Open your senses and let the essence of the wind in, as it brings the exotic perfumes of my worlds. Discover a refreshing menu, where the flavours reproduce the wooden smell of the Black Forest, caress the infinite green plains of Iceland and abandon yourself to the eternal snow.
Reviewers consistently praise Förena for high quality ingredients, beautiful plating, and a calm spa like setting that enhances the meal experience. The food is described as delicious and inventive with generous portions and several standout dishes such as seafood, beef, and pasta options; many note exceptional flavors and refined presentation. The atmosphere and service are often highlighted as warm, attentive and professional, though a number of visits report slower service, occasional mixups, and longer wait times especially during busier hours. Some guests feel the prices are high relative to lunch size or midweek menus and suggest a broader gluten free or non gluten options, more seasonal changes, or lighter quicker options for spa days. Overall most reviews describe a memorable premium dining experience that many would repeat, while a minority feel the value does not always match the cost or the menu variety could be expanded.
Belle présentation, ingrédients de qualité mais absence de vision…beaucoup trop de saveurs qui ne vont pas nécessairement ensemble…trop cher pour ce que c'est.
-Chaque plat était bien pensé, magnifique à regarder, & les saveurs s'accordaient à merveille ! (& détail intéressant : même pour ma conjointe anosmique.)
-Les portions étaient généreuses.
-Le rapport qualité-prix ? 11/10.
-Que ce soit, l'entré, le repas ou encore le désert.
Service
-Ayant longtemps travaillé dans le service à la clientèle, j'ai toujours été très strict quant à l'excellence du service offert par mon équipe, & au fait d'en être fier.
-Il y a eu un malentendu lors de ma réservation. Celui-ci aurait pu. voire dû, créer des inconvénients, mais les mademoiselles présentes ont été… exceptionnelles. Attentives, à l'écoute, proactives, empathiques & d'un professionnalisme impeccable.
(Les hommes du personnel rencontrés ont aussi été irréprochables, mais j'ai eu très peu d'interactions avec eux.)
Ambiance
-La décoration était sobre, mais idéale. Rien de trop, rien de déplacé, & surtout rien de « cheap ».
-La luminosité était douce & chaleureuse, parfaite pour des discussions tranquilles en profitant du repas.
-& le bruit ! C'est l'une des premières fois où je vais au restaurant sans porter mes bouchons, sans ressentir la moindre nausée à cause du volume ambiant.
Est-ce que c'était parfait ?
Pour moi, oui. Sans l'ombre d'un doute.
Nous étions venus il y a 2 ans & la qualité ne correspondait pas aux prix, plutôt élevés; nous avions été déçus. Nous avons retempter l'expérience la semaine dernière & avons complétement changé d'avis. Les prix sont toujours élevés, oui, mais la nourriture est incomparable! Absolument rien à redire. Les plats proposés sont de saison, tout est frais, travaillé avec grand soin, & délicieux. Nous avons rarement aussi bien mangé. Je ne sais pas si le chef à changer, mais c'est un sans faute gustatif. Nous avions pris le menu découverte.
Pour une première visite on a été agréablement surpris par la qualité des services, l'ambiance & surtout les menus vraiment très bon & je tiens absolument à remercier le chef & bien sure tout les personnels
Vraiment trop dispendieux pour la qualité & la quantité! La soupe était bonne mais vraiment trop poivrée & pas de pain servi. Pour 11$ c'est décevant
Les pâtes du menu de la relâche n'étaient pas al dente & pas assez chaudes. Pas de parmesan. C'était correct mais ça ne vaut pas 26$+tx
Pas certaine de retourner au Forena
Je n'ai pas aimé les salles de repos surtout Leva au 2e on entend la porte de la pièce des massothérapeutes ouvrir & fermer & leur discussion. La tisane devrait être dans l'entrée des accès bains thermaux.
Accès wifi ke resto ne savait pas le code de demander à l'accueil. À l'accueil ne savait pas non plus!!!! C'est ordinaire en 2025 de ne pas offrir l'internet
L'ambiance était bien. Le menu est limité pour les intolérances alimentaires & le coût des plats disponibles est assez élevé par rapport à la qualité offerte.
Très agréable expérience! Beau site respectueux de la nature & de la culture scandinave. Tout est propre incluant la qualité de l'eau des différents bassins. Une mention spéciale pour Charles qui a fait preuve d'un grand professionnalisme & pour l'unicité du massage lomi-lomi qu'il m'a offert. Du plus, il est impressionnant lors des Aufguss qu'il a animé à 4 reprises dans l'après-midi. Le resto quoiqu'un peu coûteux, tout était bien présenté & goûteux. Le seul bémol est le prix exorbitant des massages: très exagéré malgré la qualité du service. À vous de vérifier la liste de prix avant de booker.
Bonjour,
Proposer un menu avec un peu plus de suggestions mais conserver la même qualité & les mêmes prix. La qualité & le service sont irréprochables & parfaits.
Dec 6, 2023
🍽️
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Bonne nourriture santé & de qualité pour se sentir bien dans les bains, rien de gras, lourd ou trop salé bien exécuté, seulement pas fan du dessert , le choux à la fraise n'est pas exceptionnel ni incroyable & vraiment trop chers pour ce que c'est , sinon le reste est top & le prix en corrélation.
J'ai adoré la place !!!! La nourriture était divine. Ma portion de repas principal était un peu petite, mais ça n'enlève en rien la qualité incroyable du repas. Merci
Goût & qualité des aliments: excellent.
Service : excellent.
Seul bémol: les portions des plats principaux sont trop petites pour le prix demandé.
Merci.
