Our famous Dim Sum is now back to Montreal! Enjoy hot and fresh Dim Sum along with authentic Chinese cuisine in the heart of Downtown in our new location!
Restaurant Impérial is widely praised for fresh dim sum and Cantonese dishes, with reviewers highlighting crowd-pleasers like har gao, shrimp dumplings and BBQ pork buns, and noting the lobster and eggplant dishes as standout options. The QR code ordering system and quick kitchen turnaround are frequently mentioned, along with reasonable prices and a wide variety that suits families and groups. The dining room is described as large and lively, making it a dependable spot for dim sum, but crowds on weekends can make it noisy and service uneven at times. Some critiques point to occasional bland or overly salty dishes, gaps in cleanliness, and moments of slow or less courteous service, though several diners report fast attention and attentive staff. Overall, it is considered a top choice for Cantonese dim sum on the south shore with good value and consistent availability of many dishes, though experiences can vary by visit.
I come here very often with family, it is a very good place to share meal with family & the quality of the food change each time depending who is the chef but overall the food is good.
Oct 16, 2024
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Les plats étaient bons mais le service était très lent & nous avions des plats que nous avions jamais reçu. Notre serveur nous a blâmé qu'il aurait fallu l'avertir, mais étant donné qu'il y avait un délai de 15 min entre nos plats nous pensions que le reste allait arriver. Notre serveur désigné à juste pris notre commande & venu une fois pour nous dire si on avait fini. Il n'est jamais revenu nous voir pour vérifier si tout allait bien ou pour nous servir de l'eau. On lui a dis qu'il nous manquait 2 plats il a dit « ok ». Après une longue attente, nous avons finalement avertit une autre serveuse qu'il nous manquait nos 2 plats qu'on a finalement canceler, car ce n'était même pas encore en préparation (près de la fermeture du resto). Malheureusement, je ne crois pas que j'y retournerai...
Have came here many times for brunch (dimsum) or a la carte in the evening. Much better food & price compared to dimsums & Chinese restaurants in downtown Montreal.
Bon, j'te le dis tout de suite, j'suis rentré à L'Impérial en pensant que j'allais juste me bourrer la face, relax, pis repartir. MAIS TABARNOUCH. Les dumplings au beurre de peanut ? J'les fixe, pis eux autres se regardent genre'Ok, on va lui virer la tête à l'envers.' J'en mange un, pis là, j'te jure, j'ai entendu un petit rire de la sauce. Ça disait'Mon homme, t'es pas prêt pour ça'. J'étais tellement confus que j'ai failli leur dire merci à voix haute. J'te dis, c'était comme si les dumplings s'étaient réunis juste pour me donner une leçon de vie. J'étais à deux doigts de leur demander une photo souvenir. Pis là, le boeuf à l'orange débarque. Direct, le gros show. Y s'installe comme une vedette de télé-réalité :'Ça, c'est mon moment.' Le boeuf check le riz frit pis lui dit'T'en fais pas, on va lui en crisser une bonne.' Pis moi, comme un innocent, j'les regarde comploter, pis BANG, j'y goûte. Chaque bouchée c'tait comme un coup de poing dans le coeur. J'ai même entendu mes papilles crier'ON DÉMISSIONNE, C'EST TROP INTENSE !' Le riz frit, lui, y s'pensait vraiment hot. Y m'a regardé en disant'Toé, tu penses avoir mangé du riz frit avant, mais attends de goûter à moi, mon ti-gars.' Pis là, chaque grain de riz c'tait comme un petit diable sur mon épaule qui me murmurait'T'es fini, man. Tu vas jamais pouvoir m'oublier.' J'ai fini par remercier l'assiette comme si j'avais découvert le Saint Graal. Mais là, attention. General Tao arrive. Pis y fait pas ça tranquille, non. Y débarque comme une vedette de films de kung-fu, avec de la brume autour, tout. Le boeuf à l'orange capote, le riz frit se cache sous la table, pis même mes baguettes tremblaient dans mes mains. Le Général, y s'avance, pis y dit juste'C'est MOI le boss ici.' J'te dis, chaque bouchée c'tait une explosion de saveurs, le poulet me criait dans la bouche'ÇA, C'EST COMMENT ON FAIT DU POULET, MON TI GARS!' J'ai commencé à applaudir, tout seul, comme un cave. À la fin, j'étais ému, j'ai même failli pleurer. Faque si tu veux te faire dominer par des plats qui prennent le contrôle de ton âme pis te laissent en PLS, L'Impérial, c't'une expérience spirituelle. 5 étoiles, mais juste parce que j'peux pas en mettre 100. Mes papilles font encore des cauchemars. 謝謝 (xièxiè), parce que même en chinois, faut dire merci après un festin comme ça.
Sep 21, 2024
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Très bon restaurant chinois de cuisine BBQ traditionnelle de Hong Kong Grande diversité dans les différentes types de soupe présentées au menu ainsi que les Din Sum ont retrouve qualité & fraîcheur tous comme les autres plats au menu avec un service courtois La propreté des lieux la salle à dîner & salle de bain sont très acceptables
We just celebrated our baby's 100th day at this restaurant & I need to say this was the best decision we've made. The room was set up for us exactly the way we wanted & it was ready for us way before our arrival. The food was delicious & the portion was super generous. The service was truly impeccable, the staff were polite & very attentive to all of our needs. I've never seen such an efficient service & team. All out of our 10 dishes menu came out quickly, & all of our guests really enjoyed their meal. They even got to take out the remaining of the food since the portions were so generous. Thank you Imperial Team for the amazing food & service, you made our celebration even more pleasurable & memorable.
Nous avons visité le restaurant récemment pour célébrer les 100 jours du bébé de nos amis. Le menu 10 services était délicieuse. Les assiettes étaient généreuses de très grosses portions étonnament ! Bon service & personnel attentif à nos besoins. L'ambiance du restaurant est chaleureuse & agréable, idéale pour une soirée entre amis ou en famille.
