tout à quoi je m'attendais. On aurait dit du riz trop cuit qui forme une pâte collante. J'ai juste pris 2 bouchées & il a fini à la poubelle. Mais c'est peut-être juste mes goûts personnels.
Au final, je trouve que c'est plus un endroit pour déguster de bons dumplings que autre chose.
