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Restaurant

Restaurant Förena

Located in Förena Cité Thermale
Saint-Bruno-de-Montarville
4.4$$ & $$$
OPEN11:30 am - 8 pm
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Sunday
Photo of Restaurant Förena, Saint-Bruno-de-Montarville
RegionalBistroTartareOyster Bar / Raw Bar
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About

Restaurant Förena serves a curated selection of regional cuisine that emphasizes high-quality ingredients sourced from local producers. The menu focuses on artisanal bistro fare with a particular emphasis on expertly prepared tartare variations. Guests encounter a straightforward culinary approach where fresh produce and seasonal elements define each plate. The kitchen maintains a consistent standard of preparation that highlights the natural flavors of the raw proteins used in signature dishes. This establishment functions as a primary destination for those seeking traditional regional profiles presented with technical precision. Every aspect of the menu reflects a commitment to the fundamental principles of modern bistro cooking. The environment remains dedicated to showcasing the integrity of the core ingredients through disciplined culinary execution throughout the menu selections.
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Reviews for Restaurant Förena

Food
Service
on Google4.4 (300+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Restaurant Förena generally receives positive feedback for its exquisite, beautifully presented cuisine and peaceful atmosphere, which many diners find perfect for relaxing after time in the spa. While many guests praise the high quality of the dishes, the professional service, and the memorable flavors, some visitors express concerns regarding the limited menu variety, the high price point, and occasional inconsistencies in service speed or food preparation. Some diners suggest the addition of more casual or dietary-friendly options, as well as improvements to temperature control and outdoor seating, to better cater to a wider range of guests and professional occasions.
Page 1 of 2 - 15 Reviews

Bonjour, nous avons adoré notre repas. Le service était excellent. Les assiettes sont divinement présentées. Merci pour le pain à fin de terminer notre sauce. Un seul bémol, un homme mangeait presque nu à côté. Le port de la robe de chambre ou d'un chandail devrait être obligatoire. J'ai été surprise de constater qu'un homme en « bedaine » était accepté.

May 3, 2026
on Google

Endroit magnifique & très belle présentation des plats, beaucoup de travail dans les assiettes, l'entrée de burrata superbe, le pain perdu excellent & l'agneau aussi vraiment!

Petite déception au niveau des accompagnements bien que très travaillés, c'était fade ou mal assortis je ne saurai dire, le risotto très poivré, le tartare de thon aussi, le confit de canard servi effiloché & en toute petite portion...dommage car on dirait que le travail en arrière n'est pas récompensé au niveau des saveurs.

Sep 22, 2025
on Google

Service du thé s'est voulu original mais très décevant.Pain artisanal très sec. Sandwich au thon peu goûteux, tapenade trop vinaigrée, aucun plaisir en bouche avec la petite boule de viande? Assiette & thé bien présentés. Lorsqu'on prend l'heure du thé, on s'attend à certains classiques & beaucoup de fraîcheur. Je ne le recommanderais pas

Sep 3, 2025
on Google

La nourriture était délicieuse & les portions satisfaisantes. Malheureusement la personne qui faisait le service était froide, sans sourire. Nous avons dû lui demander 2 fois pour qu'elle nous apporte du pain. Dommage, cela a mis un petit nuage sur notre délicieux repas.

Aug 26, 2025
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Le menu, est bien mais trop cher: 18$ pour une soupe aux carottes & qq morceaux de pain est exagéré
D'ailleurs, vous ne demandez pas de cotes pour le prix... Vous devez donc connaître la réponse, ou vous ne voulez pas ;a connaître...

Aug 7, 2025
on Google

Vraiment trop dispendieux pour la qualité & la quantité! La soupe était bonne mais vraiment trop poivrée & pas de pain servi. Pour 11$ c'est décevant
Les pâtes du menu de la relâche n'étaient pas al dente & pas assez chaudes. Pas de parmesan. C'était correct mais ça ne vaut pas 26$+tx
Pas certaine de retourner au Forena
Je n'ai pas aimé les salles de repos surtout Leva au 2e on entend la porte de la pièce des massothérapeutes ouvrir & fermer & leur discussion. La tisane devrait être dans l'entrée des accès bains thermaux.
Accès wifi ke resto ne savait pas le code de demander à l'accueil. À l'accueil ne savait pas non plus!!!! C'est ordinaire en 2025 de ne pas offrir l'internet

Mar 4, 2025
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Totalement charmé par le goût des plats ( un peu trop salés par contre) mais la portion est ridicule ( parfaite pour un enfant) . Au moins Apportez du pain ou des amuse-gueules avant & ça serait déjà un peu plus décent.

Oct 12, 2024
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1 Review
5.0

Le tout était savoureux , par contre un peu dispendieux pour deux potages & du pain .

Nov 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

2 points négatifs : pas de bière & incitation de la serveuse à donner un bon pourboire... ( C'était un cadeau donc je ne payais pas mon souper & la serveuse m'a spécifié de donner un pourboire sur ce que ça m'aurait couté & non sur le pain que j'ai payé (5.60 $) qui en passant aurait dû être inclus avec la soupe

Nov 6, 2023
via Other
1 Review
3.0

Il faut prévoir beaucoup de temps pour être servie & les portions sont très petites. Le prix est très cher (ex entree de pain chaud trois petites tranches 5$+taxes)

Jan 8, 2023
Restaurant Förena
250 Rang des Vingt Cinq E