Canons!, c’est un restaurant, bar à vin, qui vous propose une cuisine du marché aux goûts francs et généreux en y alliant une sélection de vins qui vous fera voyager à travers le monde, le tout dans une atmosphère décontractée et chaleureuse au coeur du Vieux-Beloeil ou du Quartier Dix30.
Pour le brunch, pour le lunch ou pour le dîner, Canons! propose une nourriture simple, des produits frais et locaux et une carte des vins principalement bio et nature, le tout via des accords mets et vins accessibles et sans prétention suggérés par nos sommeliers de coeur.
Pour les découvertes culinaires, vinicoles et gastronomiques, c’est l’adresse qu’il vous faut!
Anniversaire, soirée corporative, mariage, soirée entre amis, on accueille avec bonheur les groupes avec menu personnalisé en fonction de vos besoins, allergies et intolérances alimentaires. La cerise sur le sundae? Notre service attentionné et chaleureux.
Canons offre une ambiance chaleureuse et accueillante, un service attentif et des plats délicieux et inspirés par les produits locaux. Le menu présente des options fraîches et savoureuses, du poulpe aux œufs bénédictines et au croque monsieur, avec des touches de saison et un menu dégustation avec accords mets et vins que les convives décrivent comme mémorables. La terrasse sur le Richelieu offre un cadre magnifique pour des déjeuners détendus et des soirées animées, accompagnée d'une carte de bières et de vins bien pensée et d'une équipe professionnelle et chaleureuse qui rend chaque visite spéciale. Dans l'ensemble, les clients sont impressionnés par la qualité, le soin apporté à la présentation et l'ambiance conviviale, ce qui fait de Canons une adresse remarquable dans la région.
Bel accueil. Excellent service & le repas était délicieux. Merci aussi pour la création de mocktail. Une suggestion, vous devriez en mettre sur la carte des breuvages. Il y a de plus en plus de personnes qui ne veulent pas à l'occasion ou régulièrement prendre de l'alcool.
Super découverte hier soir. Bonne ambiance, relaxe & sans pression. Le staff est plus que parfait, sympathique , attentionné (nos verres ont toujours été pleins) & sans pression. Bières de la brasserie Frampton (oh que sì!), menu des vins super flexible & là aussi excellent. Nous avons pris l'assiette de dégustation pour deux. L'entrée de crudo de bar fût excellente. Par contre, l'entrée de salade de lapin ne fût pas à la hauteur de nos attentes. On l'aurait souhaitée avec plus de personnalité. Nous avons trouvé que le lapin manquait un peu de goût, mais ce fût tout de même bon en bouche, mais pas de wow en présentation -- contraste avec le restant de l'expérience. Coup de coeur pour le plat principal de poisson & légumes (l'arrivage du moment); très goûteux, unique & délicat à la fois. Pour la côte de porc en plat principal: cuisson parfaite, excellente présentation mais, j'aurais souhaité un peu plus d'audace avec un tantinet plus de goût à la viande, un petit kick qui fait WOW. Le gratin dauphinois est haut en liste puisque délicieux. Nous avons trouvé la portion des fromages manquant légèrement de générosité; excellent là encore, mais on en aurait voulu un peu plus sur la table. La crême brûlée à la pistache fût délicieuse. Bref, quelques petits détails m'empêchent de donner un gros 5 dodu; rien d'insurmontable en cuisine & sûrement une part de moi qui est trop grincheux dirait ma blonde. Je vous encourage à découvrir cet endroit sans aucune réserve; je prévois moi-même y retourner bientôt.
La pintade avec sauce forestière était délicieuse. La soupe au poisson & sa rouille tout autant. Bon choix de vin. Très bon service chaleureux & convivial. Ça faisait longtemps que je n'avait pas mangé un plat de cette qualité.
Service hors pair, vins d'exception, cuisine excellente! Toujours la bouchée parfaite! On est toujours surpris & ravis par la proposition culinaire de Sortez les Canons! Audace! Expertise! Talent! Créativité! Merci pour la délectable soirée.... On s'est sentis chez-nous
