Du Maghreb en passant par l’Afrique Centrale, de l’Est et de l’Ouest, sans oublier l’Afrique Australe, retrouvez les milles et une saveurs de ce continent en un seul lieu.
Découvrez également nos plats fusions pour un délicat métissage de saveurs.Les amoureux du changement et du dépaysement y trouveront leur bonheur gustatif.(Pour les novices) ou pour ceux qui n’ont pas encore testé cette gastronomie, alors embarquez dans le bateau et bienvenue à bord…
Nous vous promettons une expérience inoubliable et un voyage dans le confortde votre salle à manger ou de votre lieu de travail.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Djambala offre une ambiance chaleureuse et familiale et une cuisine africaine authentique qui transporte les papilles à travers le continent. Les plats sont généreux et savoureux, avec des saveurs bien présentes, des sauces riches et des accompagnements variés comme le fufu, le saka saka, le manioc et des incontournables tels que le poulet moambe, le tilapia braisé et la queue de boeuf au gombo. Le service est attentif et professionnel, l'équipe crée une atmosphère conviviale qui donne l impression d etre accueilli comme à la maison. La décoration est soignée et l ambiance cosy, avec des touches africaines qui subliment l experience. Les portions généreuses et le rapport qualité-prix remarquable font de cet endroit une adresse à tester sans hésiter pour voyager culinairement et découvrir des saveurs congolaises et africaines.
J'ai essayé ce restaurant dimanche & j'y retourne le week-end d'après. Le plate était très bon . Le service aussi. C'est de la cuisine authentique revisité mais qui a gardé son essence. Explosion de saveur en bouche , mélange complexe de saveur & de texture 😍. Les portion généreuses . Le restaurant mérite clairement plus de visibilité. Le service était bien aussi & l'espace était propre. Je recommande vivement
Charmant endroit, je recommande chaleureusement. Nous avons pris le poulet moambe sauce graine & le plateau découverte Djambala. La cuisson était parfaite & les saveurs absolument délicieuses, ça m'a rapellé de beaux souvenirs des saveurs africaines. Restaurant familial ouvert l'été dernier. Nous y retournerons certainement pour essayer d'autres plats.
27 févr. 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Sauce graine au boeuf avec Fufu. Saveurs authentiques. Honnêtement le seule bémole est la portion vis à vis le prix. & l'emballage plastique. (Pour les sauces africaines qui utilisent beaucoup d'huile, cela peut représenter un risque de santé à la longue. Car les sauces s'imprègnent du contenant) Sinon rien à dire, allez y fort les gens. J'espère qu'ils ont aussi une belle salle à manger sur place car je compte bien les visitez avec du monde pour faire découvrir mes vraies saveurs africaines.
De visite sur Montréal, ma famille & moi nous sommes laissés tenter par ce restaurant & laissez-moi vous dire que la cuisine y est EXCELLENTE!!! & j'en ai fait des restaurants africains un peu partout dans le monde & celui là est le meilleur que j'ai eu à goûter! Les saveurs sont bien présentes & recherchées, les sauces excellentes, rien à dire 10/10 👏🏾
Le service est également parfait, notre serveur était aimable, attentionné & souriant, ça fait plaisir!
Petite critique constructive: juste mettre un peu de chauffage, de l'anti-dérapant sous les banquettes & proposer plus de choix de boissons 🙏🏽🥰
Lieu très accueillant, aménagement authentique avec des décorations Africaines .Les plats sont très bien présentés & raffinés , quantité plus raisonnable. Le service professionnel & agréable.Je vous recommande de venir découvert les saveurs 😋😋du Congo Brazzaville 🇨🇬 que je connaissais pas.
✨ Une escale culinaire inoubliable à Montréal ✨
Un service chaleureux, une équipe aux petits soins, des saveurs exotiques & raffinées, le tout dans une ambiance panafricaine vibrante 🌍.
👉 Si vous passez par Montréal sans vous arrêter ici, vous ratez une expérience unique pour vos papilles.
🍴 Venez goûter, savourer… & dire Miammm !
19 sept. 2025
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Sans doute le meilleur restaurant africain de Montréal
C'est vraiment peu cher pour qualité du plat & la présentation.
L'accueil était parfait, que des femmes ça fait tellement plaisir ! toutes chaleureuses:) Le plat était parfait les saveurs explosent littéralement en bouche.
L'ambiance & la décoration sont superbes !
Je recommande vivement.
Meilleur restaurant africain en ville. Nous avons pris nos repas en livraison, & le tout est arrivé très chaud. Les viandes étaient cuites à la PERFECTION, les saveurs étaient hors de ce monde. Nous avons déjà hâte d'aller manger en salle. Je recommande Djambala à quiconque qui aime voyager au travers de la nourriture, qui aime les saveurs & les bonnes portions. Ce fut une première expérience plus qu'agréable, & certainement pas la dernière !
Un vrai voyage culinaire chez Djambala - Saint-Laurent
Nous avons été conquis par le restaurant Djambala, qui met à l'honneur la richesse & la diversité des saveurs africaines. Chaque plat est préparé avec amour, & cela se ressent dès la première bouchée.
Mention spéciale à leur lasagne aux plantains, une création originale & pleine de goût qui mérite vraiment le détour. Le pondu & le tilapia étaient également délicieux, cuisinés à la perfection avec des ingrédients frais & de qualité.
7 juin 2025
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For Boxing Day dinner my wife & I ordered a variety of dishes including the lamb & chicken tajine, fillet mignon brochettes & a bunch of other stuff ! wow glad we did! We had 5 star meals on wheels, everything was so tasty & savoury & portions real generous too!! Thank you Djambala & Saveurs Kongo made our day!!!
