Restaurant Grinder concentre son approche culinaire sur des pièces de bœuf de haute qualité et une sélection de produits de la mer choisis pour leur saveur intense. L établissement prépare différentes coupes de viande en utilisant des techniques de grillage spécialisées garantissant une texture uniforme et une croûte saisie. Au-delà des plats de viande, le menu intègre une vaste gamme de poissons et de crustacés travaillés selon des méthodes d inspiration française privilégiant les ingrédients naturels. Les convives découvrent une esthétique industrielle marquée par des murs en briques apparentes et de hauts plafonds soulignant un agencement à aire ouverte. La carte des boissons présente une sélection variée de cocktails artisanaux et de spiritueux pensés pour accompagner les protéines et les sauces riches du répertoire. Le lieu privilégie une cuisine axée sur le produit mettant en valeur la précision technique nécessaire à la cuisson au feu de bois.
Restaurant Grinder est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine, notamment ses viandes parfaitement cuites, son savoureux tartare de bœuf et son incontournable pouding chômeur. La clientèle souligne régulièrement l'atmosphère vibrante, élégante et chaleureuse du lieu, ce qui en fait une destination idéale pour les occasions spéciales, les rendez-vous amoureux et les sorties entre amis. Bien que certains convives notent que la musique peut parfois être forte et que les tables sont rapprochées, l'expérience globale est rehaussée par un personnel attentionné et accueillant qui met tout en œuvre pour garantir une visite mémorable. Avec le service de voiturier et un engagement envers des ingrédients de premier choix, cet établissement demeure une adresse incontournable et hautement recommandée sur la scène gastronomique locale.
Overall the food was really well done, the only complaint was the crème brule.
As for service, the kitchen staff & bussing staff were wonderful, our server Stacey however was not. The service was so bad it took away from the food & that took the overall rating down to a 3. I'm not sure if she had too many tables or some other reason but she rarely came by, we had to ask other staff passing by for drinks.
Atmosphere was a cool place but much to loud.
Service & nourriture excellents! Hormis la lumière un peu trop tamisée (lors de notre récente visite, la lumière etait très bien ajustée). Très bonne préparation, très bonne présentation, le goût est au rendez-vous! Niveau dessert, un coup de coeur particulier pour leur pudding chômeur, accompagné d'une crème glacée vanille au goût bien raffiné.
Pour les amateurs de steak ou de Terre & Mer, le Grinder est une adresse à garder dans vos favoris!!!
Aside from the mouth watering food & tasty cocktails, the staff here are what makes it so great. Everyone goes above & beyond for the customers to make sure they have the best experience in Montreal.
Thank you to Eduardo, Ben, Peter, Raimmer, Giani, Ariel, Lea, Mia, Ruth, Emma, Emily, Bailey, Adam (all the Adams), Ginelle, alejandro, Raphaelle, Niami & the whole team - what a crew who make this place superb ❤?
Every Saturday we choose this place thanks to the atmosphere Alejandro brings to this restaurant!! Good vibe & great service this guy knows how to make this place fire!! Best place in town to eat good food & have a night to remembe
Quelle magnifique découverte sur la rue Notre-Dame. L'ambiance feutrée avec la lumière tamisée des bougies crée une atmosphère vraiment chaleureuse, idéale pour une soirée réussie.
Chaque assiette était visuellement superbe. Mention spéciale aux calmars frits servis avec leur sauce onctueuse & une pointe de citron, un vrai délice. Le service était impeccable du début à la fin. Nous avons passé un moment mémorable & nous reviendrons avec grand plaisir.
QUOI DIRE DE PLUS QUE WOWOWOWOWOW ! Souper de 4 filles de Québec en viré à MTL. On a été gâté au max, hôtesse, staff derrière le bar coté porte de garage & notre gentil & excellent serveur français. Ne rater pas l'occasion d'aller y faire un tour ! Bravo à toute l'équipe ! (visite le 23 mai 2026)
