Restaurant de l'ITHQ
Cooking SchoolTop Pick
Restaurant de l'ITHQ
Opens Tomorrow at 7:30 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
SuggestionsView All
Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
Latest Updates
Restaurant de l'ITHQ - recent news.
Restaurants NearbyView All
Suggested Articles
on Google
Best Latin Quarter Restaurants
Events Nearby
Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(232) qualite(156) dessert(146) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(69) professionnel(47) chef(41)Page 32 of 79 - 1569 Reviews
via LibroExcellent repas, excellent service. Je suis une habituée de l'ITHQ & même si c'est toujours très bien, nous avons passé un très beau moment. Merci.
via Libro
Je trouve dommage que le serveur n'ait pas recommandé un vin du Québec. À notre demande, il nous a commenté quelques vins mais sa connaissance n'était pas à la hauteur.
Toutefois le vin québécois qu'on a choisi était excellent.
via Libro
Bonjour,
Je vous remercie pour l'excellent accueil & le délicieux repas.
J'ai adoré mon entrée de coeurs de canard & pour mon plat principale, j'avais pris la salade de crevettes nordiques avec les gaufres à l'encre de seiche.
Pour ma part, il y avait trop de gaufres. J'en ai laissé beaucoup.... je ne suis pas certaine que cette salade avait besoin d'être déposée sur des gaufres; quelques croutons de qualité auraient suffits.
Mais je vous assure, ce n'est que le seul point faible de notre repas.
Merci de votre accueil!
via Librole repas était délicieux & à mon goût comme je l'espérais servi par des personnes attentionnées & conviviales. Merci. Pour moi, c'est une expérience à revivre en famille cette fois-ci.
via LibroThe food was decent, service was good & waitress was friendly & knew the menu well. Ambiance is nice
via LibroBelle expérience gastronomique! Je recommande le menu dégustation
via LibroPeut-être que le dessert etait trop intense gustativement (peut-être trop sucré ? Je ne suis pas convaincu que ça soit ça) peut-être l'accord met vin aurait aidé à graduellement accepter l'intensité du chocolat
via Libro
Très belle soirée. Personnel très aimable, bonne nourriture, bon choix accord met-vin.
Le seul point négatif, la musique était un peu tros forte.
Merci!
via LibroThey accommodated our diet restrictions without complaint & with complete understanding
via LibroAll the staff were welcoming, & happy to answer all of our questions. They were very attentive & professional - contributing to a very pleasant evening. The food was delicious!
via LibroLa trame musicale de covers populaires à saveur jazz était inintéressante au mieux mais le reste de l'expérience était parfaite. Rien à redire & chapeau à toute l'équipe qui a travaillé fort pour rendre notre expérience agréable
via Libro
Toujours aussi agréable de passer un si bon moment chez vous. Rien n'égale la beauté de votre salle & la gentillesse de votre personnel.
Seul petit bémol, à l'attention des créateurs de menu : nous avons pris le potage froid de poivrons qui était "surmonté" d'une grande tranche de speck que nous avons tous les trois eu beaucoup de difficulté à couper.
Sinon, tout était parfait.
via LibroLe dessert, champignon au chocolat, était délicieux mais nous sommes d'avis qu'il devrait être coupé en deux. la portion est trop grosse. Merci.
via Libro
Petit caprice personnel : Il aurait été chouette d'avoir des fleurs fraîches sur les tables.
En revanche, le tout était impeccable!
Merci.
via LibroIl y a quelques que j'ai mal digéré dans le menu dégustation. J'hésite entre le ris de veau ou l'agneau.