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Restaurant

Restaurant Förena

Located in Förena Cité Thermale

Saint-Bruno-de-Montarville
4.3$$ & $$$
OPEN11:30 am - 8 pm
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Photo of Restaurant Förena, Saint-Bruno-de-Montarville
RegionalBistroTartareOyster Bar / Raw Bar
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About

Restaurant Förena serves a curated selection of regional cuisine that emphasizes high-quality ingredients sourced from local producers. The menu focuses on artisanal bistro fare with a particular emphasis on expertly prepared tartare variations. Guests encounter a straightforward culinary approach where fresh produce and seasonal elements define each plate. The kitchen maintains a consistent standard of preparation that highlights the natural flavors of the raw proteins used in signature dishes. This establishment functions as a primary destination for those seeking traditional regional profiles presented with technical precision. Every aspect of the menu reflects a commitment to the fundamental principles of modern bistro cooking. The environment remains dedicated to showcasing the integrity of the core ingredients through disciplined culinary execution throughout the menu selections.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Förena

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

spa(66) prix(63) qualite(32) salad(26) saveur(23) tartare(23) dessert(21) dispendieux(19) bains(18) soup(17) vin(15) pain(14)

Review Summary

Restaurant Förena generally receives positive feedback for its exquisite, beautifully presented cuisine and peaceful atmosphere, which many diners find perfect for relaxing after time in the spa. While many guests praise the high quality of the dishes, the professional service, and the memorable flavors, some visitors express concerns regarding the limited menu variety, the high price point, and occasional inconsistencies in service speed or food preparation. Some diners suggest the addition of more casual or dietary-friendly options, as well as improvements to temperature control and outdoor seating, to better cater to a wider range of guests and professional occasions.
Page 57 of 68 - 679 Reviews
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1 Review
5.0

Belle & bonne cuisine. Belle vue sur les bains & la montagne.

Nov 20, 2021
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1 Review
3.5

Service impeccable, propreté aussi, belle ambiance & musique agréable, mais il faisait froid pour les pieds, ce qui était très désagréable . Voulant manger un repas chaud pour me réchauffer, j'ai dû choisir, le seul plat chaud,une salade d'automne chaude. Qui est pâté végé poêlé avec graines de tournesol & quelques feuilles vertes. Après quelques bouchés,ce plat était huileux & salé. Il manquait beaucoup de plats principaux au menu. Raviolis,canard. J'imagine que la personne responsable n'avait pas prévue ou ne pouvait nous offrir d'autres mets chauds.
Mais la soupe aux panais succulente.

Nov 18, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture exquise & service rapide.
Les portions pourraient être plus généreuse.

Nov 17, 2021
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1 Review
5.0

Les repas étaient excellents
(Gravlax saumon & tartare de boeuf)

Nov 16, 2021
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1 Review
5.0

Serveuse Elsa est très gentille

Nov 15, 2021
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1 Review
2.5

le service était long, nous avons du ce lever pour nos ustensiles. très cher mais bon

Nov 14, 2021
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1 Review
3.0

Repas correct sans plus.
Restaurant beaucoup trop bruyant pour un spa.

Nov 13, 2021
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1 Review
5.0

Accueil chaleureux & invitant. Notre choix pour ce premier brunch...une excellente tartine au gravlax avec salade de légumes variés...présentation très raffinée. Le tout accompagné d'un sauvignon blanc délicieux.
La vue sur les bains par cette journée ensoleillée était de toute beauté. Nous reviendrons la prochaine fois pour profiter des soins & des bains que nous connaissions déjà.

Nov 9, 2021
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1 Review
1.5

Je n'y retournerai pas la quiche était trop cuite, le prix était ridiculement cher pour ce qu'il y avait dans mon assiette.

Nov 7, 2021
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1 Review
4.0

Bien mais trop dispendieux. On s'est limité au repas principal. Pas d.'entrée, pas de vin & pas de dessert.

Nov 6, 2021
www.restomontreal.ca