Open your senses and let the essence of the wind in, as it brings the exotic perfumes of my worlds. Discover a refreshing menu, where the flavours reproduce the wooden smell of the Black Forest, caress the infinite green plains of Iceland and abandon yourself to the eternal snow.
Reviewers consistently praise Förena for high quality ingredients, beautiful plating, and a calm spa like setting that enhances the meal experience. The food is described as delicious and inventive with generous portions and several standout dishes such as seafood, beef, and pasta options; many note exceptional flavors and refined presentation. The atmosphere and service are often highlighted as warm, attentive and professional, though a number of visits report slower service, occasional mixups, and longer wait times especially during busier hours. Some guests feel the prices are high relative to lunch size or midweek menus and suggest a broader gluten free or non gluten options, more seasonal changes, or lighter quicker options for spa days. Overall most reviews describe a memorable premium dining experience that many would repeat, while a minority feel the value does not always match the cost or the menu variety could be expanded.
fine gastronomie, environnement très agréable, service impeccable, gentillesse des serveuses, tout cela fait en sorte que l'expérience est vraiment à recommander.
Les entrées & plats principaux étaient tous excellents !!!! Très bonne portion pour les tartares de cerf & de saumon (il ne restait plus d'omble). Très bonne expérience, ma conjointe & moi recommandons à 100%.
Aug 11, 2022
🍽️
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Rien à dire au niveau de la qualité de la nourriture si ce n'est que c'était très bien. Par contre, le service laissait un peu à désirer.... Service très lent d'autant plus qu'il n'y avait que deux tables de 2... Le personnel ne semblait pas très intéressé ni très souriant. Finalement, service à la clientèle un peu déficient, désolée d'avoir à dire cela.
Everything was perfect. The service was professional & very efficient. It was an excellent way to end our day at the Spa. The food was healthy & delicious. Thank you again to the staff for everything :)
Super mais pourrait voir plus de choix pour les gens plus simple. Pas tous les gens qui sont habitué à vos plats plus spéciaux. Donc un peu des deux serait Super. Les jeunes filles sont super gentille & attentive au client.
Aug 1, 2022
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Le service est correct. J'ai malheureusement eu un verre bien vivant dans mon assiette qui m'a un peu levé le coeur. J'ai été assez déçu qu'on ne m'offre aucune compensation ce qui me fait douter si j'y retournerai.
On pense être tombée sur une mauvaise journée.
Les entrées d asperges & le cake champignons délicieux.
Le plat de pâtes pesto avait un goût très salé/ eau de javel.
Le dessert de croustade avait un goût de poisson.
Je veux bien réessayer le resto, mais je vais choisir un autre plat & non un 3 services. 165$ pour ce qu on a eu est très décevant. Petit incident, un morceau de plastique dur cassé dans les pâtes.
Service was slow to provide water. Perhaps there were no filled bottles of tap water when we arrived, but given that we were at a spa, & had recently had our massages, we should not have had to remind staff to bring us water. Only the glasses were brought to our table when we arrived. We did not receive a bottle of tap water until we ordered! Given the price, I was not impressed
