Restaurant Grinder concentre son approche culinaire sur des pièces de bœuf de haute qualité et une sélection de produits de la mer choisis pour leur saveur intense. L établissement prépare différentes coupes de viande en utilisant des techniques de grillage spécialisées garantissant une texture uniforme et une croûte saisie. Au-delà des plats de viande, le menu intègre une vaste gamme de poissons et de crustacés travaillés selon des méthodes d inspiration française privilégiant les ingrédients naturels. Les convives découvrent une esthétique industrielle marquée par des murs en briques apparentes et de hauts plafonds soulignant un agencement à aire ouverte. La carte des boissons présente une sélection variée de cocktails artisanaux et de spiritueux pensés pour accompagner les protéines et les sauces riches du répertoire. Le lieu privilégie une cuisine axée sur le produit mettant en valeur la précision technique nécessaire à la cuisson au feu de bois.
Restaurant Grinder est fréquemment souligné comme une destination incontournable à Montréal, particulièrement appréciée pour la qualité supérieure de ses viandes, ses plateaux de fruits de mer frais et ses plats signatures comme le pouding chômeur. De nombreux convives apprécient l'ambiance branchée et animée ainsi que le design intérieur élégant, ce qui en fait un choix prisé pour les célébrations et les occasions spéciales. Bien qu'un grand nombre de visiteurs louent le service attentionné et professionnel offert par le personnel, d'autres notent des incohérences, mentionnant parfois des délais d'attente, un niveau sonore qui peut rendre la conversation difficile, ou des expériences mitigées avec certains accompagnements et l'assaisonnement des fruits de mer. Malgré quelques commentaires concernant la lenteur occasionnelle du service ou l'affluence, de nombreux clients estiment que l'expérience globale et la qualité culinaire offrent un bon rapport qualité-prix, incitant plusieurs à revenir pour le menu constant et l'énergie accueillante.
La cuisson de la côte de boeuf était vraiment pa médium saignant, mais presque bleu & la pièce elle-même était décevante. Tiraille, pas tendre du tout… Qualité extrêmement décevante pour un plats de ce prix. Ceci étant dit, les huîtres, le tartare de thon, la soupe à l'oignon, le saumon, le filet mignon, le burger & les desserts étaient de pures délices.
C'est coûteux, mais ça vaut le prix! Le steak rib eye était INCROYABLE! Il était servi avec 5 sauces & des frites, la cuisson était PARFAITE! & que dire des boulettes végétaliennes & du pouding chômeur! Le service d'Alejandro était impeccable & professionnel! Souper mémorable! Bravo!
Sincèrement le pire service reçu. Aucun suivi, aucune vérification, nos plats n'étaient pas conformes, steaks beaucoup trop cuit, mais nous n'avons pas été en mesure d'aviser par manque de présence de cette serveuse. La nourriture était bonne mais le manque de service à la clientèle ont ruiné l'expérience. Un grand merci à la serveuse Pénélope, nous n'étions même pas dans sa section & elle a prit la chance de nous servir quand ils nous manquaient des choses importantes. Elle a su rattraper un peu le coup mais tout de même important de souligner que pour le prix, expérience service à la clientèle plus que ordinaire. Je vous souhaite mieux si vous l'essayer.
7 oct. 2024
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Steak Ribeye à 71$ froid, pas très goûteux & à ce prix chez les concurrents, l'accompagnement est inclus dans le prix. La serveuse était joyeuse & très efficace. L'ambiance bien mais un peu trop bruyante.
Première expérience mais nous avons aimés. Le restaurant possède un service de valet ce qui nous enlève le stress de chercher un stationnement. Côté nourriture, nous avons pris le Surf & Turf pour 2. Au début, nous pensions que sa ne serais pas assez pour 2 mais a ma grande surprise c'étais plus que suffisant. Nous avons accompagné le tout d'un vin rouge conseillé par notre serveuse. Il était excellent!!!! Malgré qu'à un certain moment la musique devient forte mais nous avons pu quand meme avoir de bonne discussion moi & mon copain. L'ambiance est parfaite. Côté prix, ce n'est pas donné. Moi jy allais pour feter mon anniversaire en amoureux mais j'ai vu qu'il avait des groupes également!!!
Un steak bien ordinaire avec petite salade & un verre de vin 115$. Plus jamais & je ne recommande pas du tout. Votre steak à faire chez vous à ce prix !!!!!
rapport qualité prix excellent! les portions sont très généreuses & la qualité des aliments est top !! l'ambiance est très branché & service est super chaleureux & personnalisé :)
Souper tardif sur l'éblouissante terrasse. Végétation, bois & toiles se mélangent, c'est vraiment des plus agréable & confortable.
Musique qui augmente au fil des heures, on s'entend toutefois parler mais on oublie le souper calme & romantique à cette heure-ci.
Service charmant & dynamique, de bons conseils sur les plats comme sur les vins.
Imposante liste de vins, une large gamme de prix bien que peu de choix intéressants sous les 50$.
Un menu varié dans lequel j'opte pour la recommandation du serveur : le Flétan Tandoori. Explosion de saveurs, mélange originale de coucous de chou-fleur,amandes, raisins, yogourt & les herbes de cuisson du flétan. Vient avec le plat un accompagnement, la purée de pommes de terre aligot est renversante. Un régal donc malgré le flétan un chouia trop sec. L'entrée de crevettes grillées avec ses accompagnements fut tout autant délectable & aux milles saveurs. Légère déception sur le tartare de canard & en contre partie une excellente bavette de boeuf.
Facture des plus correcte vu la qualité & les généreuses portions, 100$ pour deux taxes incluses mais sans le vin, avec ça monte à 175$.
Très plaisante soirée, restaurant chaudement recommandé, en particulier en été :).
